als je nog nooit gefrituurde augurken hebt gehad, heb je iets gemist!!
ze zijn knapperig knapperig en geladen met die dille augurk smaak waar we allemaal zo van houden!
je zult niet geloven hoe gemakkelijk deze zijn om te maken en hoeveel heerlijke dille augurk smaak ze hebben!
dit recept voor gebakken augurken maakt gebruik van een combinatie van beslag samen met panko broodkruimels voor de perfecte crunch! We houden van een ranch dipsaus voor deze lekkere snack!,
gefrituurde augurken zijn de ultieme game day snack en echt een van onze favoriete snacks!! Wie kan een pittige dille augurk weerstaan in een knapperige panko korst?! (Ik niet, dat is zeker)!
Ik probeerde gefrituurde augurken voor het eerst in een restaurant tijdens het reizen en sindsdien ben ik verslaafd. Ik heb niemand gevonden die uitstekende gefrituurde augurken in mijn buurt maakt dus besloot ik om mijn eigen te maken!
Ik zeg je, dit is mijn nieuwste verslaving!, (En ik kan wel of niet hebben gehad een paar gebakken augurken voor het ontbijt vandaag met mijn koffie… maar Ik zal niet met zekerheid zeggen).
u kunt elk type dille augurk gebruiken (zoete augurken hebben niet dezelfde impact als een pittige dille augurk) om deze te maken.
rondes, plakjes, speren of helften werken allemaal maar ik kies altijd de sandwichplakjes omdat ik de grootte ervan leuk vind en ze zijn perfect om te dippen!
wat voor saus past bij gebakken dille augurken?
alles wat romig is, is een goede keuze. Ik persoonlijk hou van dips die een beetje warmte hebben., Terwijl u kunt gebruik maken van een winkel gekocht dip, Zelfgemaakte is veel beter!
- karnemelk Ranch Dip klassiek en eenvoudig. Deze zelfgemaakte dip smaakt zo veel beter dan winkel gekocht en is de perfecte gefrituurde augurk dipper!
- Chipotle Knoflooksaus romig en heerlijk met een beetje kick!
- Creamy Blue Cheese Dip Deze eenvoudige en gemakkelijke dip is een klassieker voor een goede reden en het past perfect bij knapperige gefrituurde augurken.
- romige Jalapeno Dip Deze eenvoudige dip wordt gemaakt in de blender en perfect om van tevoren te bereiden.,
Ik neem de augurken en dep ze droog op een papieren handdoek om te voorkomen dat ze vochtig worden.
vervolgens wordt een eenvoudig beslag gemaakt (je kunt zeker bier beslag gebruiken als je wilt (Ik hou van dit bier beslag recept)) en dan ten slotte een strooi van panko broodkruimels dat is het magische ingrediënt hier! Ze voegen een geweldige crunch toe aan deze augurken.
u als u wilt, kunt u ook uw favoriete kruiden toevoegen aan het beslag. We voegen dille en paprika toe, maar het toevoegen van een scheutje knoflookpoeder of cayennepeper is ook geweldig!,
Als u op zoek was naar een eenvoudig recept voor gefrituurde augurken, dan hebt u het gevonden!
Prep Time 15 minutes Servings 4 servings Author Holly Nilsson Course Appetizer Cuisine American Batter
- ▢ 1 cup all purpose flour
- ▢ 1 cup milk
- ▢ 1 teaspoon baking powder
- ▢ 1 egg
- ▢ 1 teaspoon paprika
- ▢ ½ teaspoon black pepper
- ▢ ½ teaspoon dill optional
Instructions
-
Preheat oil to 360-370°F.,
-
Combineer alle ingrediënten van het beslag en roer tot een gladde massa, laat ten minste 5 minuten zitten.
-
Dep augurken op papieren handdoeken om ze te drogen. Plaats ongeveer ½ kop panko broodkruimels in een kom (voeg meer toe als dat nodig is). (Als ze nat worden, plakken ze niet, dus het is het beste om in kleine batches te werken.)
-
Dip elke plak augurk in het natte beslag en gooi de broodkruimels er zachtjes in, laat ongeveer een minuut zitten, zodat de kruimels beter blijven plakken.,
-
bakken in kleine batches gedurende 3-4 minuten of tot ze bruin en knapperig zijn.
-
serveren met ranch dip.
Receptaanwijzingen
*de verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.,
voedingsinformatie
(voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)
Leave a Reply