alla älskar en lusciously anbud, härligt rörigt franska Dip Sandwich!
Chuck roast är långsamt kokt i köttbuljong och lök tills perfekt smälta i munnen anbud. Den är inställd på en knaprig rulle och doppas i juicer för den perfekta smörgås!
ingredienser
bröd franska Dip smörgåsar skrika för baguette-stil franska rullar. Jag älskar en knaprig rulle med lite tugga plus det mjuknar när doppas utan att falla sönder.,
sanningsenligt kommer allt bröd som är tätt nog att hålla allt kött och doppa in i au jus att göra lika bra! Kaiser rullar? Ja! Lökrullar? Ja? Även tunga burgerbullar kommer att göra i en nypa!
nötkött de flesta franska dip recept är gjorda med chuck eller rumpstek. Nötköttet kockar tills det är ömt och vi tycker att det är lättast att dra nötköttet i stora bitar istället för att skära det. Så länge det är bräserad i flytande och extra anbud, kommer det att vara perfekt i franska dips!
AU JUS detta är juicerna i den långsamma spisen som vi använder för doppning. Jag lägger till massor av lök plus en kvist rosmarin för smak.,
ost jag inte blyg från ost men jag brukar inte lägga ost till denna smörgås. Om du vill lägga till ost, är provolone ett utmärkt val!
hur man gör franska Dip
denna långsamma spis recept är lika enkelt som 1, 2, 3!
- säsong grillat och brunt i en stor kastrull på alla sidor.
- Lägg till alla ingredienser i en långsam spis och koka 8 timmar på låg eller 4 timmar på hög tills steken är öm. Om ditt nötkött inte är ömt behöver det sannolikt mer tid.
- ta bort nötköttet och låt det vila 15 minuter innan du skär eller strimlar.,
servera med rostade hoagie rullar eller bröd som du väljer och doppa i juicerna.
hur man gör Au Jus för franska Dip
tekniskt är ”au jus” helt enkelt vätskan i den långsamma spisen som chucksteken och andra ingredienser kokades i.
Jag gillar att lägga till den minsta biten majsstärkelse blandad med vatten till långsam spis medan köttet vilar. Den bör bara inte förtjockas som det skulle när man gör sås men jag vill lägga till en liten bit till det.
Du bör ha massor av smakrik juice i den långsamma spisen., När strimlad eller skuren kan du lägga nötköttet tillbaka till juicerna för att hålla det varmt. Detta är ett bra sätt att tjäna en folkmassa
glöm inte att servera med en sida av salta coleslaw eller några ugnsbakade pommes frites för att verkligen runda ut denna måltid.
mer läckra nötköttsmörgåsar
- Crock Pot italienska nötköttsmörgåsar-lätt att göra& servera!
- min favorit Reuben Sandwich-klassiska irländska recept
- Slow Cooker BBQ Nötkött smörgåsar-alltid en publik pleaser!
- Slow Cooker Shredded Beef – bra i en taco, enchilada eller smörgås!,div>
Cook Time 4 hoursResting Time 15 minutesTotal Time 4 hours 40 minutes
▢ 1 onion sliced
Instructions
-
Season roast with salt & pepper., Brun i en stor panna över medelhög värme.
-
placera övriga ingredienser (utom rullar och smör) i en långsam spis. Koka på låg 8 timmar eller på hög 4 timmar eller tills nötkött är ömt.
-
när steken är öm, ta bort från juicerna och låt vila 15 minuter. Strimla eller skiva nötkött.
-
smör rullar och värme under en broiler tills lätt rostade. Top rullar med nötkött och servera med jus från långsam spis för doppning.,
Receptnoter
ost kan läggas till de broiled rullarna.
om du inte vill använda öl kan du ersätta det med extra köttbuljong.
alternativ: kombinera 1-2 teskedar majsstärkelse med lika mycket vatten. Tillsätt juicerna i den långsamma spisen medan köttet vilar. Du vill inte tjockna jus men det här lägger bara lite kropp.,
Nutrition Information
(Nutrition information tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på matlagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
Leave a Reply