Som et Tilsetningsstoff, og Hvorfor Vi Bruker Det, Hva Gjør Maltodextrin Gjøre?
Det er mange ingredienser som går inn i våre matvarer. I dette innlegget, vi skal se på en av de mest vanlige. Vi vil svare på spørsmålet, «Hva er maltodextrin?». Dette stoffet er en harmløs som ser hvitt pulver.,
Det er mye brukt i næringsmiddelindustrien til:
- Tykne sauser
- Forbedre smaken og tekstur av mat
- for å Forlenge holdbarheten på matvarer
- Erstatning for sukker
Finn ut mer om bruk av dette stoffet i næringsmiddelindustrien her.
Er maltodextrin en naturlig ingrediens?
Det første folk spør etter spør, «Hva er maltodextrin?»er, «Er det et naturlig produkt?»Teknisk sett, det er naturligvis basert på. Produsenter trekke det fra stivelsesholdige matvarer som potet, mais og hvete. Det er svært behandlet, skjønt.,
Er maltodextrin en sukker?
Det består av flere ulike sukkerarter. Det er komplisert, skjønt. Ulempen er at kroppen kan konvertere til glukose mye raskere enn vanlig bord sukker. Når det er sagt, de bare legge små beløp til mat.
Hvis du spiste en spiseskje av den, kan det føre til en økning i blodsukkeret. Det er ikke på langt nær så mye i gjennomsnitt mat produkt, skjønt. Bare husk at det legges opp – om du bare spise stivelsesholdige, bearbeidet mat, du får mye mer av dette stoffet enn du bør.,
På den lyse siden, det er bedre for deg enn mais sirup.
Er maltodextrin samme som MSG?
Nei, det er ikke det samme. I noen mennesker, kroppen, bryter det ned i en lignende måte, skjønt. Som et resultat, de sensitive til MSG kan ha en liknende reaksjon til høye nivåer av dette stoffet.
Det er også verdt å nevne at de med Cøliaki bør sjekke kilden til denne carb. Når kilden er poteter, for eksempel, det bør ikke føre til en reaksjon. Hvis det er hentet fra hvete, skjønt, det vil inneholde gluten.
Gjør maltodextrin gir deg energi?,
Selskaper bruker det i relativt store mengder i sportsdrikker og energidrikker. De bill den som en konstant kilde til energi for idrettsutøvere. Det kan gi drivstoff til musklene dine og hjelpe deg å få en bedre treningsøkt.
Det vil også gi deg en rask økning i energi med en gang. Så, det kan være nyttig for idrettsutøvere. Men her ønsker vi å understreke ordet «utøvere.»Det er folk som trener hardt. Med mindre du er trener i en time på en gang, det er vanligvis ingen fysiske behov for så mye energi.
Hva er forskjellen mellom druesukker og maltodextrin?,
Druesukker er sammensatt av en sukker, mens maltodextrin er et polysakkarid. Med andre ord, den siste er en mer kompleks form av sukker. Hvis du er ute etter en rask boost av energi under treningen, druesukker er konvertert til glukose raskere i kroppen.
Hva er den Endelige Dommen?
Vi ikke råd mainline eventuelle sukker. Dette er relativt ufarlig i små mengder. De mengder som du får fra mat vil ikke gjøre en merkbar forskjell på sukker. Hvis din diett er ellers friske, det bør du ikke gjøre deg noe vondt å ha det noen ganger.,
Leave a Reply