Ez az, amit egy adag bor valójában úgy néz ki, mint a

ha megszokta, hogy éjszaka hazajön, egy hatalmas borospoharat korbácsolva, és feltöltve a tippity tetejére kedvenc Pinotjával, akkor valószínűleg csalódni fog, amikor legközelebb vino-t rendel egy bárban vagy étteremben. Bár mindannyian szeretnénk hinni másképp, egy tényleges adag bor nem túl nagy. Valójában, ez csak 5 uncia, és attól függően, hogy milyen típusú üveg használ, hogy néz ki, nagyon kicsi., “Gyakran az emberek megdöbbennek, amikor megfelelő bort látnak” – mondja Victoria James sommelier, a New York restaurantPiora borrendezője.

a túlöntés olyan probléma, amely különösen gyakori, ha a kedvenc borospohara nagy. Valószínűleg azon tűnődsz, hogy miért nem lehet minden borospohár ugyanolyan méretű? Miért a vörös-üveg, fehér-üveg tomfoolery? Nos, James elmagyarázza, hogy a borospoharak sok formában és méretben vannak, okkal., A különböző poharakat úgy tervezték, hogy kiemeljék a különböző borok különböző ízeit és aromáit.

például azt mondja, hogy a fuvola jó a pezsgőhöz, mert hosszabb ideig tartja a buborékokat az üvegben, míg a nagyobb, nyitottabb perem egy szabványos borospoháron lehetővé teszi, hogy “tegye be az orrát, és értékelje az összetett aromákat.”Ezen a furulyán kívül ezeknek a szemüvegeknek a többsége sokkal többet tud befogadni, mint egy 5 uncia adag. És ez az, ahol a dolgok általában trükkösek a túlzott öntés osztályon.,

egy pohár bor vacsorával nagyszerű módja annak, hogy lazítson egy stresszes nap végén. Túl sok szemüveg, másrészről, szórakozhat az alvássalés verem a kalóriákat,amelyek akadályozhatják a fogyás céljait. Egy adag bornak, legyen az Piros, fehér, rozé vagy pezsgő, 105-125 kalóriája lesz, és ha túlöntöd, akkor ezek a kalóriák gyorsan összeadódnak.

ha valóban érdekli a bor öntése, van néhány dolog, amit tudnia kell., Egy szabványos 750 mL-es üveg borban nagyjából öt pohár bor van. Ez azt jelenti, hogy minden egyes adagnál meg akarja célozni, hogy a palack egyötödét öntse. Ha vizuális segítségre van szüksége, megkapjuk, amire szüksége van. Az alábbi ábra azt mutatja, hogy az 5 uncia bor valójában hat különböző pohárban néz ki. Tedd félre, és soha ne csodálkozz, hogy megint mennyit iszol.