sandwich à la trempette française

Tout le monde aime un Sandwich à la trempette française délicieusement tendre et délicieusement désordonné!

Le Chuck roast est cuit lentement dans du bouillon de boeuf et des oignons jusqu’à ce qu’il soit parfaitement fondu dans la bouche. Il est mis sur un rouleau croustillant et trempé dans les jus pour le sandwich parfait!

ingrédients

pain les sandwichs à la trempette française crient pour les petits pains français de style baguette. J’adore un rouleau croustillant avec un peu de mâche et il s’adoucit lorsqu’il est trempé sans s’effondrer.,

honnêtement, tout pain assez dense pour contenir toute la viande et tremper dans l’au jus fera tout aussi bien! Rouleaux de Kaiser? Oui! L’oignon de rouleaux? Oui? Même les petits pains à hamburger lourds feront l’affaire!

boeuf la plupart des recettes de trempette françaises sont faites avec du mandrin ou du rôti de croupe. Le bœuf cuit jusqu’à tendreté et nous trouvons qu’il est plus facile de tirer le bœuf en gros morceaux au lieu de le couper. Tant qu’il est braisé en liquide et extra tendre, il sera parfait dans les trempettes françaises!

au JUS ce sont les jus dans la mijoteuse que nous utilisons pour tremper. J’ajoute beaucoup d’oignons plus un brin de romarin pour la saveur.,

fromage je n’ai pas peur du fromage mais je n’ajoute généralement pas de fromage à ce sandwich. Si vous voulez ajouter du fromage, provolone est un excellent choix!

Comment Faire Dip français

Cette mijoteuse recette est aussi simple que 1, 2, 3!

1. assaisonnez le rôti et faites-le dorer dans une grande poêle de tous les côtés.
2. ajouter tous les ingrédients dans une mijoteuse et cuire 8 heures à feu doux ou 4 heures à feu élevé, jusqu’à ce que le rôti soit tendre. Si votre boeuf n’est pas tendre, il a probablement besoin de plus de temps.
3. retirez le bœuf et laissez-le reposer 15 minutes avant de le trancher ou de le déchiqueter.,

servir avec des petits pains hoagie grillés ou du pain de votre choix et tremper dans les jus.

Comment faire Au Jus pour la trempette française

techniquement, le « au jus » est simplement le liquide dans la mijoteuse dans lequel le rôti de mandrin et les autres ingrédients ont été cuits.

j’aime ajouter le plus petit peu de fécule de maïs mélangé avec de l’eau à la mijoteuse pendant que la viande repose. Le juste ne devrait pas être épaissi comme il le ferait lors de la fabrication de la sauce, mais j’aime ajouter un tout petit peu.

vous devriez avoir beaucoup de jus savoureux dans la mijoteuse., Une fois râpé ou coupé, vous pouvez ajouter le bœuf aux jus pour le garder au chaud. C’est une excellente façon de servir une foule

N’oubliez pas de servir avec un côté de salade de chou salée ou des frites cuites au four pour vraiment compléter ce repas.

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  Cook Time 4 hours
  Resting Time 15 minutes
  Total Time 4 hours 40 minutes
  Servings 8 servings
  Author Holly Nilsson
  Course Lunch, Main Course, Slow Cooker
  Cuisine American
  This slow cooker french dip is perfect for a crowd., »>

  ▢ 1 onion sliced

• ▢ 12 ounces light beer
• ▢ 2 cloves garlic minced
• ▢ 1 sprig rosemary optional
• ▢ 1 teaspoon Worcestershire sauce
• ▢ 8 french rolls or 2 baguettes cut into 6″ rolls
• ▢ 8 tablespoons butter

information nutritionnelle

(l’information nutritionnelle fournie est une estimation et variera en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)