Preguntando cómo hacer crema de trigo a partir de cero? Esta receta básica de crema de trigo es un desayuno abundante para comenzar el día como una sabrosa alternativa a la avena o la sémola.
por mucho que me encanta una variedad de alimentos y aunque nunca he sido un comedor exigente, hay algunos que no son mis favoritos.
Los huevos son uno de esos. Me gusta comerlos de vez en cuando cuando emparejado un montón de otros sabores, pero me canso de ellos rápidamente.
como tal, a menudo disfruto más de los desayunos que no están centrados en el huevo., Durante estos meses más fríos me gusta especialmente algo caliente, abundante y que llene. La crema de trigo encaja perfectamente.
¿Qué Es la Crema De Trigo?
ni siquiera había oído hablar de la crema de trigo hasta que era adulto. Nunca disfruté de la textura de la avena tradicional, así que los tipos de gachas de desayuno realmente no me interesaron.
Además, al crecer en el sur, siempre tuvimos sémola como nuestra opción de cereal caliente., En realidad me parece que la crema de trigo es más similar a la sémola de avena y tiene una textura más agradable.
Cream of Wheat es técnicamente una marca que probablemente hayas visto en tu tienda local. La comida que estás comiendo se llama farina.
La Farina es como una papilla y está hecha de sémola de trigo. Tanto la farina seca como una vez cocida se parecen mucho a la sémola de maíz, pero la farina tiene una textura más suave.,
Basic Crema De Trigo Ingredientes
El básico de la crema de trigo receta está hecha con tan sólo tres ingredientes. La verdadera diversión viene en lo que usted decide para superarlo con.,
- crema de trigo o farina – personalmente prefiero usar el Cereal caliente de trigo cremoso Red Mill de Bob
- cualquier mezcla de agua, leche o crema – uso principalmente mitad y mitad, que es leche y crema, con un poco de agua si no me queda un cuarto, lo que conduce a una crema de trigo más rica y sabrosa
- sal
coberturas para crema de trigo
casi siempre cubro mi crema de trigo con una palmadita de mantequilla y miel o azúcar morena., Algunas otras ideas que puede disfrutar incluyen:
- varios edulcorantes como melaza, jarabe de arce o azúcar regular
- bayas (frescas o secas) u otras frutas como melocotones o plátanos
- especias como canela, nuez moscada, especias de calabaza, etc.,
- nueces tostadas o copos de coco
- extracto de vainilla
- mantequilla de maní
- chispas de Chocolate, jarabe de chocolate, cacao o Nutella
- mermelada o conservas
consejos de recetas de farina
La crema de trigo es en serio una de las cosas más fáciles de hacer. Simplemente agrega líquido a una olla, llévalo a ebullición, luego bate la farina.
asegúrese de usar una olla grande para que el líquido no hierva y haga un desastre en la estufa mientras bate., Una vez que esté hirviendo, baja el fuego.
una vez que se agrega en La farina, se espesará muy rápidamente en solo 2 a 3 minutos. Asegúrese de seguir batiendo, especialmente en los lados, para que no termine grumoso. Luego, retirar del fuego y servir.
equipo recomendado
Aquí están las herramientas de cocina que uso para hacer esta receta de farina fácil.,
- tazas medidoras secas y tazas medidoras húmedas
- olla o cacerola grande
- batidor
- cucharón
- tazones para servir
ingredientes
- 4 tazas de agua, leche o mitad y mitad)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de Farina de trigo (también conocida como crema de trigo)
- ingredientes de elección como azúcar morena, mantequilla, bayas, etc.,
Instrucciones
- Bata 4 tazas de su elección de agua, leche, crema de leche o una mezcla con 1/2 cucharadita de sal en una olla grande a fuego medio-alto. Llevar a ebullición.
- Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo. Batir en 1 taza de farina. Batir hasta que espese, aproximadamente 3 minutos, asegurándose de raspar también los lados. El cereal seguirá espesando a medida que se enfríe y puede agregar más líquido para diluirlo si es necesario.,
- Una vez espesa, retirar la olla del fuego, dejar sitio durante un minuto y luego cucharón en tazones, y servir con los ingredientes deseados.
notas
La receta se puede duplicar si es necesario.
Las sobras se pueden refrigerar hasta por 3 días. La crema de trigo sobrante será muy espesa y es probable que necesite líquido adicional para ser recalentado en el microondas o en la estufa.
Productos Recomendados
Como una de Amazonas y miembro de otros programas de afiliados, que gano en compras que califiquen.,
-
Bob’s Red Mill Cereal Farina Creamy Wheat, 24 onzas (paquete de 4) -
quart, gris
información nutricional:
rendimiento: 4tamaño de servicio: 1/4th de la receta
cantidad por porción:Calorías: 315total grasa: 6gsaturated grasa: 3gtrans grasa: 0gunsaturated grasa: 2gcolesterol: 20mgsodium: 404mgcarbohidratos: 51gfiber: 6gsugar: 1gproteína: 17g
la información nutricional puede no ser precisa., Las guarniciones y coberturas opcionales no están incluidas. La información nutricional es calculada y proporcionada automáticamente por Nutritionix. La información nutricional exacta depende de los ingredientes específicos, las marcas y las cantidades que utilice.
¿que hacer esta receta?
por Favor, deje un comentario en el blog o compartir una foto en Pinterest
Leave a Reply