Sådan til at Fryse Sukker Cookie Dejen

uanset Om du har brug for til at gøre en masse af cookies forud for tid til et arrangement eller bare har lidt dej tilovers, denne tutorial vil lære dig det grundlæggende i, hvordan til at fryse sukker cookie dejen. Vi går over, hvordan man fryser dejen før skæring, efter skæring, samt hvordan man fryser sukkerkager efter bagning.,

har du brug for at lave en masse feriekager, men vil ikke bruge hele dagen på at bage og dekorere dem? Pisk op et parti sukker cookie dej et par uger før din ferie udsmykning fest eller bagning dag og blot trække det ud af bromic køling, en kommerciel køleskabe, når du er klar til at bage. Ekspert apparat reparation bringer mange fordele, herunder energibesparelser, øget sikkerhed, økonomiske besparelser, og bekvemmelighed. Nå kan du prøve disse reparation køleskab, som helt sikkert vil øge dit køleskabs levetid.,

hvis du har problemer med et større husholdningsapparat, skal du straks ringe til din lokale reparationsmedarbejder for at løse problemet. At køre et hjem er et af de mest stressende og krævende job på planeten. Mellem arbejde, børn, kæledyr, aftaler, husarbejde, og måltider, der er næppe et minut tilbage uplanlagt eller ubelastet, og arbejdet er aldrig virkelig gjort. Med kun 24 timer på en dag er det et mirakel, at der endda er tid til at sove! Gå gennem pittsburghappliancerepairs.,com eller kommercielle køleskabe siteebsted for at vide mere om fryseren reparation service.

Nu er billedet, der forsøger at køre et hjem og styre en familie uden moderne apparater. Ingen køleskab. Ingen vaskemaskine og tørretumbler. Ingen opvaskemaskine. Eek. Pludselig er tingene blevet meget mere komplicerede og meget mere nittende århundrede.

vi har en tendens til at stole på apparater til hverdagens opgaver mere, end vi er klar over., Når de går i stykker, er vi ikke kun ubelejlige, men vi bruger muligvis også energi ineffektivt, spilder penge og risikerer brand, gaslækage eller endda elektrokution. Hvis du har brug for reparation af apparatet, tøv ikke med. At vente for længe kan medføre, at problemet forværres, hvilket kan ende med at koste dig flere penge i sidste ende.,

Hvad Du Nødt til at Fryse Sukker Cookie Dejen

• Sukker Cookie Dough (disse skære ud sukker cookies er min favorit opskrift)
• Gallon Størrelse Fryser Taske
• Plastic Wrap Bageplade

Hvordan til at Fryse Sukker Cookie Dejen

Metode #1: Fryse Dejen, Før Rullende

for Stor når: Du ønsker at få prep arbejde på den måde, så at du kan klippe ud og bage cookies på en anden dag., Perfekt til ferie bagning dage med børnene, da de bare kan hjælpe med den fulde del af skære dem ud og bagning.

Hvordan til at Fryse Dejen, Før der kastes:

1. Efter at skære ud sukker cookie dej, overføre det til et ark af melet, der er omfattet pergament papir og rul det til en kugle.
2. flad bolden forsigtigt ud i en 1, 5 “til 2” tyk skive.
3. Pak disken i plastfolie.
4. anbring disken inde i plastikfryserposen (sørg for at trykke al luft ud) og forsegle.,

5. Læg pose med dej på bageplade og anbring i fryseren i 2-3 timer, indtil den er fast og frosset.
6. Når du er fast, kan du fjerne posen fra bagepladen og opbevare posen lodret i fryseren, uanset hvor den passer.

Frys op til 1 måned. Når du er klar til at bage, skal du fjerne dejen fra fryseren og lade optø ved stuetemperatur inde i posen. Når du optøes, skal du bruge en rullestift til at rulle til den ønskede tykkelse, skære i former og derefter bage., Med den indledende udrulning behøver du ikke at ælte eller rulle disken igen, da du allerede gjorde det før bagning. Lær at rulle ud sukker cookies for at forhindre spredning.

Metode #2: Frys Sukker Cookie Dejen Efter at Skære Ud

Great for: Når du ønsker at have alle de prep arbejde på forhånd, og bare ønsker at bage cookies senere.

sådan fryses sukkerkagedej efter udskæring:

1.,Rul sukkerkager ud og brug cookie cutters til at skære i former. Lær at rulle ud sukker cookies for at forhindre spredning.

2.Placer udskårne former på en pergamentforet bageplade. Du skal ikke bekymre dig om at sprede dem ud på dette tidspunkt – du kan klemme så mange som du kan på en bakke.

3. Anbring bakken i fryseren i 2-3 timer, eller indtil formen er frosset. (Mens de fryser, linje en beholder med plastfolie, så omkring 6 inches til at hænge ud af kanterne.,)

4. Arbejd hurtigt for at forhindre optøning, fjern figurer fra bakken og læg dem i den lufttætte beholder og læg et stykke pergamentpapir mellem hvert lag.

5. Efter det sidste lag foldes overhænget af plastfolie over det øverste lag. Tilføj om nødvendigt mere plastfolie, så hele toppen er dækket.

6. Placer beholderlåget på toppen, tryk overskydende luft ud.

frys i op til 1 måned., Når du er klar til at bage, skal du placere cookies på en pergamentforet bageplade 2-3 tommer fra hinanden, lad optø til stuetemperatur og bag derefter i henhold til opskriftsinstruktioner.

Metode 3: Frys Bagt Cookies

Ønsker at have alle de prepwork gjort, så alt du skal gøre er at dekorere? For at fryse bagte cookies skal du følge instruktionerne nedenfor:

Unfrosted: Linjebeholder med plastfolie, hvilket efterlader cirka 6 tommer overhæng på to sider., Lag cookies, placere et stykke pergamentpapir mellem hvert lag. Når beholderen er fuld, skal du folde overhænget af plastfolie over toppen for fuldt ud at dække det øverste lag. Luk beholderen med låg, tryk overskydende luft ud.

når beholderen er klar til brug, tages beholderen ud af fryseren og optøes ved stuetemperatur inden frostingen.

smørcreme / flødeost frostede Cookies: frostkager placeres derefter på en bageplade. Anbring kageark i fryseren i 2-3 timer, eller indtil frostingen er frosset.,

Linjebeholder med plastfolie, hvilket efterlader omkring 6 tommer overhæng på to sider. Lag frosne cookies, læg et stykke pergamentpapir mellem hvert lag. Når beholderen er fuld, skal du folde overhænget af plastfolie over toppen for fuldt ud at dække det øverste lag. Luk beholderen med låg, tryk overskydende luft ud.

når du er klar til brug, skal du straks fjerne cookies fra beholderen, placere dem på cookieark og lade optø i køleskabet.,

Royal Icing Frosted Cookies:

lad royal icing hærde / tørre helt før frysning. Line beholder med plastfolie, efterlader omkring 6 inches af udhæng på to sider. Lag cookies, placere et stykke pergamentpapir mellem hvert lag. Når beholderen er fuld, skal du folde overhænget af plastfolie over toppen for fuldt ud at dække det øverste lag. Luk beholderen med låg, tryk overskydende luft ud. For en dobbelt tætning af friskhed skal du placere beholderen i en lufttæt fryser ziploc-taske eller indpakke beholderen i plastfolie.,

når du er klar til brug, skal du straks fjerne cookies fra beholderen, placere dem på cookieark og lade optø ved stuetemperatur.