každý má rád svůdně něžný, lahodně chaotický francouzský Dip sendvič!
Chuck roast se pomalu vaří v hovězím vývaru a cibuli, dokud se dokonale neroztaví v ústech. Je nastavena na křupavou roli a ponořena do džusů pro perfektní sendvič!
ingredience
chléb francouzské Dip sendviče křičí na francouzské rohlíky ve stylu bagety. Miluji křupavou rolku s trochou žvýkání a změkčuje, když se ponoří, aniž by se rozpadla.,
po Pravdě, žádný chléb, který je dostatečně hustá, aby držet všechny maso a ponořením do au jus bude dělat stejně dobře! Kaiser rolls? Ano! Cibulové rohlíky? Ano? Dokonce i těžké hamburger buchty bude dělat v nouzi!
hovězí většina francouzských receptů na dip se vyrábí se sklíčidlem nebo pečenou kýtou. Hovězí vaří do měkka a my považujeme za nejjednodušší vytáhnout hovězí maso na velké kousky místo řezání. Dokud je dušená v kapalině a navíc jemná, bude perfektní ve francouzských poklesech!
AU JUS jedná se o šťávy v pomalém sporáku, který používáme k namáčení. Přidávám spoustu cibule plus snítku rozmarýnu pro chuť.,
sýr nevyhýbám se sýru, ale do tohoto sendviče obvykle nepřidávám sýr. Pokud chcete přidat sýr, provolone je skvělá volba!
Jak vyrobit francouzský Dip
tento recept na pomalý sporák je stejně snadný jako 1, 2, 3!
- sezóna pečená a hnědá ve velké pánvi ze všech stran.
- přidejte všechny ingredience do pomalého sporáku a vařte 8 hodin na nízké nebo 4 hodiny na vysoké, dokud není pečeně jemné. Pokud vaše hovězí maso není něžné, pravděpodobně potřebuje více času.
- vyjměte hovězí maso a nechte ho odpočívat 15 minut před krájením nebo drcení.,
podávejte s opečenými hoagie rohlíky nebo chlebem dle vašeho výběru a ponořte se do džusů.
Jak Udělat Au Jus Pro francouzský Dip
Technicky vzato, ‚au jus‘ je jednoduše kapaliny v pomalém hrnci, že chuck pečeně a další složky byly vařené.
rád přidám do pomalého sporáku nejmenší kousek kukuřičného škrobu smíchaného s vodou, zatímco maso spočívá. Prostě by nemělo být zahuštěno, jako by to bylo při výrobě omáčky, ale rád k tomu přidám trochu.
v pomalém sporáku byste měli mít spoustu svěžího džusu., Jakmile je nakrájeno nebo nakrájeno, můžete přidat hovězí maso zpět do džusů, abyste ho udrželi v teple. To je skvělý způsob, jak sloužit davu
nezapomeňte podáváme s pikantní zelný salát, nebo nějaký troubě pečené hranolky opravdu kola ven jídlo.
další lahodné hovězí sendviče
- Crock Pot italské hovězí sendviče-snadné, aby & sloužit!
- můj oblíbený sendvič Reuben-klasický irský recept
- pomalý vařič BBQ Hovězí sendviče – vždy dav pleaser!
- pomalý vařič drcené hovězí maso-skvělé v taco, enchilada nebo sendvič!,div>
Cook Time 4 hoursResting Time 15 minutesTotal Time 4 hours 40 minutes
▢ 1 onion sliced
Instructions
-
Season roast with salt & pepper., Hnědá ve velké pánvi na středně vysoké teplotě.
-
umístěte zbývající ingredience (kromě rolí a másla) do pomalého sporáku. Vařte na nízké 8 hodin nebo na vysoké 4 hodiny nebo dokud hovězí maso není jemné.
-
jakmile je pečeně jemné, vyjměte z džusů a nechte 15 minut odpočívat. Skartujte nebo nakrájejte hovězí maso.
-
máslo rohlíky a teplo pod brojlerem, dokud lehce opečené. Horní rohlíky s hovězím masem a podáváme s jus z pomalého sporáku pro namáčení.,
Recept Poznámky
sýr lze přidat do grilovaných rolí.
pokud nechcete používat pivo, můžete jej nahradit extra hovězím vývarem.
možnost: kombinujte 1-2 čajové lžičky kukuřičného škrobu se stejným množstvím vody. Přidejte šťávy do pomalého sporáku, zatímco maso odpočívá. Nechcete zahustit jus, ale to jen přidává trochu těla.,
Nutriční Informace
(Nutriční informace poskytnuty, je odhad a bude se lišit na základě metody vaření a značek použitých složek.)
Leave a Reply