ongelooflijk knapperige gebakken kip, bedekt met ranch dressing en gerold in knapperige gekruide cornflakes! Gemakkelijk te maken en aan te passen!
dus ik moet weten… bent u een fan van ranch dressing? Ik woon in een familie van liefhebbers van ranch dressing, en ik geef er eigenlijk niet om. Ik weet het goed… een Midwesterner … die niet van ranch houdt?! Ik ben meer een Italiaanse of Franse klederdracht., Maar, toen ik dit recept aan het testen was, dat ik eigenlijk gemaakt heb uit pure vastberadenheid om de kinderen iets te laten eten wat ik voor het diner heb gemaakt, vond ik de smaak hier eigenlijk lekker!
Dit is niet uw standaard cornflake gebakken kip recept, Ik beloof het. De kip is bedekt met ranch dressing, dan geperst in een cornflake mengsel dat is gekruid zodat het vol met knapperige smaak.
Hoe maak je CORNFLAKE CHICKEN?
Het is eigenlijk een van mijn favoriete methode voor het paneren van kipfilets, omdat het slechts twee stappen zijn., Dompel de kip gewoon in ranch dressing en dan direct in een kom vol gemalen cornflakes. Daarna is het tijd om ze te bakken tot de sappen helder lopen en een vleesthermometer in het dikste deel van de borst leest 165 F graden.
kunt u CORNFLAKE gebakken kip TENDERS?
absoluut! Of zelfs kipnuggets! Gebruik dezelfde methode voor het paneren en bak gewoon voor minder tijd 🙂 voor kippentenders, bak ongeveer 15 minuten en voor nuggets, bak ongeveer 8-10 minuten.
wat als u geen fan bent van RANCH DRESSING?,
maak je geen zorgen … je kunt een vergelijkbaar recept maken met 1 kopje mayonaise gemengd met een beetje geraspte Parmezaanse kaas en peper. Gebruik dezelfde paneermethode en recept en bak zoals aangegeven.
IS CORNFLAKE gebakken kip gezond?
nou technisch gezien niet … omdat de ranch dressing niet de gezondste is … maar deze tenders worden gebakken in plaats van gebakken. Dat helpt bij het verminderen van het vet en calorieën zonder in te boeten aan de smakelijke crunch-factor van traditionele gebakken kip.
wat te serveren met CORNFLAKE gebakken kip?,
Hier zijn een paar van onze favorieten:
- Stick of Butter Rice
- knapperige Cheesy Broccoli
- spruitjes met een laag koolzuurgehalte Bake
- boterachtige Crockpot Ranch champignons
- Slow Cooker geroosterde wortelen
PRO TIPS voor het maken van CORNFLAKE gebakken kip:
- Trim de kippenborsten. Naast het afsnijden van het extra vet, trim ik graag de flap van kip mals die is bevestigd aan de achterkant van de borst. Dit geeft je niet alleen bonus kip tenders (yay!!), het maakt de kippenborsten allemaal ongeveer dezelfde grootte, zodat ze gelijkmatig bakken.,
- voor een gelijkmatige dekking bij het paneren, gebruik een mix van fijn en grof gemalen cornflakes. Mijn supermarkt verkocht een doos gemalen cornflakes die qua consistentie vergelijkbaar waren met panko paneermeel. Ik gebruik die en wat cornflakes die ik in een ziploc zak heb gedaan en geplet met mijn handen, zodat ze een beetje grotere stukken zijn.
- gebruik één hand voor het dompelen van de ranchdressing en de andere hand voor de cornflakes. Dit helpt je niet” Brood ” je vingers en eindigen met een grote puinhoop schoon te maken. Beter nog, draag wegwerphandschoenen!
- word gek met de dipsaus!, We houden meestal van bbq saus, maar honing mosterd, ranch, of iets met een beetje kruiden om het zou geweldig zijn ook.
SHOP het recept:
- 9×13″ ovenschaal – ik hou van de duurzaamheid van dit gerecht.
- Cornflake kruimels-maakt het paneren nog makkelijker!,
Ranch Cornflake Crusted Baked Chicken
- 4 boneless skinless chicken breasts, – trimmed of excess fat
- 1 cup ranch dressing
- 3 cups crushed cornflakes
- 1 1/2 Tbsp dried Italian seasoning
- 1 1/2 tsp garlic powder
- 1/2 tsp paprika
- salt and pepper, to taste
Instructions
-
Preheat oven to 400 F degrees., Vet een 9×13″ ovenschaal of omrande bakplaat licht in en zet opzij.
-
voeg in een ondiepe kom ranchdressing toe. Voeg in een aparte ondiepe kom cornflakes, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, paprika en zout en peper toe.
-
Dip kip in ranchdressing, schudt het overtollige af en dompel vervolgens in cornflakmengsel. Ik dep de cornflake kruimels in de kip om er zeker van te zijn dat ze goed bedekt zijn.,
-
Bake for 30-35 minutes, until juices run clear and a meat thermometer reads 165 F degrees.
Als u de hoeveelheid recept portie wijzigt, zal de recept plugin de Ingrediënt waarden voor u wijzigen, maar het verandert niet de geschreven instructies, deze worden handmatig toegevoegd en niet onderworpen aan een slider/knop. U zult die vermenigvuldiging moeten extrapoleren naar de bedragen die in de instructies worden vermeld.
Leave a Reply