gotowy, aby przejść do ogrodnictwa? Na początku może to być zniechęcające, ale ogrodnictwo jest niesamowicie satysfakcjonującym hobby. Nasz poradnik ogrodnictwo warzywne dla początkujących pomoże ci zaplanować i wyhodować najsmaczniejsze warzywa w historii. Dowiedz się, ile jedzenia potrzebujesz, aby nakarmić rodzinę, 10 najlepszych warzyw dla początkujących i więcej wskazówek.
ogrodnictwo warzywne dla początkujących
Dlaczego ogród, pytasz?, Jeśli nigdy nie próbowałeś świeżych warzyw ogrodowych (Wiele osób nie!), będziesz zaskoczony słodkimi, soczystymi smakami i żywymi teksturami. Nie ma absolutnie nic tak jak świeże warzywa, zwłaszcza jeśli uprawiasz je sam-co możesz!
na tej stronie omówimy podstawy ogrodnictwa warzywnego i planowania: jak wybrać odpowiednią witrynę do ogrodu, jak stworzyć ogród o odpowiedniej wielkości i jak wybrać warzywa do uprawy.
wybierz odpowiednią lokalizację
wybór dobrej lokalizacji dla Twojego ogrodu jest absolutnie kluczowy., Lokalizacja podbarwiona może skutkować podbarwionymi warzywami! Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru dobrej strony:
- posadź w słonecznym miejscu. Większość warzyw potrzebuje co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Istnieje kilka warzyw (głównie liściastych), które tolerują trochę cienia.
- sadzić w wilgotnej, dobrze osuszonej glebie. Jeśli masz słabo osuszoną glebę, gdzie Baseny wodne, sadzić warzywa w podniesionym łóżku lub podniesionym rzędzie w celu poprawy drenażu. Mokra gleba oznacza mokre korzenie, które mogą przekształcić się w gnijące korzenie., Jeśli masz skaliste gleby, aż i usunąć skały, ponieważ będą one zakłócać wzrost korzeni i zrobić dla słabszych roślin.
- roślina w stabilnym środowisku. Unikaj miejsc, które otrzymują silne wiatry, które mogą przewrócić Twoje młode rośliny lub uniemożliwić zapylaczom wykonywanie swojej pracy. Nie chcesz też sadzić w miejscu, które otrzymuje zbyt duży ruch pieszy lub łatwo zalewa. Posadź w miejscu, które sprawi, że Złotowłosa uśmiechnie się-gdzieś, gdzie jest „w sam raz.”
wybór wielkości działki: Start Small!,
pamiętaj: lepiej być dumnym z małego ogrodu niż być sfrustrowanym dużym!
jednym z najczęstszych błędów, które popełniają początkujący, jest sadzenie zbyt dużo za wcześnie—o wiele więcej niż ktokolwiek mógłby kiedykolwiek jeść lub chcieć! Jeśli nie chcesz mieć cukinii zajmującej miejsce na poddaszu, Zaplanuj swój ogród z ostrożnością. Zacznij od małych i wyhoduj tylko to, co wiesz, że ty i twoja rodzina będziecie jeść.
oto kilka wskazówek dla początkującego ogrodu warzywnego, który może nakarmić czteroosobową rodzinę na jedno lato, z odrobiną pozostałą do konserwowania i zamrażania (lub rozdawania zazdrosnym sąsiadom).,
- spraw, aby twój ogród miał 11 rzędów szerokości, a każdy rząd miał 10 stóp długości. Rzędy powinny biegać na północ i południe, aby w pełni wykorzystać słońce.
- upewnij się, że masz ścieżki, które umożliwiają dostęp roślin do chwastów i zbiorów. Ogólna zasada jest taka: nie dopuszczaj więcej niż czterech stóp roślin bez dostępu do nich. Po prostu upewnij się, że możesz łatwo dotrzeć do środka rzędu lub łóżka.
(Uwaga: Jeśli ten ogród jest zbyt duży dla Twoich potrzeb, nie musisz sadzić wszystkich 11 rzędów lub po prostu możesz je skrócić.,)
wybór warzyw
sugerowane poniżej warzywa są powszechnymi i produktywnymi roślinami, które są stosunkowo łatwe w uprawie i dadzą Ci szereg doświadczeń ogrodniczych. Zanim zdecydujesz się na to, co chcesz uprawiać, dobrze byłoby skontaktować się z Biurem Cooperative Extension Service w swoim stanie, aby dowiedzieć się, Które rośliny rosną najlepiej w Twojej okolicy. Na przykład, jeśli mieszkasz w obszarze o wyjątkowo gorącej pogodzie, warzywa, które preferują chłodniejsze temperatury, mogą walczyć.
Top 10 Easy Vegetables
(Wskazówka: kliknij nazwę warzywa, aby zobaczyć jego szczegółowy przewodnik uprawy.,)
- pomidory
- cukinia squash
- papryka
- kapusta
- fasola szparagowa
- sałata
- buraki
- marchew
- Chard, szpinak lub jarmuż
- rzodkiewki
- (Bonus) nagietki—kwiat, który zniechęca szkodniki, przyciąga zapylaczy i dodaje jaki kolor!
niektóre wskazówki dotyczące wyboru warzyw:
- wybierz to, co lubisz (i twoja rodzina) jeść. Jeśli nikt nie lubi brukselki, nie przejmuj się jej sadzeniem! Ale jeśli twoje dzieci kochają fasolę szparagową, włożyć więcej wysiłku w kierunku uprawy dużych zbiorów fasoli.,
- bądź realistą, ile warzyw zjada twoja rodzina. Uważaj, aby nie przesadzać, ponieważ tylko rozciągniesz się cienko, próbując dbać o Tony roślin! (Oczywiście, zawsze można dać nadmiar warzyw z dala do przyjaciół, rodziny, lub lokalnej kuchni zupy.)
- zastanów się nad dostępnością warzyw w Twoim sklepie spożywczym. Może chcesz uprawiać pomidory, zamiast kapusty lub marchwi, które są łatwo dostępne. Ponadto, niektóre warzywa są o wiele lepsze, gdy są hodowane w domu, to prawie szkoda nie brać ich pod uwagę (myślimy o sałacie ogrodowej i pomidorach)., Również zioła domowe są znacznie tańsze niż zioła sklepu spożywczego.
- bądź przygotowany do dbania o swoje rośliny przez cały sezon wegetacyjny. Wybierasz się na wakacje? Pamiętaj, że pomidory i cukinia rosną najsilniej w środku lata. Jeśli nie ma cię w lecie, potrzebujesz kogoś, kto zajmie się uprawami, albo będą cierpieć. Możesz też uprawiać rośliny sezonowe, takie jak sałata, jarmuż, groch i warzywa korzeniowe w chłodniejszych miesiącach późnej wiosny i wczesnej jesieni.
- używaj wysokiej jakości nasion., Pakiety nasion są tańsze niż pojedyncze rośliny, ale jeśli nasiona nie kiełkują, Twoje pieniądze—i czas—są marnowane. Kilka dodatkowych groszy wydanych wiosną na tegoroczne nasiona zwróci się w wyższych plonach w czasie zbiorów.
gdzie i kiedy sadzić
jeśli uprawiasz po prostu dwie lub trzy rośliny pomidora, proces ten jest łatwy. Ale jeśli planujesz uprawiać pełny Ogród, musisz wziąć pod uwagę:
- gdzie trafi każda roślina?
- kiedy trzeba sadzić każde warzywo?,
oto kilka wskazówek dotyczących układania warzyw:
- istnieją warzywa „cool-season”, które rosną wiosną (np. sałata, szpinak, warzywa korzeniowe) i „warm-season”, które nie są sadzone, dopóki gleba się nagrzeje (np. pomidory, papryka). Po wiosennych przymrozkach sadzić rośliny w chłodnym sezonie, a później sadzić rośliny w ciepłym sezonie na tym samym obszarze.
- posadź wysokie warzywa (takie jak fasola na kratce lub słodka kukurydza) po północnej stronie ogrodu, aby nie cieniowały krótszych roślin., Jeśli masz cień w części ogrodu, Zachowaj ten obszar dla małych, chłodnych warzyw. Jeśli Cień jest nieunikniony w niektórych częściach ogrodu, zachowaj te obszary na warzywa o chłodnym sezonie, które doceniają cień w miarę nagrzewania się pogody.
- większość warzyw to rośliny jednoroczne (sadzone co roku). Jeśli planujesz uprawiać „wieloletnie” uprawy, takie jak szparagi, rabarbar i niektóre zioła, zapewnij stałe miejsca lub łóżka.
- uważają, że niektóre uprawy dojrzewają szybko i mają bardzo krótki okres zbiorów (rzodkiewka, fasola krzaczasta)., Inne rośliny, np. pomidory, produkują dłużej, ale także produkują dłużej. Te „dni do dojrzałości” są zazwyczaj wymienione na opakowaniu nasion.
- Nie chcesz sadzić wszystkich nasion sałaty w tym samym czasie, albo cała sałata będzie musiała być zebrana mniej więcej w tym samym czasie! Rozłożyć nasadzenia o kilka tygodni, aby je utrzymać!
Kiedy sadzić co
Każdy region ma inny czas sadzenia oparty głównie na pogodzie, a każde warzywo ma swoje preferencje temperaturowe., Zobacz Almanach ' s Best Planting Dates—kalendarz Ogrodniczy dostosowany do lokalnych dat mrozu. Wystarczy wpisać swój kod pocztowy (lub kod pocztowy w Kanadzie)!
aby uzyskać szczegółowe informacje dotyczące sadzenia, zobacz nasze indywidualne Poradniki dotyczące uprawy ponad 100 popularnych warzyw, ziół i owoców. Dla każdej uprawy zapewniamy szczegółowe informacje o tym, jak sadzić, rosnąć i zbierać plony, w tym podlewanie i nawożenie oraz zwalczanie szkodników!
Uzyskaj bezpłatną pomoc z Almanachu
początkującym proponujemy wypróbowanie naszego internetowego narzędzia do planowania ogrodów. Zrobiliśmy wiele badań dla Ciebie., Na przykład możesz narysować plan ogrodu na komputerze i wrzucić preferowane warzywa, a narzędzie określi odpowiednie odstępy dla każdego rodzaju uprawy! W ten sposób nie marnujesz nasion ani nie tłoczysz roślin. Ponadto, Garden Planner automatycznie pobiera daty mrozu dla konkretnej lokalizacji!
poza tym zobaczysz wiele darmowych planów ogrodów dla inspiracji! Z czasem zobaczysz, że to narzędzie zapewnia również „płodozmian”, dzięki czemu jeśli planujesz drugi sezon, możesz odpowiednio zmienić pozycję roślin, aby uniknąć szkodników i chorób.,
z myślą o nowych ogrodnikach oferujemy bezpłatny tydzień na wypróbowanie Garden Planner, wystarczająco dużo czasu na zaplanowanie swojego pierwszego ogrodu. Sprawdź tutaj: http://gardenplanner.almanac.com/
Zdjęcie: Almanach Garden Planner. Najpopularniejsze narzędzie do planowania ogrodu. Wypróbuj za darmo przez 7 dni.
Leave a Reply