Mexicaanse Street taco ‘ s – Dit is een van mijn favoriete recepten! Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken, ze zitten boordevol authentieke smaak en iedereen houdt er altijd van!
Hier krijg je mais tortilla ’s gelaagd met verkoolde en malse koriander-limoen gemarineerde gegrilde kipdijen en ze zijn afgewerkt met romige avocado’ s. YUM!,
de beste Mexicaanse straat taco ‘s
We zitten midden in het verplaatsen (altijd gek, zoals je vast wel weet) maar wat ik het meest wil maken als we allemaal uitgepakt zijn, zijn deze straat taco’ s. Ik kon niet tellen hoe vaak ik deze dingen gemaakt heb.
ze staan altijd op rotatie op ons menu en ik serveer ze graag op feestjes. Plus ze zijn een gezonder diner optie.,
u zult genieten van dit straat taco recept, niet alleen omdat ze geweldig smaken, maar ook omdat het een van die gemakkelijk samen te stellen recepten is en u kunt ook een voorsprong krijgen een paar uur van tevoren met het marineren.
als je alles wilt doen, kun je ze ook serveren met carne asada Taco ‘ s (snijd reepjes in kleine stukjes). Ik hou van het krijgen van elke soort als ik ze op straat in Mexico of in restaurants, dus een van deze dagen ga ik me ambitieus voelen en maak alle drie tegelijk (Kip, carne asada en carnitas).,
Chicken Street taco ’s Video
Street Taco ingrediënten en substituten
Deze Mexicaanse chicken street taco’ s vereisen zeer weinig ingrediënten. De meeste van de ingrediënten op de lijst hieronder zijn kruiden die ik weet zeker dat je al bij de hand.
- kippen zonder been: dijen zijn hier het beste. Ze char beter en zijn malser en sappiger, maar als je liever borsten zullen ze werken, gewoon een oogje houden op de temperatuur als ze uitdrogen gemakkelijker. Kook gewoon tot 165 in het midden.,
- limoenen: Als u in een snuifje zit, kunnen citroenen worden vervangen.
- olijfolie: plantaardige olie werkt ook.
- knoflook: verse knoflook geeft echt de beste smaak, maar als je moet kan 1 theelepel gegranuleerde knoflook worden vervangen.
- gemalen komijn: hoewel er geen goede substituut voor dit ingrediënt is, kunt u andere Mexicaanse kruiden gebruiken als u uit bent, zoals koriander en paprika.
- ancho chili poeder: Ik hou van de rijke smaak van de ancho chili poeder, maar standaard chili poeder zal ook werken.,
- koriander: gek genoeg oorspronkelijk bevatte dit recept de koriander niet, maar ik heb ontdekt dat het er zoveel beter mee is. Stick met vers als de gedroogde echt ontbreekt aan smaak.
- zout en peper: naar smaak toevoegen. Ik hou van de marinade aan de zoute kant.
- ui en avocado: of gebruik andere gewenste toppings, zie hieronder.
aanvullende Topping-ideeën
traditionele straat taco ‘ s worden alleen geserveerd met ui, koriander, limoen, soms radijsjes en altijd Mexicaanse hete saus. Maar je kunt ze laden zoals je wilt., Andere topping ideeën zijn:
- tomatenblokjes
- Salsa of pico de gallo
- Versnipperde sla of kool
- Mexicaanse kaas, zoals queso fresco, cotija of Monterey jack kaas
- Mexicaanse crema of zure room
- Guacamole
- Gegrilde maïs
- Gesneden Jalapeno
- Gebakken paprika ‘s
Tip: Als u van plan bent op het toevoegen van deze extra toppings dan zou ik het overslaan van de straat grootte tortilla’ s en ga voor de standaard of zelfs groter. Die mini tortilla ‘ s passen niet bij veel toppings.,
Hoe maak je straat taco ‘ s
- maak de kip taco marinade door samen te roeren limoensap, olijfolie, knoflook, komijn chilipoeder, koriander, S&P.
- marinade over kip in een zak. Laat marineren in de koelkast 1-6 uur.
- koken op hete voorverwarmde grill, ongeveer 5 minuten per kant.
- laat even rusten, dan dobbelstenen in blokjes.
- laag in te verwarmen tortilla ‘ s en top zoals gewenst.
kan ik in plaats daarvan de kip bakken?
Ja, je kunt de kip bakken in plaats van grillen., Bak op 425ºF gedurende 30 minuten op een plaatpan (of tot gaar en knapperig op de randen).
Hoe weet je wanneer kip gaar is?
u weet wanneer de kip klaar is met koken wanneer de binnenkant niet langer roze is en wanneer het midden 165 graden registreert op een instant leesthermometer. Of, je kunt de kip prikken met een mes om te controleren of de sappen helder lopen of niet.
Tips voor het maken van Chicken Street taco ‘ s
- zorg ervoor dat u ten minste één uur de tijd geeft om te marineren, anders heeft de kip niet genoeg tijd om smaak op te nemen.,
- gebruik hete hitte om te grillen en laat ze een beetje char. Het geeft ze een knapperig randje en voegt geweldige smaak toe!
- voor de beste resultaten, plak hier met dijen. De dijen zijn sappiger, hebben een betere smaak en bruin beter. Mensen die normaal niet van kippendijen houden, houden van dit recept. Ik maak ze altijd voor gasten.,v id=”05bd317b64″>
Wat te Serveren Met de Straat taco ‘ s:
- Zwarte Bonen
- Bonen
- Mexicaanse Rijst
Meer Gemakkelijk Taco Recepten zult U Hou van:
- Barbacoa
- Carnitas
- Gegrilde Vis Tacos
- slowcooker Salsa Kip taco ‘s
- Garnalen taco’ s met Koriander-Kalk Crema
Volg Koken Stijlvolle
5 uit 35 stemmenGegrilde Kip Straat taco ‘ s
Een van de beste taco recepten die er zijn!, Kip dijen zijn gedrenkt in een heldere, goed gekruide marinade en gegrild tot in de perfectie (je zult vechten om die kleine verkoolde knapperige stukken).deze chicken street taco ‘ s zijn zo smaakvol en zo gemakkelijk te maken. Ik serveer vaak deze kip taco ‘ s aan gasten en ze krijgen altijd complimenten!,69d”>
Zout en versgemalen zwarte peper
Voor het serveren
- 12 mini mais taco schelpen, opgewarmd (double up indien gewenst)
- 1 grote avocado,* klokhuis en gesneden
- 1 kleine rode of gele ui, gehakt
- 3 Eetlepels gehakte koriander
- partjes Limoen voor het serveren (optioneel)
Instructies
-
Voeg kip op een gallon grootte hersluitbare zak., In een kleine kom klop samen limoensap, olijfolie, knoflook, komijn chilipoeder, koriander, 1 theelepel zout en 3/4 theelepel peper.
-
giet het mengsel over de kip in de zak en sluit de zak af terwijl er lucht wordt losgelaten. Wrijf marinade over kip. Breng over in de koelkast en laat minimaal 1 uur en maximaal 6 uur marineren
-
Verwarm een grill voor op middelhoog vuur (het moet 425-450 graden worden).,
-
verwijder de kip van de marinade en gril totdat de kip door gaar is , draai na het grillen ongeveer 5-6 minuten per kant (dikste midden moet 165 registreren en dijen moeten licht verkoold zijn).
-
breng over op een plaat, dek af met folie en laat 5 minuten rusten.
-
snijd gegrilde kip in blokjes. Strooi kip over 1 of 2 tortilla ‘ s per taco en voeg vervolgens een plakje avocado, in blokjes gesneden kip, uien en koriander toe.,
-
serveer warm, sprenkel elke taco met limoensap en besprenkel met hete saus.
Notes
- * probeer zelfgemaakte guacamole voor een andere heerlijke optie.
- plakken met kippendijen voor het beste resultaat. Ze zijn malser en sappiger, ze bruin beter en ze hebben een betere smaak.,cken Straat taco ‘ s
Hoeveelheid Per doseringCalorieën 463Calories van Vet 189% Dagelijkse Waarde*Vet 21g32%Verzadigd Vet 3g19%Cholesterol 161mg54%Natrium 192mg8%Kalium 800mg23%Koolhydraten 32g11%Vezel 6g25%Sugar c 2 g 2%Eiwit 37g74%Vitamine A 380IU8%Vitamine C 12mg15%Calcium 84mg8%Ijzer 3mg17%* het Percentage Dagelijkse Waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.,Course: Main CourseCuisine: MexicanKeyword: Street TacosAuthor: Jaclyn
Leave a Reply