Beef Tips & Sugo

Beef Tips and sugo sono il massimo comfort alimentare con pezzi teneri di manzo in un ricco sugo marrone.

Servire questi consigli di manzo su purè di patate o anche riso o pasta per il pasto perfetto!

Perché amiamo questa ricetta

Ci sono così tanti motivi per amare questa ricetta. È un modo economico per nutrire la tua famiglia, è facile da preparare ed è abbondante e delizioso. Questa ricetta è sicuro di diventare un favorito della famiglia in pochissimo tempo!,

La carne è molto tenera e il sugo è così ricco e saporito.

Con infinite aggiunte e modi per servire questa ricetta, è anche facile da allungare! Toss in verdure avanzi e servire con riso avanzi, patate, o tagliatelle di pasta e un lato di pane all’aglio per un pasto facile!

Ingredienti/variazioni

PUNTE DI manzo
Punte di manzo sono di solito le parti tenere della parte superiore filetto., Oppure possono essere punte di controfiletto che provengono da arrosti più grandi spesso venduti come “carne in umido” o, in questo caso, le punte di manzo più appetitose.’

SUGO
Questo sugo è fatto addensando una miscela di brodo di manzo e zuppa di cipolle con una miscela di amido di mais. Puoi anche addensare questo sugo usando anche un roux a base di farina.

Come cucinare manzo Tips

Questi sono così facili da cucinare, e la pulizia è un gioco da ragazzi troppo, con un solo piatto!

1. Carne di manzo marrone con olio e aggiungere le cipolle.,
2. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera.
3. Addensare il sugo con amido di mais, aggiungere sale e pepe a piacere.

Servire in cima a un letto di purè di patate, con riso o sopra tagliatelle all’uovo. Perfezione!

Grandi lati

Ci sono così tanti lati deliziosi da abbinare con carne di manzo, ma questi sono alcuni preferiti!

• Amido: patate dolci arrostite, tagliatelle all’uovo o persino riso sono sempre perfette con la carne di manzo.
• Verdure: servire con un lato di cavoletti di bruxelles saltati o carote glassate., Sono sempre un successo!
• Insalate: Un’insalata di cavolo facile o andare per una semplice insalata di cuneo è l’abbinamento fresco perfetto!

Avanzi

Punte di manzo con sugo fanno per grandi avanzi!

• Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico fino al momento del riscaldamento.
• Riscaldare nel microonde o sul piano cottura e rinfrescare il sapore con un pizzico di sale e pepe.

Le punte di manzo con sugo sono anche ottime da congelare in sacchetti con cerniera, assicurati di etichettare con la data su di esse. Dovrebbero conservare per circa due mesi.,

di Manzo Deliziose Ricette

• Funghi Salisbury Steak
• carne di Manzo Rouladen – ricca & delizioso
• Facile Manzo Stroganoff
• Spezzatino di Manzo – comfort food cielo
• Facile mongolo di Manzo – un take-out preferito
• Perfetto Arrosto

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Prep Time 10 minutes

Cook Time 1 hour 45 minutes

Total Time 1 hour 55 minutes

Servings 4 servings

Author Holly Nilsson

Course Dinner

Cuisine American

Tender chunks of beef in a rich brown gravy., Questo pasto è perfetto su purè di patate.,½ ounces French onion soup

▢ 1 tablespoon Worcestershire sauce

▢ 1 bay leaf

▢ salt & pepper to taste

To Thicken Gravy:

• ▢ 3 tablespoons cornstarch
• ▢ 1/3 cup water

Instructions

• In a large pot or dutch oven, heat 1 tablespoon olive oil over medium-high heat., Condire la carne con sale e pepe e rosolare in piccoli lotti. Rimuovere la carne dalla pentola e mettere da parte.
• Abbassare il calore a medio, aggiungere l’olio rimanente e la cipolla. Cuocere fino a quando ammorbidito, circa 10 minuti.
• Aggiungere carne di manzo, brodo, zuppa, salsa Worcestershire e alloro al piatto. Portare a ebollizione, coprire e ridurre il calore a cuocere a fuoco lento 1 1/2 a 2 ore o fino a quando la carne è tenera forchetta.
• Per addensare il sugo, unire l’amido di mais con 1/3 di tazza di acqua fredda., Versare nella carne un po ‘ alla volta mescolando fino a raggiungere la consistenza desiderata.
• Assaggiare e condire con sale e pepe. Scartare la foglia di alloro e servire sopra purè di patate.

Note di ricetta

La zuppa di cipolle in questa ricetta è una zuppa condensata in scatola che si trova nel corridoio della zuppa del tuo negozio di alimentari locale.

Servire su purè di patate, riso o pasta.,

Informazioni Nutrizionali

Serve: 4g, Calorie: 448, Carboidrati: 12g, Proteine: 53g, Grassi: 19g, Saturi, Grassi: 5g, Colesterolo: 144mg, Sodio: 692mg, Potassio: 1327mg, Fibre: 1 g, Zucchero: 4g, Vitamina C: 3mg, Calcio: 66mg, Ferro da stiro: 5mg

(informazioni Nutrizionali fornite è una stima e variano in base a metodi di cottura e le marche degli ingredienti utilizzati.)

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