Margarita (Polski)

standard IBA (iba Official list of Cocktails) to 10:4:3, czyli Tequila:triple sec: fresh lime juice.

przepis na „oryginalną Margaritę” podany przez Cointreau na ich stronie internetowej ma nieco więcej własnego słodkiego likieru: 1 część białej tequili, 1⁄2 część Cointreau i 1⁄2 część świeżo wyciśniętego soku z limonki.,

Tequila Smakowaedytuj

Tequila jabłkowo-cynamonowa, triple sec, sok żurawinowy, świeży sok z limonki i klin jabłkowy lub cytrynowy twist do dekoracji łączą się w Margaritę żurawinową z tequilą jabłkowo-cynamonową, jesiennym napojem sezonowym.

liqueursEdit

oprócz Cointreau, inne Likiery o smaku pomarańczowym, które mogą być używane, to Grand Marnier (dając „Cadillac Margarita”), Gran Gala, inne marki triple sec, czy blue Curaçao (dając „blue margarita”)., Gdy do margarity dodaje się słodsze soki owocowe lub świeżo przecierane owoce, likier o smaku pomarańczowym jest często redukowany lub całkowicie eliminowany. Oprócz likierów o smaku pomarańczowym do koktajlu mogą być czasami dodawane Likiery drugorzędne, w tym o smaku melona lub czarnej maliny. Inne smaki to ananas i arbuz.

Soczek z limonki świeżo wyciśnięty sok z limonki jest kluczowym składnikiem. Najczęściej spotykanym wapnem w Stanach Zjednoczonych jest wapno perskie gruboskórne. Jednak margarity w Meksyku są zazwyczaj wykonane z meksykańskich limonek (Key limes)., Są to małe, cienkoskóre limonki i mają bardziej cierpki i często gorzki smak w porównaniu do perskich limonek.

mrożona margaritaEdit

mrożona margarita to margarita podawana jako lód, podobna do innych inspirowanych tropikalnymi mrożonymi napojami mieszanymi, takimi jak hurricane lub Pina colada. Składniki mogą być przetwarzane z lodem w blenderze kuchennym lub w przypadku większej wydajności stosuje się maszynę do lodów miękkich lub miękkich: chłodzony, poziomy cylinder ma wirnik obrotowy, który unika mieszania, aby nie zamarzł w stanie stałym, a gruby półmrożony błoto jest dozowany z wylewki., Mrożone margarity zostały po raz pierwszy podane w La Jolla, kiedy Albert Hernandez SR. przestał używać kruszonego lodu i zamiast tego połączył składniki w blenderze w 1947 roku. Dedykowana maszyna do mrożonej margarity została wprowadzona przez Mariano Martineza w Dallas w 1971 roku.

lemoniadę lub limonkę Margaritę można szybko ubić za pomocą mrożonej lemoniady lub koncentratu limonkowego zamiast soku z limonki.,

napoje owocowe i napoje sportoweedytuj

napoje owocowe, takie jak poncz owocowy, limonka, ananas lub mandarynkowe Jarritos pomarańczowe lub napoje sportowe, takie jak niebieski lub pomarańczowy Gatorade, może zastąpić triple sec. margarita wykonana z oranżady i piwa to piwo o wschodzie słońca margarita; jeśli jest wykonana z gazowanej sody owocowej, to jest margarita o zachodzie słońca. Wariant, który wykorzystuje sodę grejpfrutową, nazywa się Paloma.

inne owoce i warzywedytuj

, Owoce takie jak mango, brzoskwinia, truskawka, banan, melon, malina lub awokado nadają się do tworzenia tego napoju. Sok pomarańczowy i sok z granatów (wylany na wewnętrznej stronie szklanki) można zrobić Zachód słońca margarita (tak nazwany, ponieważ pomarańczowy jest na górze i czerwony na dole). Wiele przepisów wymaga odrobiny soku pomarańczowego. Obecnie Margaritę można przygotować na wiele różnych sposobów., Gdy słowo „margarita” jest używane przez siebie, zazwyczaj odnosi się do limonki lub soku z cytryny margarita, ale gdy inne soki są używane, owoce są zwykle dodawane jako przymiotniki w nazwie; z sokiem z limonki lub sokiem z cytryny dodaje się do charakterystycznego smaku margarity (klin limonki jest często dodawany do szklanki). Inne odmiany margarity to margarita owocowa, margarita z górnej półki i Margarita dziewicza.

Margarity można również przyrządzać z warzyw takich jak marchew, buraki, ogórek i seler.,

• a blended margarita

beermarita (lub Coronarita) to koktajl piwny, który ma butelkę Corona piwo lub inne lekkie piwo wylewane do góry nogami do Margarity z lodem.

skinnyedit

skinny margarita to dwuskładnikowy koktajl, który pomija Likier i zawiera tylko tequilę i nutę soku z limonki Rose, wstrząśnięty lodem i podany opcjonalnie z solą.