Als u wat spek uit de vriezer hebt gehaald maar het nooit hebt kunnen gebruiken, of als u slechts een gedeeltelijke verpakking nodig hebt, kunt u de rest dan opnieuw invriezen? Het simpele antwoord is ja, u kunt hele of gedeeltelijke pakketten ongekookt spek opnieuw invriezen.
invriezen van spek
Als u een paar stukjes spek per keer nodig hebt, verpak het spek dan opnieuw wanneer u het uit de winkel naar huis brengt. Dan pop de individuele porties in de vriezer. Je kunt zelfs het spek eerst koken, dus het is makkelijk toe te voegen aan sandwiches.,
flits uw gekookte spek op een cookieblad. Breng het vervolgens over in een diepvrieszak wanneer het volledig bevroren is. Dit zal voorkomen dat de stukken aan elkaar plakken, zodat ze gemakkelijk uit te trekken als dat nodig is, en het bespaart u het gedoe van het hebben om alles afzonderlijk in te pakken. Label al je pakjes bacon, zodat je ze niet verwart met andere voedingsmiddelen in je vriezer.
opnieuw invriezen van spek
wikkel het spek goed om te voorkomen dat de vriezer verbrandt (een vriesvak werkt goed voor dit), en plaats het terug in de vriezer binnen drie dagen na het ontdooien., De blootstelling aan lucht is de belangrijkste oorzaak van diepvriezerbrand, zodat knijp alle lucht uit de diepvriezerzak alvorens u de bovenkant verzegelt.
u kunt ook gekookt spek, stoofschotels en andere gerechten met spek als ingrediënt opnieuw invriezen, mits de andere ingrediënten vriesvriendelijk zijn.,
het Gebruik van Bevroren Spek
Voor het gebruik van uw bevroren gekookte spek, gewoon pop in de magnetron voor ongeveer 30 seconden te verwarmen door middel van, en het zal klaar zijn om te glijden op je bord met eten of om een broodje zonder extra prep werk of gerechten te reinigen.
Veiligheidswaarschuwing
uw spek zal alleen zo goed zijn als het was wanneer u het in de vriezer legt, dus probeer de tijd niet te bedriegen door oud spek in te vriezen., De kwaliteit zal niet goed zijn, en het kan je in gevaar brengen voor voedselvergiftiging. Terwijl bevriezing de bacteriegroei stopt, doodt het niet de bacteriën die al op het spek zitten.
zodra u het ontdooit, zal de bacterie opnieuw beginnen te vermenigvuldigen. Dus, vasthouden aan de regel van alleen bevriezen geopende verpakkingen van spek die in de koelkast voor minder dan drie dagen en verzegelde verpakkingen van spek voor hun gebruik-by Datum.,
Tips
- probeer bacon niet te ontdooien totdat u weet hoe u het gaat gebruiken, zodat u de hoeveelheid tijd die het in de koelkast doorbrengt beperkt. Het Ministerie van Landbouw merkt op dat er drie veilige manieren zijn om spek te ontdooien: in de koelkast, in koud water en in de magnetron. Je moet nooit spek ontdooien op het aanrecht of op kamertemperatuur, waarschuwt de afdeling.
- inderdaad, het kopen van spek—of vlees-in bulk kan een geweldige manier zijn om geld te besparen, omdat u vaak een betere prijs kunt krijgen als u meer in één keer koopt., Maar het is belangrijk om de juiste stappen te leren voor het verpakken van vlees voor het opnieuw invriezen om de veiligheid te garanderen en voedsel overgedragen ziekten te voorkomen.,
Leave a Reply