Mikä on Escherichia coli (E. coli) O157:H7-infektio?
E. coliare-bakteerit, jotka elävät normaalisti ihmisten ja eläinten suolistossa. Vaikka useimmat tämän bakteerin kannat ovat vaarattomia, useiden tiedetään tuottavan toksiineja, jotka voivat aiheuttaa ripulia (löysä uloste/kakka). Yksi erikoisartikkeli. coli kanta nimeltään O157: H7 voi aiheuttaa vaikeaa ripulia ja joskus munuaisvaurioita.
kuka saa E. coli O157:H7-infektion?
kaikenikäiset ihmiset voivat saada tartunnan., coli O157: H7, mutta pienet lapset ja vanhukset sairastuvat todennäköisemmin vakaviin terveysongelmiin. Vuoden 2004 jälkeen NYS-bakteereissa on raportoitu vuosittain noin 150-300 kolibakteeria, joista yli puolet (55%) johtui nimenomaan E. coli O157:H7-bakteerista.
miten E. coli O157:H7 leviää?
Ihmiset yleensä saada tartunnan E. coli O157:H7, kun he syödä tai juoda mitään tuotteen saastuttama bakteereja. Bakteerit elävät terveiden nautojen suolistossa, ja lihan saastuminen voi tapahtua teurastusprosessin aikana., Infektio esiintyy yleensä syömällä saastunutta ruokaa (mukaan lukien raaka tai huonosti kypsennettyä lihaa), juominen raaka (pastöroimaton) maitoa tai syö tuotteita, jotka on valmistettu raaka-maitoa, juo käsittelemätöntä (ei desinfioitu) vettä, ja yhteyttä karjaa tai ulosteet (perä) tartunnan saaneiden henkilöiden.
mitkä ovat E. coli O157:H7-infektion oireet ja milloin ne ilmaantuvat?
sairastuneet. coli O157:H7 voi kehittyä erilaisia oireita, mutta ne useimmiten ovat vatsan kouristelua, ripuli (usein verinen), ja oksentelu. Kuumetta ei yleensä ole., Joissakin tapauksissa tartunnan saaneilla esiintyy vain lievää ripulia tai ei lainkaan oireita. Toisille sairaus voi muuttua vaikeaksi tai jopa kohtalokkaaksi.
Oireita E. coli O157:H7-infektio näkyvät yleensä 3-4 päivää nauttimisen jälkeen (tai suora yhteys) saastunut tuote, mutta voi vaihdella 1-10 päivää.
miten E. coli O157:H7-infektio todetaan?
E. coli-infektio O157:H7 todetaan useimmiten ulostenäytteiden laboratoriotesteillä. Kansanterveysviranomaiset suosittelevat lääketieteen tarjoajia ja laboratoriot pitävät E., coli O157: H7-testi potilaille, joilla on verinen ripuli.
sairastuvat. coli O157: H7 on eristettävä tai jätettävä koulun tai työn ulkopuolelle?
joissakin tapauksissa, ihmiset, joilla on E. coli 0157:H7-infektio voidaan pyytää jäämään kotiin töistä tai koulusta, kunnes niiden oireet häviävät, jotta vältetään taudin leviämisen muille.
mikä on E. coli O157:H7-infektion hoito?
useimmat ihmiset toipuvat E. coli O157:H7-infektiosta ilman erityistä hoitoa. On suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä. Antibiootteja ei pidä käyttää ofE: n hoitoon., coli O157: H7-infektio, koska tutkimukset ovat osoittaneet, että jotkut antibiootit voivat lisätä vakavien terveysongelmien riskiä.
mitä komplikaatioita voi aiheutua E. coli O157:H7-infektiosta?
joillakin ihmisillä, erityisesti alle viisivuotiailla lapsilla, E. coli O157:H7-infektio voi johtaa hemolyyttis-ureemisen oireyhtymän (Hus) kehittymiseen. HUS on vakava hengenvaarallinen sairaus, joka voi aiheuttaa munuaisvaurioita tai vajaatoimintaa ja muita vakavia ongelmia. Sairaalahoitoa tarvitaan usein, koska verensiirrot, plasmanvaihto tai munuaisdialyysi voivat olla tarpeen., Onneksi suurin osa Husin sairastuneista toipuu täysin muutamassa viikossa, vaikka joillekin se voi olla kohtalokasta.
miten E. coli O157:H7-infektio voidaan estää?
välttää tartunnan E. coli O157:H7, pese kädet saippualla ja vedellä wc-käynnin jälkeen tai muuttamalla vaippoja, ennen valmistelee tai syö ruokaa, ja sen jälkeen mikä tahansa eläin yhteyttä (kotona, maatilat, hyväily eläintarhoihin, jne.). Älä syö raakaa tai alikeitettyä hampurilaista tai muita jauhelihatuotteita; liha on kypsennettävä vähintään 160°F/70°C: n lämpötilaan., Muista pestä kaikki pinnat ja astiat, jotka tulevat kosketuksiin raa ’ an lihan, jotta vältetään saastuminen muita elintarvikkeita tai pintoja. Juo vain pastöroitua maitoa, mehuja ja siidereitä. Pese hedelmät ja vihannekset huolellisesti, erityisesti ne, jotka syödään raakana. Älä juo vettä hoitamatta lähteistä (mukaan lukien tienvarsien jouset) ja välttää niellä vettä vapaa-veden lähteistä (mukaan lukien järvien, purojen, ja uima-altaat).
E-tartunnan saaneet henkilöt., coli O157:H7 kehotetaan perusteellisesti pestä kätensä saippualla ja vedellä, erityisesti wc-käynnin jälkeen tai ennen kuin valmistat ruokaa, voit vähentää riskiä taudin leviämistä muille.
Leave a Reply