det bästa Chili receptet är en som är laddad med nötkött och bönor och helt full av smak… precis som den här! Chili är händerna ner en av min mans favoritmåltider (och jag älskar det eftersom det är lätt att göra)!
denna enkla chili recept kockar på stovetop och är perfekt serveras tillsammans med hemlagad majsbröd, rostat bröd eller kärnmjölk kex. Lägg i din favorit pålägg som ost och lök för den perfekta måltiden.,
hur man gör Chili
medan jag ibland gör crockpot chili, är den här enkla versionen utmärkt för en weeknight måltid!
kryddor:
- kryddorna i detta recept är chilipulver och kummin. Butiksköpt eller hemlagad chilipulver fungerar bra i detta recept.
- vad finns i chilipulver? Söt paprika, vitlökspulver, cayennepeppar, lökpulver, oregano och kummin.
- blanda chilipulver i det råa nötköttet innan du lagar mat för att säkerställa att varje munstycke är kryddat till perfektion.,
bönor:
- jag använder konserverade röda njurbönor men pintobönor eller svarta bönor fungerar också.
- skölj bönor (om du inte använder chilibönor) innan du lägger till för att avlägsna överskott av salt och Stärkelse.
- Chili bönor lägga stor smak! Vad är chili bönor? Vanligtvis antingen pinto eller njurbönor med tillsatta smaker i en chili stil sås.
hur man lagar Chili
- bruna nötkött, lök, vitlök och några av chilipulvret.
- Töm något fett.
- sjuda tillsätt resterande ingredienser och låt sjuda avtäckt.,
att tjockna Chili
När du gör chili på spisen, jag sjuda det avtäckt vilket gör att chili att naturligt tjockna utan att behöva lägga majsstärkelse eller mjöl. Medan förtjockning chili genom simmering är det bästa alternativet, kanske du inte alltid har tid att låta det minska. Om du inte har tid att sjuda det att tjockna kan du strö i lite majsmjöl eller göra en majsstärkelse eller mjöl uppslamning och lägga till den i.
om du kan avvara några extra minuter, bara låta det sjuda upptäckt.,
variationer
krydda nivå denna chili är precis rätt för vår smak men du kan öka eller minska krydda nivå efter eget tycke. För extra värme, lämna frön i din jalapenos eller tillsätt några streck varm sås eller en strö av chili flingor.
köttfärs alla köttfärs kommer att fungera i detta recept från kyckling till kalkon. Om ditt kött har mycket fett, var noga med att tömma det innan du simmerar.
öl Jag älskar djupet av smak som lite öl lägger till. Känn dig fri att hoppa över öl och använda extra buljong.,
byt kryddor krydda upp din chili som du vill. För att göra en tex-mex chili, kasta i ett paket taco krydda.
kan du frysa Chili?
100% ja!!! Chili fryser och värmer vackert. Vi fryser den i små portioner för luncher eller i fryspåsar för en snabb och enkel weeknight måltid.
Tina i kylskåpet över natten och värm i en kastrull (eller mikrovågsugnen) för att servera.,
fler Chili Recept Du kommer att älska
- Instant Pot Chili
- Easy Crock Pot Chili Recept
- Texas Chili
- Green Chili Recept
- 15 Bean Slow Cooker Chili
- Slow Cooker Chicken Chili
- Slow Cooker Butternut Squash Chili
Bruksanvisningen
-
Kombinera köttfärs och 1 ½ msk chilipulver.,
-
i en stor kruka, brunt nötkött, lök, jalapeno och vitlök. Töm något fett.
-
lägg i resterande ingredienser och koka upp. Minska värmen och låt sjuda utan lock 45-60 minuter eller tills chili har nått önskad tjocklek.
-
topp med cheddarost, grön lök, koriander eller andra favoritfyllningar.
Receptnoter
öl kan ersättas med extra buljong.,
Any ground meat will work in this recipe.
Optional toppings: sour cream, red or green onion, cheese, jalapenos, cilantro, avocado & lime wedges, tortilla chips
Nutrition Information
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera baserat på matlagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
pålägg för Chili
min #1 Favorit är naturligtvis majsbröd eller bara vanlig ol’ toast med smör., Nästan alla bröd att sop upp vad som finns kvar i botten av min skål! 30 minuters middag rullar är bra med chili också! Om du behöver sträcka ut måltiden, servera den över vitt ris.,
Jag lägger alltid ut en samling toppings… och medan alla har en annan idé om vad som går med chili har jag några häftklamrar:
- gräddfil
- röd eller grön lök
- cheddarost eller monterey jack
- jalapenos
- koriander, avokado & lime kilar
- croutoner eller tortilla chips
är chili hälsosam
ja, det är magert nötkött laddat med tomater och bönor (och grönsaker om du vill). Massor av fiber, protein och smak allt i en skål!, Se till att du använder magert nötkött och dränera något fett (eller använd malet kyckling/kalkon om du föredrar).
Välj låga natrium-eller lågsockerprodukter för att minska saltet och sockret i detta recept.
Leave a Reply