Hvis du trakk litt bacon ut av fryseren, men fikk aldri rundt å bruke det, eller du trengte bare en delvis pakken, kan du frys resten? Det enkle svaret er ja, du kan fryses hel eller delvis pakker av rå bacon.
Frysing Bacon
Hvis du trenger et par av biter av bacon på en gang, pakke bacon når du tar den med deg hjem fra butikken. Deretter dukker den individuelle porsjoner i fryseren. Du kan selv stek bacon først, så det vil være lett å legge til smørbrød.,
Flash-fryse dine stekt bacon på en cookie ark. Deretter kan du overføre det til en fryser pose når den er helt frossen. Dette vil hindre at bitene ikke henger sammen, slik at de er lett å trekke ut etter behov, og det vil spare deg bryet med å måtte pakke alt individuelt. Merke alle dine pakker bacon, slik at du ikke blander dem med andre matvarer i fryseren.
Gjenfrysing Bacon
Bare pakke bacon godt å hindre fryser brenne (en fryser pose fungerer godt for dette), og sett den tilbake i fryseren innen tre dager etter tining., Eksponering til luft er den viktigste årsaken til fryser brenne, så klem all luft ut av fryser pose før du forsegle toppen.
Du kan også fryses stekt bacon samt gryteretter og andre retter som inkluderer bacon som en ingrediens, gitt de andre ingrediensene er fryser-vennlig.,
Bruke Frossen Bacon
for Å bruke frosne stekt bacon, bare sett den i kjøleskap i ca 30 sekunder å varme den gjennom, og den vil være klar til å skyve på din frokost plate eller til toppen en sandwich uten noen ekstra prep arbeid eller retter å rengjøre.
Sikkerhet Advarsel
Din bacon vil bare være så god som den var når du legger i fryseren, så ikke prøv å jukse tid ved å fryse gamle bacon., Kvaliteten blir ikke god, og det kan sette deg i fare for matforgiftning. Mens frysing gjør slutte bakteriell vekst, er det ikke dreper bakterier som allerede på den bacon.
Så snart du tine den ut, at bakterier vil begynne å multiplisere igjen. Så, holde seg til den regelen til bare å fryse åpnet pakker bacon som har vært i kjøleskapet for færre enn tre dager og forseglede pakker bacon før deres bruk-av dato.,
Tips
- Prøv ikke å tine bacon før du vet hvordan du skal bruke det, slik at du begrense hvor lang tid det bruker på kjøleskapet. Den Department of Agriculture merk at det er tre sikre måter å tine bacon: i kjøleskap, i kaldt vann, og i mikrobølgeovn. Du bør aldri tine bacon på kjøkkenbenken eller i romtemperatur, institutt advarer.
- Faktisk å kjøpe bacon—eller hvilken som helst kjøtt—i bulk kan være en fin måte å spare penger fordi du kan ofte få en bedre pris hvis du kjøper mer på en gang., Men det er viktig å lære seg de riktige trinnene for emballasje noen kjøtt for gjenfrysing for å ivareta sikkerhet og for å unngå matforgiftning.,
Leave a Reply