Brokkoli Mac og Ost

Dette brokkoli mac og ost er en enkel stovetop oppskrift med anbud pasta i kremet cheddar ost saus og masse frisk dampet brokkoli. En enkel og familievennlig måltid!

Brokkoli makaroni og ost er en solid hovedrett eller siderett som alltid får strålende anmeldelser. Hvis du er en mac og ost fan, må du også prøve min treg komfyr og jalapeno popper versjoner av dette comfort-food klassisk.,

Du kan aldri gå galt med makaroni og ost, er jeg rett? Dette brokkoli mac og ost er nudler i en kremet cheddar ost saus med tillegg av brokkoli florets. Det er en flott måte å få barna til å spise sine grønnsaker!

Hvordan gjør du brokkoli mac og ost?

Det første trinnet i denne oppskriften er å lage en hvit saus med smør, mel og melk. Pasta går inn i sausen koker, så en hel haug av cheddar ost er rørt inn., Det siste trinnet er å legge til din brokkoli, deretter middag er servert!

Kan du bruke hvilken som helst pasta for makaroni og ost?

Den beste pasta for makaroni og ost, bortsett fra det opplagte valget av makaroni, er en kort pasta med mange kriker og kroker for sausen for å klamre seg til. Andre pasta valg er shell pasta som vist i denne oppskriften, sammen med rotini, cavatappi eller fusilli. Bare vær oppmerksom på at ulike pasta former, har varierende lage mat ganger!

Hva er den beste ost til bruk for makaroni og ost?,

Denne oppskriften krever cheddar ost som er det mest populære valget. Se etter en middels eller skarp cheddar ost, men du ikke ønsker å bruke en ekstra skarp cheddar eller i alderen cheddar, fordi de ikke vil smelte glatt saus. Andre store osten valg er mozzarella, Monterey Jack og fontina ost. Jeg anbefaler at du bruker fersk revet ost for denne oppskriften. Poser med pre-strimlet ost ofte inneholder konserveringsmidler og anti-caking agenter, og osten ikke smelte pent.,

Du trenger for å lage din brokkoli før du rører den inn din mac og ost. Jeg rett og slett steam min brokkoli i mikrobølgeovnen, men du kan også stek eller steke det. Du kan bruke frossen brokkoli i denne retten, bare rør det i fra frossen og la det hele småkoke i et par minutter lenger til at brokkoli kan varme opp.

Hva kan du legge til mac og ost?

jeg tror dette brokkoli mac og ost er fantastisk som den er, men du kan definitivt legge til andre ingredienser for å tilpasse den til din smak., Noen gode alternativer

Bacon
Kokt kylling
Sol tørkede tomater
Parmesan ost
Hot saus
vårløk
kremost

Jeg tjener brokkoli makaroni og ost som en hovedrett eller som en siderett for en mager protein som stekt kylling. Barna mine be om dette hele tiden, og jeg er glad for å gi dem, noe for å få dem til å spise sine brokkoli!,

Mer pasta oppskrifter vil du elske

Stovetop Mac og Ost
Cajun Kylling Pasta
Cheeseburger Pasta
Philly Cheesesteak Pasta
Taco Pasta

skriv Ut Pin-koden

5 fra 14 stemmer

Dette brokkoli mac og ost er en enkel stovetop oppskrift med anbud pasta i kremet cheddar ost saus og masse frisk dampet brokkoli. En enkel og familievennlig måltid!,ces medium shell pasta uncooked

3/4 teaspoon salt

1/4 teaspoon garlic powder

1/4 teaspoon onion powder

1/2 teaspoon smoked paprika

1/4 teaspoon black pepper

4 cups shredded cheddar cheese

2 cups steamed broccoli florets

Instructions

Melt the butter in a large pot over medium heat., Tilsett mel, deretter visp til sammen ca 30 sekunder.
Helle i vann og visp til en glatt og bare tykkere.
Legg til melken og visp til sammen.
Rør i skallet pasta salt, hvitløk pulver, løk pulver, røkt paprikapulver og pepper, deretter bringe blandingen til en småkoke.,
Koke i 10 minutter under omrøring av og til, til pastaen er ferdig
Skru varmen til lav, deretter røre i den ost. Hold omrøring til sausen er glatt. Rør i brokkoli, så tjene.

Ernæring