Biff Tips og saus er den ultimate komfort-mat med anbud biter av oksekjøtt i en rik brun saus.
Tjener disse biff tips over potetmos eller ris eller pasta for det perfekte måltid!
Hvorfor Vi Elsker denne Oppskriften
Det er så mange grunner til å elske denne oppskriften. Det er en billig måte å mate din familie, er det lett å tilberede, og er mettende og deilig. Denne oppskriften er sikker på å bli en familie favoritt i et blunk!,
kjøttet blir ekstra mør og sausen er så rik og smakfull.
Med endeløse tillegg og måter å tjene på denne oppskriften, det er også lett å strekke til! Kaste i leftover grønnsaker og server med leftover ris, poteter eller pasta nudler og en side av hvitløk brød for et lett måltid!
Ingredienser/Varianter
BIFF TIPS
Biff tips er vanligvis anbud deler av svin toppen., Eller de kan være mørbrad tips som kommer fra større steker ofte solgt som «lapskaus kjøtt» eller, i dette tilfellet, mer appetittvekkende-klingende ‘biff tips.’
SAUS
Denne sausen er laget av fortykkelse en biff kjøttkraft og løksuppe blandingen med en cornstarch blandingen. Du kan også tykkere dette saus ved hjelp av en mel-basert roux, så vel.
Hvordan å Lage Biff Tips
Disse er så lett å lage mat, og opprydding er en lek også, med bare én pott!
- Brun biff med olje og legg løk.,
- Legg resten av ingrediensene og la det småkoke til biff er mørt.
- Tykne sausen med cornstarch, tilsett salt og pepper etter smak.
Tjene toppen av en seng av potetmos, med ris eller over egg nudler. Perfeksjon!
Stor Sider
Det er så mange deilige sidene til par med biff, men disse er noen favoritter!
- Stivelse: Stekte søtpoteter, egg nudler eller ris er alltid perfekt med biff.
- Grønnsaker: serveres med en side av sauteed rosenkål, eller glaserte gulrøtter., De er alltid en hit!
- Salater: En enkel grønnkål salat eller gå for en enkel kile salat er perfekt frisk sammenkobling!
Rester
Biff tips med saus gjøre for store rester!
- Oppbevar i kjøleskap i en lufttett beholder før den er klar til oppvarmer.
- Oppvarmer i mikrobølgeovn eller på stovetop og friske smaken med litt salt og pepper.
Biff tips med saus er også flott å fryse i glidelås poser, være sikker på å etikett med dato på dem. De bør holde for ca to måneder.,
Deilig Biff Oppskrifter
- Sopp Salisbury Biff
- Biff Rouladen – solid & deilig
- Enkel Biff Stroganoff
- Biff Lapskaus – comfort mat himmelen
- Lett mongolsk Biff – en take-out favoritt
- Perfekte Pot Roast
Visste du liker dette Biff Tips & Saus oppskrift? Sørg for å gi en vurdering og en kommentar nedenfor!
Prep Time 10 minutes Servings 4 servings Author Holly Nilsson Course Dinner Cuisine American To Thicken Gravy:
- ▢ 3 tablespoons cornstarch
- ▢ 1/3 cup water
Instructions
-
In a large pot or dutch oven, heat 1 tablespoon olive oil over medium-high heat., Sesong biff med salt og pepper og brun det i små porsjoner. Fjerne kjøtt fra gryten og sett den til side.
-
Slå varmen ned til middels, legge gjenværende olje og løk. Kok til de er møre, ca 10 minutter.
-
Legg til kjøtt, buljong, suppe, Worcestershire saus og laurbærblad til potten. Kok opp, dekke og redusere varmen til å la det småkoke i 1 1/2 til 2 timer eller til biff er gaffel anbud.
-
for Å tykne sausen, kombinere cornstarch med 1/3 kopp kaldt vann., Hell i biff litt av gangen mens du rører til den når ønsket konsistens.
-
Smak og smak til med salt og pepper. Kast laurbærblad og tjene over potetmos.
Oppskrift Notater
Tjene over moste poteter, ris, eller pasta nudler.,
Ernæring Informasjon
(Ernæring informasjonen som er gitt et overslag og vil variere basert på matlaging metoder og merker av ingrediensene som brukes.)
Leave a Reply