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leche condensada Paleo fácil con coco o cualquier sustituto de leche sin lácteos. 2 ingredientes y endulzado con dátiles. Leche condensada Paleo más saludable para el café helado o cualquier cosa que te gusta !
leche condensada Paleo-sustituto saludable para la leche condensada endulzada
La Leche Condensada Paleo es realmente simple de hacer. La leche condensada generalmente se endulza, mientras que la leche evaporada no lo es., Puede seguir las mismas instrucciones de la receta de leche condensada Paleo a continuación para hacer un sustituto de leche condensada (endulzada) o evaporada (sin azúcar).
sustituto saludable para la leche condensada endulzada
uso dátiles como edulcorante para mi leche condensada Paleo. Los dátiles dan una leve dosis de dulzura al sustituto de la leche sin ser abrumador.
los dátiles se cocinan a fuego lento con leche de coco enlatada ligera o con cualquier sustituto de leche sin lácteos para agregar dulzura natural.,
colar la leche a través de un tamiz después de que el líquido se reduce a la mitad o un tercio, dependiendo del tipo de sustituto lácteo, tendrá un precioso frasco de leche condensada Paleo.
consejos para hacer leche condensada Paleo sin lácteos
asegúrese de remover el líquido de la leche a menudo con una cuchara de madera a fuego medio-bajo a bajo para que la leche no se derrame. Puede elegir cualquier leche sin lácteos que desee, pero el tiempo de cocción será ligeramente diferente: cuanto más delgada sea la leche, más largo será el tiempo de cocción.,
me encanta agregar algunas cucharadas de leche condensada Paleo a mi café helado Vietnamita o agregar algunas cucharadas a brochetas de carne marinada como mi cerdo Vietnamita De Hierba de limón. La leche condensada Paleo va bien con coco, por lo que será un gran edulcorante para los adobos de estilo asado Asiático.
so my friends this Paleo Condensed Milk recipe is –
Easy
2 ingredients
Dairy-free
endulzado con dátiles
& Paleo friendly !,
Paleo Leche Condensada Receta
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Ingredientes
- 14 oz., (1 lata) leche de coco ligera
- 4 fechas medjool, sin hueso (Ver notas)
- TS tsp vainilla en polvo, opcional
instrucciones
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use sus manos para abrir y romper aproximadamente las fechas con hoyos por la mitad. Mézclalos en un tazón pequeño de trabajo (mini procesador de alimentos de 4 tazas) hasta que estén en trozos pequeños de fruta. Es posible que tenga que raspar el recipiente y pulso un par de veces. Alternativamente los trocea en pequeños bocados.,
-
Agregar las fechas para una olla de tamaño mediano con 14 oz. leche de coco ligera enlatada. Llevar a ebullición suave, revuelva-a menudo. Preste atención a la temperatura de la estufa. Después de que alcance un hervor suave, baje el fuego y cocine a fuego lento el líquido de leche y revuelva con una cuchara de madera con frecuencia para evitar que se derrame hasta que la leche se evapore casi por ⅓ de la cantidad original (aproximadamente 15-20 minutos).,
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colar la leche y las fechas a través de un tamiz en un frasco de vidrio resistente al calor y eliminar todos los trozos de fruta. Permitir que la leche se enfríe antes de guardarla en la nevera. Revuelva con una cuchara antes de usar. La leche estará líquida al principio, pero se espesará a medida que se enfríe. Para que esté líquida, simplemente caliéntala. Mejor acabado en 1 semana.,
Video
Notas
- Seleccione enfrentó a las fechas que son suaves al tacto cuando se apriete suavemente de ellos. Si los dátiles tienen una textura más seca, remojarlos con 3/4 taza de agua caliente primero hasta que se bombeen y se ablanden (aproximadamente 10 minutos).
- Si usa leche sin lácteos de una caja de cartón (es decir, una bebida potable menos densa que la leche enlatada), extienda el tiempo de cocción hasta que la cantidad de leche se reduzca a la mitad., Puede usar una cacerola o incluso una sartén de acero inoxidable que tenga una superficie ancha / grande para ayudar a que el líquido se evapore más rápido. Lleve la leche a un hervor suave y luego cocine a fuego lento durante unos 25-30 minutos. Revuelva con frecuencia para evitar que se derrame.,
Nutrition
y asegúrese de revisar mi café helado Vietnamita, usando leche condensada Paleo, crema de huevo Tofu, leche de cúrcuma Whole30 y Chocolate caliente Paleo!
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