Zostaw ciepło na kolejne kilka tygodni, pociągnij sweter i pozwól jednemu z tych browarów ogrzać się tej jesieni.
wśród wielu wspaniałych rzeczy o rzemiośle piwo to sposób, w jaki jego style zmieniają się wraz z porami roku., Po lekkich i orzeźwiających lagerach, radlerach i sesjach IPA lata—rodzaju piw, z których można korzystać na grillu na świeżym powietrzu—jesień przynosi ze sobą bardziej befsztykowe Browary. I nie mówimy tylko o ciele. Kiedy niebo staje się pochmurne, a rtęć spada, chcesz piwo z wystarczającą ilością alkoholu, aby ogrzać brzuch i kości, a Twoje ulubione browary rzemieślnicze chętnie się zobowiązują.
definicja „wysokoalkoholowego” piwa jest nieco subiektywna.jeśli masz tendencję do picia dużo wina jęczmiennego i belgijskich quadów, prawdopodobnie wyśmiewasz się z niczego poniżej 10 procent ABV., Z drugiej strony, kufel 7-procentowego piwa ABV zawiera mniej więcej tyle alkoholu, co podwójny bourbon. Wszystkie piwa z tej listy zbliżają się (lub znacznie przekraczają) do 7-procentowego progu ABV. Niezależnie od tolerancji lub zamierzonego poziomu nietrzeźwości, na tej liście znajdziesz nowe piwo rzemieślnicze. Więc zostaw ciepło na kolejne kilka tygodni, pociągnij sweter i pozwól jednemu z tych browarów ogrzać się tej jesieni.,
uważaj się za Przytulonego przez Prairie Artisan Alees
tylko stout mógłby poprawnie wystartować z tego typu listy, a trudno by było znaleźć lepszą, niż uważać się za przytulonego. Imperial warzone z „Peanut butter palonej kawy”, to 11.9 procent ABV piwo jest tak pyszne, jak to brzmi., Kawa, orzeszki ziemne, czekolada i odrobina soli łączą się z czarnymi owocami, tworząc warstwowy napar bogaty w umami. Jeśli nie odkryłeś Ales z Oklahomy Prairie Artisan, jest to świetne wprowadzenie.
Pan Galactic Gargle Blaster by Short' s Brewing
to 10,9 proc.ABV Double IPA z Michigan 's Short' S to kęs, na więcej sposobów niż jeden., Jest jego nazwa-nawiązanie do włączenia do niej australijskiego chmielu galaktycznego. A potem jest imponująco rześki i wilgotny wybuch owoców cytrusowych. Jest tu wystarczająco dużo ciepła, aby uświadomić sobie jego alkohol, ale gardle Blaster jest niebezpiecznie pitny.
River Ridge Black by Creature Comforts Brewing
River Ridge Black to „owocowe ciemne piwo”, które spędziło ponad rok w francuskim Dębie, a następnie kondycjonowało je czarnymi malinami i porzeczkami pochodzącymi z pobliskich River Ridge Organics. Przy 8% ABV, to nic obezwładniającego w dziale alkoholowym. Ale jest bardzo silny w inny sposób. Będziesz zachwycony.,
Dank IPA przez piwowarów rodziny pFriem
pfriem z Oregonu po raz pierwszy wydali dank IPA jesienią 2015 roku i był to natychmiastowy hit. Tegoroczna edycja ABV o wartości 7,8 proc. to miedziany koktajl chmielu i owoców cytrusowych. Jest średnio treściwy i gładki z ładną ilością nasycenia dwutlenkiem węgla i jest zdolnym partnerem do tańca z tłustymi gulaszami i mięsami.,
Cardigans of the Galaxy by Monday Night Brewing
łącząc dziewięć różnych rodzajów chmielu, ten 9,5 procent ABV „Double IPA” z poniedziałkowej nocy Atlanty jest cały melon i cytrusy na nosie. Ale weź łyk, a kardigany z panierowanych słodów Galaxy i łagodna słodycz mieszają się z owocowymi i gorzkimi elementami, tworząc pysznie zaokrąglone piwo.,
Hype Whale Reserve by Atlanta Brewing
Atlanta Brewing wzięła jedno ze swoich najbardziej lubianych piw-hype whale Imperial Stout—i niech się uspokoi przez prawie rok w starych beczkach po burbonie. Hype Whale Reserve to lepki, żujący napar, który łączy słodkie waniliowe nuty bourbona z czekoladową pieczeń imperial stout.,
Märzen by Browar Spoetzl
Texas Browar spoetzl jest najbardziej znany z produkcji kultowych piw Shiner. Najnowszą ofertą browaru jest bawarskie piwo w stylu märzen warzone we współpracy z Lone Star state ' s Balcones Distilling., Wykonane z dwóch odmian tradycyjnych niemieckich chmieli (Hallertau i Hersbrucker) i starzone w starych beczkach single malt, Märzen jest dębowym, karmelowo-waniliowym pięknem. Przy 11 procentach ABV jest też niebezpiecznie do picia.,
Oakspire Bourbon Barrel Ale by New Belgium Brewing
Nowa Belgia z siedzibą w Kolorado połączyła siły z knob Creek Kentucky, aby wyprodukować ten „inspirowany burbonem” napar 9-procentowy ABV. Browary w New Belgium pozwoliły na marynatę rye ale z nasączonymi bourbonem spiralami dębowymi i „barrel char” (karmelizowane cukry z drewna pozostawione w używanych beczkach Knob Creek)., Oakspire to lekko słodki, palący napar o barwie waniliowej, który zasługuje na powolne popijanie i rozmyślanie.
Fog Breaker IPA by Anchor Brewing
mgła San Francisco jest tak znana mieszkańcom, że nazwali ją „Karl.”W hołdzie dla Karla, Anchor Steam stworzyło to słoneczne, jasne, pełne owoców i chmielu pale ale. Na 6.,8 procent ABV, Fog Breaker jest po lżejszej stronie dla piw z tej listy. Ale jeśli jedno kufel usunie mgłę, drugie może wywołać nową mgłę.
Smoking Pennsylvania by Dogfish Head
od 2014 roku firma Delaware ' s dogfish Head produkuje to piwo we współpracy z Woolrich z Pensylwanii, firmą odzieżową outdoor., Tegoroczna, 8,5-procentowa wersja ABV, wykonana ze świerku pochodzącego z Pensylwanii, jest wypełniona nutami piney resin i charakteryzuje się ładną równowagą cytrusów i słodów.
urodzony wczoraj przez Lagunitas Brewing Co.
Jeśli świeży (a mamy na myśli świeży) chmiel to twój dżem, to twoje piwo., Mistrzowie browaru w kalifornijskim Lagunitas spieszą do świeżo zbieranego „mokrego” piwa Yakima, które niefiltrowane jest w 7,2 procentach. Jeśli wersje Born Yesterday z 2016 i 2017 roku są jakimkolwiek wskazaniem, wyniki będą oszałamiające. Ale musisz kupić (i wypić) to piwo jak najszybciej.,
czarny wtorek Przez Bruery
ta beczkowata imperial Stout zadebiutował w 2009 roku-na długo przed starzeniem się drewna było najgorętszym trendem w piwowarstwie—i został natychmiast zwycięzcą kalifornijskiego the bruery. Dziesiąta odsłona Black Tuesday to zdumiewająco bogate, złożone i harmonijne piwo. Jest dębowy i gorący, i praktycznie śmiertelny przy prawie 20 procentach ABV. Nie przegap tego.,
Canadian Breakfast Stout (CBS) to ostatnie wydanie w 2018 roku.na pewno warto było poczekać. CBS jest jednym z najbardziej popularnych piw tego wielokrotnie nagradzanego browaru Michigan, a za tę iterację 11,6 procent ABV, ludzie z założycieli postarzali napar w beczkach, które służą do domu syropu klonowego., Dostępny przez krótki czas w listopadzie, to nokaut.
Peanut Butter PM Dawn by Trillium Brewing Co.
Trillium z Massachusetts po raz pierwszy wyprodukowało to piwo z zimną kawą z okazji piątego jubileuszu. Wszystkim tak się spodobało, że zdecydowali się zaparzyć drugą partię-tym razem do warzenia dodali trochę masła orzechowego. 10.,1 procent ABV wynik jest przepełniony aromatami orzeszków ziemnych i czarnej kawy, i smakuje jak najlepszy koktajl czekoladowy-PB-coffee milkshake (z alkoholem! nigdy nie miałeś.
Winter Storm Imperial ESB by Heavy Seas Beer
winter storm Imperial ESB to jesienny faworyt wśród mieszkańców, a tegoroczna edycja Heavy Seas z Baltimore z pewnością przyciągnie jeszcze więcej fanów., Warzona z mieszanką chmielu West Coast i brytyjskiego, Winter Storm łączy nuty karmelu i przypraw z odpowiednią ilością goryczy i budzącego ciepła. Przy 7,5 procentach ABV, jest to piwo gładkie, łatwe do picia i średnio treściwe.,
Nolan The Wanderer 003 Brut IPA przez Reformation Brewery
iv
brut IPA jest trzecim wydawnictwem z serii IPA „Nolan the wanderer” z 2018 roku, brut IPA jest bardzo gazowanym Pale Ale stylizowanym na Brut (wytrawnego) szampana. Jeśli spodziewasz się gorzkiego ugryzienia większości bladych ales, będziesz zaskoczony. Ta 7.,2-procentowy napar ABV jest rześki i świeży, z dużą ilością lekkich owoców i suszeniem w ustach.
wino pszeniczne malinowe z zaparzaczem Hi-Wire
nie daj się zwieść nazwie: „wheat wine” to styl mocnego, owocowego ale wytwarzanego z dużych ilości słodu pszenicznego.coraz bardziej popularne wśród amerykańskich piwowarów., Ta oferta Z Asheville, North Carolina ' S Hi-Wire zawiera mnóstwo świeżych czerwonych malin, a także słodów panierowych. Przy 9% ABV, jest gładsza i lżejsza niż można się spodziewać.,
Jonesing for Java Imperial Porter by Mad Anthony Brewing
Jeśli jesteś w i wokół Indiany tej jesieni, ten Imperial Porter Z Mad Anthony jest usta-powłoka mélange czekolady, ciemnej kawy i czarnej ziemi. Przy 8 procentach ABV jest silny, ale nie przytłaczający. Posiada również wykończenie szprychy smakowo-oczyszczającej goryczki.,
Spruce Tip Sculpin by Balast Point Brewing
San bazujący na Diego Ballast Point znany jest ze swojego rzeźbiarskiego IPA, który znajduje się na szczycie wielu list piwowarów najlepszych India Pale Ale. Przez ograniczony czas tej jesieni Browar wypuszcza wersję wykonaną z oregońskich końcówek świerkowych. Zawiera aromaty i smaki sosny i cytrusów, a także subtelne nuty drewna., Jeśli kochasz Sculpin, nie będziesz chciał przegapić tego pysznego podejścia do kultowego piwa.
Jubelale by Deschutes Brewing
to już 31 edycja (!) sezonowego faworyta z Oregońskich Deschutes. Zgodnie z formą, tegoroczny Jubelale to łagodna, dopracowana mieszanka czekolady, suszonych owoców i przypraw. Na 6.,7 procent ABV, to piwo późną jesienią, które można cieszyć się obficie, ale z wszystkimi cechami ocieplenia, które chcesz, gdy pogoda staje się zimna.
wszystkie tematy w piwie rzemieślniczym
Zapisz się na danie
Bądź na bieżąco z codzienną dawką najlepszych przepisów sezonowych!
Leave a Reply