deze broccoli mac and cheese is een gemakkelijk kookplaat recept met zachte pasta in een romige cheddar kaassaus en veel vers gestoomde broccoli. Een gemakkelijke en gezinsvriendelijke maaltijd!
Broccoli macaroni en kaas is een stevig hoofdgerecht of bijgerecht dat altijd lovende recensies krijgt. Als je een mac and cheese fan bent, moet je ook mijn slow cooker en jalapeno popper versies van deze comfort food klassieker proberen.,
u kunt nooit fout gaan met macaroni en kaas, heb ik gelijk? Deze broccoli macaroni en kaas is noedels in een romige cheddar kaassaus met de toevoeging van broccoliroosjes. Het is een geweldige manier om de kinderen hun groenten te laten eten!
Hoe maak je broccoli macaroni en kaas?
de eerste stap in dit recept is het maken van een witte saus met boter, bloem en melk. Pasta gaat in de saus om te sudderen, dan wordt een hele hoop cheddar kaas erin geroerd., De laatste stap is om je broccoli toe te voegen, dan wordt het diner geserveerd!
kunt u pasta gebruiken voor macaroni en kaas?
de beste pasta voor macaroni en kaas, afgezien van de voor de hand liggende keuze van macaroni, is een korte pasta met veel hoekjes en gaatjes voor de saus om zich aan vast te klampen. Andere pasta opties zijn shell pasta zoals weergegeven in dit recept, samen met rotini, cavatappi of fusilli. Houd er rekening mee dat verschillende pasta vormen verschillende kooktijden hebben!
Wat is de beste kaas om te gebruiken voor macaroni en kaas?,
Dit recept vraagt om cheddar kaas die de meest populaire keuze is. Zoek naar een medium of scherpe cheddar kaas, maar je wilt geen extra scherpe cheddar of gerijpte cheddar gebruiken, omdat ze niet glad smelten in de saus. Andere geweldige kaasmogelijkheden zijn mozzarella, Monterey Jack en fontina cheese. Ik raad aan om vers geraspte kaas te gebruiken voor dit recept. De zakjes voorgeraspte kaas bevatten vaak conserveringsmiddelen en antiklontermiddelen, en de kaas smelt niet lekker.,
u moet uw broccoli koken voordat u deze in uw mac en kaas roert. Ik stoom gewoon mijn broccoli in de magnetron, maar je kunt het ook bakken of roosteren. Je kunt bevroren broccoli in dit gerecht gebruiken, het gewoon uit bevroren roeren en het geheel een paar minuten langer laten sudderen zodat de broccoli kan opwarmen.
Wat kunt u toevoegen aan macaroni en kaas?
Ik denk dat deze broccoli macaroni en kaas fantastisch is zoals het is, maar je kunt zeker andere ingrediënten toevoegen om het aan je smaak aan te passen., Enkele goede opties zijn:
- spek
- gekookte kip
- zongedroogde tomaten
- Parmezaanse kaas
- hete saus
- groene uien
- roomkaas
- Kookplaat Mac en Cheese
- Cajun Kip Pasta
- Cheeseburger Pasta
- Philly Cheesesteak Pasta
- Taco Pasta
- 3/4 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon garlic powder
- 1/4 teaspoon onion powder
- 1/2 teaspoon smoked paprika
- 1/4 teaspoon black pepper
- 4 cups shredded cheddar cheese
- 2 cups steamed broccoli florets
-
Melt the butter in a large pot over medium heat., Voeg de bloem toe, klop dan tot gecombineerd, ongeveer 30 seconden.
-
giet het water erbij en klop tot het glad en enkel verdikt is.
-
voeg de melk toe en klop tot de melk gecombineerd is.
-
roer de pasta in de schaal, knoflookpoeder, uipoeder, gerookte paprika en peper, breng het mengsel aan de kook.,
-
kook gedurende 10 minuten, af en toe roeren, totdat de pasta gaar is
-
draai het vuur laag en roer de kaas er door. Blijf roeren tot de saus glad is. Roer de broccoli erdoor en serveer.
ik serveer broccoli macaroni en kaas als hoofdgerecht of als bijgerecht voor een mager eiwit zoals geroosterde kip. Mijn kinderen vragen dit de hele tijd en ik ben blij om te helpen, alles om ze hun broccoli te laten eten!,
Meer pasta recepten en je zult liefde
Print Pin
Leave a Reply