Ať už děláte přes noc oves nebo přidávat oves, aby vaše smoothie, jste stále nutriční powerhouse s některé významné zdravotní výhody. Oves a ovesné vločky jsou plné vlákniny, bílkovin a tun vitamínů a minerálů. Jsou tak všestranným jídlem a mohou být začleněny do prakticky jakéhokoli jídla dne. Oves je základem mnoha spížů a z dobrého důvodu!
Ovesné vločky Výživy Statistiky
Velikost Porce: ½ Šálku Suchého Quaker Staromódní Oves
- 150 kalorií
- 3g celkového tuku
- 0g cholesterol
- 0g sodík
- 27g sacharidů
- 4g vlákniny
- 1g celkové cukry
- 0g přidaného cukru
- 5g bílkovin
- 0mcg vitamin D
- 20 mg vápníku
- 1,5 mg železa
- 150 mg draslíku
- 0.,2 mg thiamin
- 130 mg fosforu
- 40 mg hořčík
Zdraví Výhody Ovesné vločky
Zdraví Srdce
rozpustné vlákniny v ovsu může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu o signalizace jater vytáhnout, že špatný LDL cholesterolu z krevního oběhu. Lepší hladina LDL cholesterolu a lipidový panel vás také vystavují sníženému riziku vzniku srdečních chorob. Další výzkum navíc odhaluje, že druh sloučeniny známé jako avenanthramid (AVE) nalezený v ovesu může hrát důležitou roli při ochraně srdce.,
kontrola hladiny cukru v krvi
potraviny s vysokým obsahem vlákniny mohou pomoci zpomalit trávení jídla ve střevě, což může pomoci udržet cukry v krvi velmi rychle. Beta-glukan, který je typem vlákniny v ovsu, může také pomoci zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi. Nedávný výzkum naznačuje, že příjem ovsa má příznivý vliv na kontrolu glukózy u pacientů s diabetem typu 2.
Plnosti
vlákniny v ovsu mohou pomoci udržet si plnou déle a zvýšit pocit sytosti, což je důležitý nástroj pro správu hmotnost., Jen ½ šálku ovsa má nejméně 4 gramy vlákniny, což z něj činí skvělou volbu. Nejen, že rozpustná vláknina v ovesu pomáhá snižovat LDL cholesterol, ale ztráta hmotnosti může také snížit LDL cholesterol, což z něj činí vítěznou kombinaci.
trávicí zdraví
V ideálním případě by většina Američanů měla usilovat o nejméně 25-30 gramů vlákniny denně. Vlákno je důležité pro regulaci pohybů střev a může pomoci zmírnit zácpu. ½ Šálku surového ovesu je považováno za dobrý zdroj vlákniny a může pomoci udržet věci v pohybu.,
jaké jsou různé druhy ovsa?
- Staromódní Oves: Tradičně válcované, staromódní oves jsou pevné ve struktuře a trvat asi 5 minut vařit na sporáku nebo 2-3 minuty v mikrovlnné troubě.
- Rychlé Oves: Ovesné a střih, rychlé oves mají hladkou texturu a vařit na sporáku za 1 minutu nebo o 1-2 minuty v mikrovlnné troubě.
- instantní oves: jemně řezaný, instantní oves se připravuje v mikrovlnné troubě za 90 sekund a má měkkou strukturu.,
- Ocelové Řezané Oves: Snížit, ale ne za tepla, oceli řezané oves vydatná textura a trvat asi 25-30 minut na sporáku vařit. Podle odborníků ovesné vločky na McCann Irish Oatmeal, Steel Cut oats jsou nejméně zpracované ovsa, zatímco válcované oves jsou dušené a zploštělé a rychlé oves jsou dále zpracovány ke snížení doby vaření.
může ovesné vločky pomoci zhubnout?
jako součást vyvážené stravy může být ovesné vločky skvělým nástrojem pro hubnutí. Obsah vlákniny a bílkovin v ovesu může zvýšit sytost a udržet vás plné., Plus, pro objem, který dostanete s ovsa, kalorie jsou relativně nízké přichází na pouze 150 kalorií za ½ šálku suchého ovsa, která expanduje, když vařené na výnos 1 šálek. Údaje z Národního průzkumu zdraví a výživy (NHANES) naznačují, že jedinci, kteří jedí ovesné vločky, mají tendenci být obecně zdravější a mají nižší tělesnou hmotnost ve srovnání s těmi, kteří nejí ovesné vločky.
jsou oves Bezlepkové?,
“ mnoho lidí nemusí vědět, že oves je ze své podstaty bezlepkový, ale může přijít do styku s pšenicí, žito a ječmenem na farmě, ve skladu nebo během přepravy,“ řekla Kristin Harris, Ph.D., Hlavní vědkyně Quaker. Takže je nejlepší hledat speciálně označený bezlepkový oves, pokud máte alergii na lepek nebo citlivost.,
Unikátní Způsoby, jak Začlenit Oves Do Svého Jídelníčku:
Místo toho, obyčejnou misku ovesné vločky, zkuste oblékání oves tyto unikátní recept nápady:
Pikantní Ovesné vločky: Oves nejsou jen k snídani, mohou udělat pro chutné a vydatné oběd nebo večeři. Zkuste přidat restovanou kapustu, restované houby, karamelizovanou cibuli a kozí sýr na obyčejný oves pro pikantní zvrat. Nahoru se smaženým vejcem pro extra bílkoviny a máte kompletní jídlo! Tyto neobvyklé ovesné vločky kombinace jsou celkem hra měnič.,
oves přes noc: snídaně, která nevyžaduje žádné vaření? Zapište mě! Oves přes noc je prakticky bez námahy: stačí kombinovat oves s výběrem alternativy mléka / mléka, chia semen a ovoce. Umístěte je do těsně uzavřené zednické nádoby přes noc a violy! Ráno máte připravenou lahodnou, nutričně vyváženou snídani.
Crockpot Oats: jedná se o skvělou verzi ovsa přes noc, pokud se chcete ráno probudit do pěkné teplé mísy ovsa. Vzhledem k tomu, že Steel cut oves chvíli trvá, než se vaří, jsou ideální pro recepty s pomalým vařičem., Toto snadné řešení snídaně je vydatné, teplé a chutné. Vezměte pět minut, než přidáte všechny ingredience do crockpot před spaním, pak se probudíte na velkou dávku lahodného pomalu vařeného ovsa po celý týden!
Smoothies: má vaše smoothie nechat hladovět po hodině? Zkuste přidat do lopatky živin-hustý oves. Dobře se mísí a do smoothie přidávají dobrý zdroj vlákniny, aby vás udrželi plnější déle.
ovesné mléko: pokud máte alergie na mléčné výrobky nebo nesnášenlivost, mohou být mléka na rostlinné bázi úplným měničem hry., Ovesné mléko je nejen bez mléka, ale také bez ořechů, což je bezpečné pro školy. Přirozeně s nízkým obsahem tuku a bez cholesterolu může být ovesné mléko skvělou alternativou mléka.
Ovesná Mouka: můžete Si vytvořit svůj vlastní ovesná mouka doma pouhým přidáním ovesných vloček do mixéru a míchání po dobu asi 15-20 sekund, dokud nebudete mít práškové jemné mouky. Ovesná mouka obvykle funguje dobře v receptech, které vyžadují hustou strukturu, jako jsou palačinky nebo banánový chléb.
Pro Can ‚ t-miss news, expert beauty advice, genius home solutions, delicious recipes, a mnoho dalšího, zaregistrujte se na Good Housekeeping newsletter.,
Přihlásit se
Leave a Reply