Classic Buttery Spritz Cookies sunt cookie-uri delicioase, care sunt ușor și distractiv de a face! Perfect pentru ocazii speciale și sărbători, acestea sunt favorite festive!
Clasic Unt Spritz Cookie-urile sunt astfel de sărbătoare și cookie-uri delicioase! Aceste cookie-uri sunt untoase, ușor de făcut și își păstrează bine forma. Acestea diferă de cookie-urile de zahăr tăiate, care sunt laminate și tăiate în forme cu tăietori de prăjituri, prin faptul că sunt de obicei prin conducte printr-o presă de prăjituri., Dar eu împărtășesc cum să le facă, chiar dacă nu aveți unul.un lucru despre aceste cookie-uri pe care toată lumea le iubește este decorarea lor! Îmi place să o decorez pe a mea cu o glazură simplă și stropi. Aceste cookie-uri clasice de unt fac pentru un cookie preferat pe tot parcursul anului, dar mai ales în timpul Crăciunului pe o tavă de Cookie-uri de Crăciun! Abia aștept să le încerci!,
Clasic Unt Spritz Cookie-uri
Ingrediente pentru Spritz Cookie-uri
spritz aluat cookie vine împreună foarte, foarte repede și este atât de ușor de utilizat.pentru a face aceste cookie-uri, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- unt-acestea au o aromă atât de untoasă încât le face atât de speciale!,
- Ou – aceasta vă ajută să țineți cookie împreună și este o diferență majoră între acestea și shortbread cookies, care sunt nu au ou si are o textura sfărâmicioasă
- Cofetărie Zahăr
- Sare Cușer
- Extract de Vanilie – mi place să-mi folosesc versiune de casă, dar puteți folosi orice extract de vanilie alegeți
- Extract de Migdale – un amestec de ambele vanilie și extract de migdale este perfect în aceste cookie-uri. Dacă nu aveți extract de migdale, puteți folosi tot extractul de vanilie în această rețetă.,
- făină universală
cum se prepară cele mai bune cookie-uri cu unt Spritz
pentru a face cookie-urile, Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.se amestecă untul moale și zahărul de cofetărie cu un mixer electric până când este ușor și pufos. Adăugați ouă, sare și ambele extracte. Apoi adăugați treptat făina în amestec până când se combină, având grijă să nu se amestece peste.
cum se fac cookie-urile Spritz cu o presă pentru Cookie-uri
în mod tradițional, cu o presă pentru cookie-uri, puteți face cookie-urile spritz în orice formă disponibile pentru presa pentru cookie-uri., Veți urma instrucțiunile pentru presa cookie pentru a încărca aluatul și apoi, apăsați cookie – urile pe o foaie de copt cu ramă, lăsând aproximativ 1 1/2-2 inci între fiecare cookie. se coace în aproximativ 6 până la 8 minute și veți dori să le scoateți din cuptor chiar înainte de a deveni maro auriu. Cookie-urile sunt fragede, untoase și absolut nemaipomenite!în timp ce cookie-urile spritz sunt făcute în mod tradițional folosind o presă de cookie-uri, le puteți face cu ușurință fără., pur și simplu scoateți aluatul de linguriță, rotiți-l într-o bilă și așezați-l pe o foaie de copt cu margini. Apăsați ușor degetul mare în centru pentru amprente sau cu palma sau cu fundul unui pahar pentru a aplatiza, apoi coaceți conform indicațiilor. Alternativ, puteți praf ușor blatul cu zahăr de cofetărie și tăiați cookie-urile cu tăietori mici de prăjituri și coaceți conform indicațiilor.,
Glazura pentru aceste Cookie-uri
Pentru a face Spritz Fursecuri Glazura, veți avea nevoie de:
- Cofetărie Zahăr
- Lapte sau Jumătate și Jumătate
- Zahar Bombonele pentru Decor
Pentru a glazura fursecuri, aranja un raft de sârmă pe o foaie de copt cu ramă. Într-un castron mic, amestecați împreună zahărul și laptele cofetarului sau jumătate și jumătate până când se combină bine. După ce cookie-urile s-au răcit, înmuiați fiecare cookie în glazură și reveniți la suportul de sârmă., Se presară cu stropi de zahăr și se lasă să se usuce complet.
puteți îngheța cookie-urile Spritz?
puteți fie să înghețați cookie-urile după ce sunt coapte (simple sau glazurate), fie să înghețați cookie-urile înainte de coacere.congelați cookie-urile coapte:
pentru a îngheța înainte de glazurare:
răciți complet cookie-urile coapte, acoperiți cookie-urile de pe foaia de copt cu folie sau folie de congelator din plastic și puneți-le în congelator. După ce cookie-urile au înghețat solid, aproximativ 30 de minute, scoateți din foaia de copt și puneți-le într-un recipient etanș, sigur la congelator., A se păstra la congelator până la 3 luni.când este gata de utilizare, scoateți-l din congelator și lăsați-l să se dezghețe în frigider. Locul pe sârmă rack și urmați instrucțiunile pentru glazura cookie Spritz.lăsați glazura și orice alte decorațiuni de pe cookie-uri să se usuce complet, așezați cookie-urile pe o foaie de copt cu ramă, acoperiți în folie sau folie de congelator din plastic și puneți-le în congelator. După ce cookie-urile sunt înghețate solide aproximativ 30 de minute, scoateți din foaia de copt și puneți-le într-un recipient etanș, sigur la congelator. A se păstra la congelator până la 3 luni.,când este gata de utilizare, scoateți-l din congelator și lăsați-l să se dezghețe în frigider. Serviți odată ce cookie-urile sunt complet dezghețate.
pentru a îngheța înainte de coacere:
așezați cookie-urile pe foaia de copt, acoperiți în folie sau folie de plastic pentru congelator și puneți-le în congelator. După ce cookie-urile sunt înghețate solide, aproximativ 30 de minute, scoateți-le din congelator și puneți-le într-un recipient etanș, sigur la congelator. A se păstra la congelator până la 3 luni.când este gata de utilizare, dezghețați complet la frigider. Apoi urmați instrucțiunile pentru coacerea și glazurarea cookie-urilor.,în timp ce acestea sunt uimitoare fără nici o podoabă, ele arata chiar mai festiv, cu un pic de zahăr stropește pentru a adăuga un pic de fler. De multe ori, eu doar stropesc a mea cu stropi de zahăr colorat, dar îmi place absolut să folosesc glazura de cookie acoperită cu stropi pentru a le face și mai speciale!acestea fac un cadou minunat pentru a oferi prietenilor, familiei și vecinilor, în special în timpul sărbătorilor! O tavă frumos cookie umplut cu cookie-uri și bomboane de casă face un cadou grijuliu și mult apreciat., Am un start cap de copt meu face înainte cookie-uri preferate de Crăciun, astfel încât să pot bucura de sezonul de Crăciun prea!
Iată rețeta mea clasică de cookie-uri Buttery Spritz. Sper că îi iubești la fel de mult ca și noi!
Clasic Unt Spritz Cookies Rețetă
Spritz Cookies Glaze
- 1 cup confectioners sugar
- 1 tablespoon milk or half and half
- sugar sprinkles for decoration
Instructions
Buttery Spritz Cookies
-
Preheat oven to 375º F.,
-
se amestecă împreună untul și zahărul de cofetărie cu un mixer electric până la lumină și pufos. Adăugați ou, sare, extract de vanilie și extract de migdale. Încorporați treptat făina până când se combină bine, având grijă să nu se amestece peste.
-
se pune într-o presă cookie echipat cu alegerea dvs. de disc. Apăsați cookie-urile prin cookie apăsați pe foaia de copt, lăsând aproximativ 1 1/2 – 2 inci între fiecare cookie. Coaceți timp de 6 până la 8 minute și apoi scoateți din cuptor pentru a se răci complet.,
Spritz Fursecuri Glazura
-
Aranja un raft de sârmă pe o foaie de copt cu ramă. Bateti impreuna zaharul si laptele cofetarului pana cand sunt bine combinate si netede intr-un bol mic. Odată ce cookie-urile sunt răcite, înmuiați fiecare cookie în glazură și așezați-le pe suportul de sârmă. Se presară cu stropi de zahăr după dorință și se lasă să se usuce complet.
Note
pentru a îngheța cookie-urile neacoperite:
așezați cookie-urile pe foaia de copt, acoperiți în folie sau folie de plastic și puneți-le în congelator. După ce cookie-urile sunt înghețate solide, aproximativ 30 de minute, scoateți-le din congelator și puneți-le într-un recipient etanș, sigur la congelator. A se păstra la congelator până la 3 luni., Când este gata de utilizare, urmați instrucțiunile pentru coacerea și glazurarea cookie-urilor.
Freeze Coapte Cookie-uri:
Freeze Inainte de Geam Cookie-uri: Cool cookie-urile coapte complet, se acoperă cookie-urile de pe foaia de copt cu folie de plastic sau congelator folie și locul în congelator. După ce cookie-urile au înghețat solid, aproximativ 30 de minute, scoateți din foaia de copt și puneți-le într-un recipient etanș, sigur la congelator. A se păstra la congelator până la 3 luni. Când este gata de utilizare, scoateți din congelator și lăsați să se dezghețe în frigider., Locul pe sârmă rack și urmați instrucțiunile pentru glazura cookie Spritz.
congelați după glazurarea cookie-urilor: lăsați glazura de pe cookie-uri să se usuce complet, așezați cookie-urile pe o foaie de copt cu ramă, acoperiți în folie sau folie de congelator din plastic și congelați. După ce cookie-urile sunt înghețate solide în aproximativ 30 de minute, scoateți din foaia de copt și puneți-le într-un recipient etanș, sigur la congelator. A se păstra la congelator până la 3 luni. Când este gata de utilizare, scoateți din congelator și lăsați să se dezghețe în frigider. Serviți odată ce cookie-urile sunt complet dezghețate.,
Enjoy!
Robyn xo
Leave a Reply