Können Sie Speck sicher auftauen?

Wenn Sie zog ein paar Speck aus der Tiefkühltruhe, aber nie dazu gekommen, es zu verwenden, oder Sie brauchten nur eine partielle Paket, können Sie refreeze der rest? Die einfache Antwort ist ja, Sie können ganze oder teilweise Pakete von ungekochtem Speck wieder auftauen.

Speck einfrieren

Wenn Sie ein paar Speckstücke gleichzeitig benötigen, packen Sie den Speck neu, wenn Sie ihn aus dem Laden nach Hause bringen. Dann die einzelnen Portionen in den Gefrierschrank geben. Sie können sogar den Speck zuerst kochen, so dass es einfach ist, Sandwiches hinzuzufügen.,

Flash-frieren Sie Ihren gekochten Speck auf einem Backblech ein. Übertragen Sie es dann in einen Gefrierbeutel, wenn es vollständig gefroren ist. Dies verhindert, dass die Teile zusammenkleben, sodass sie bei Bedarf leicht herausgezogen werden können, und erspart Ihnen den Aufwand, alles einzeln verpacken zu müssen. Beschriften Sie alle Ihre Speckpackungen, damit Sie sie nicht mit anderen Lebensmitteln in Ihrem Gefrierschrank verwechseln.

Refreezing Speck

Nur wrap die speck gut zu verhindern gefrierschrank brennen (ein gefrierschrank tasche funktioniert gut für diese), und ort es zurück in die gefrierschrank innerhalb von drei tagen von auftauen., Lufteinwirkung ist die Hauptursache für Gefrierverbrennung, drücken Sie also die gesamte Luft aus dem Gefrierbeutel, bevor Sie die Oberseite versiegeln.

Sie können gekochten Speck sowie Aufläufe und andere Gerichte, die Speck als Zutat enthalten, auch wieder auftauen, sofern die anderen Zutaten gefrierfreundlich sind.,

Mit Gefrorenen Speck

Um ihre gefrorene gekocht speck, nur pop es in die mikrowelle für über 30 sekunden um es durch zu erhitzen, und es wird bereit sein, auf Ihre Frühstücksplatte zu gleiten oder ein Sandwich ohne zusätzliche Vorbereitungsarbeiten oder Geschirr zu reinigen.

Sicherheitswarnung

Ihr Speck ist nur so gut wie beim Einlegen in den Gefrierschrank, also versuchen Sie nicht, die Zeit zu betrügen, indem Sie alten Speck einfrieren., Die Qualität wird nicht gut sein,und es könnte Sie für Lebensmittelvergiftung gefährden. Während das Einfrieren das Bakterienwachstum stoppt, tötet es nicht die Bakterien ab, die sich bereits auf dem Speck befinden.

Sobald Sie es auftauen, beginnen sich diese Bakterien wieder zu vermehren. Halten Sie sich also an die Regel, nur geöffnete Speckpackungen einzufrieren, die sich seit weniger als drei Tagen im Kühlschrank befinden, und verschlossene Speckpackungen vor dem Verwendungsdatum.,