adaptado de la dieta de fertilidad (McGraw-Hill) por Jorge E. Chavarro, M. D., Walter C. Willett, M. D., y Patrick J. Skerrett.
Si ha estado teniendo problemas para quedar embarazada, o para volver a quedar embarazada, olvídese de los llamados alimentos para la fertilidad como las ostras y el champán, el ajo, el ginseng, las algas marinas y el ñame. Los verdaderos alimentos para la fertilidad son los granos enteros, las grasas saludables, los excelentes paquetes de proteínas e incluso el tazón ocasional de helado. Esto no es sólo una ilusión., En cambio, proviene del primer examen integral de la dieta y la fertilidad, un estudio de ocho años de más de 18,000 mujeres que descubrió diez sugerencias basadas en evidencia para mejorar la fertilidad. Este trabajo, del histórico Estudio de salud de las enfermeras, llena una brecha de información crítica sobre la dieta y la fertilidad.
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