ヘック牛

典型的なヘック牛は平均1.4メートル（55インチ）の高さで、牛は1.3メートル（51インチ）で、体重は600キロ（1300ポンド）まででなければならない。 ヘック牛は、彼らが似ているように飼育されたaurochsよりも二十から三十センチメートル短いです。 ヘック雄牛は他の国内の雄牛よりも大きくなく、実際には現代の集中農業で使用される牛よりも少し小さいが、aurochs雄牛は160と180の間の肩の高さに達し、まれに200cmでさえもある。, Aurochsの雄牛はおよそ700から1000のkg（1500から2200のlb）の重量を量ったと信じられます。

サイズは、ヘック牛が野生の祖先と異なる唯一の側面ではありません。 ヘック牛は他の多くの国内品種と同様にかさばりますが、aurochsは野生のウシとして、運動体の形をしていました。 ヘックウシの脚は、肩の高さと胴の長さがほぼ同等であるオーロックスよりもはるかに長く、幹ははるかに長い。 ヘック牛は比較的小さくて短い頭を持っていますが、aurochsは筋肉の首に座っている細長い大きな頭を持っていました。, Aurochsは、ヘック牛には存在しない長い棘によって運ばれる、よく発達した肩の筋肉を持っていました。 すべてのすべてで、ヘック牛の割合と体の形は、aurochsと有意に類似しておらず、他の多くの国内品種と変わらない。

aurochsの角は特徴的で比較的安定した形状をしていました。 ベースでは、彼らは外側に-上向きに、次に前方に-内側と内側に-先端で上向きに成長しました。 オーロックスの角は全体的に大きくて厚く、長さ80-100cm、直径10cm以上に達した。 しかし、ヘック牛の角は多くの点で異なります。, 通常、それらはオリジナルと比較してあまりにも多くの上向きまたは外側に曲がったり、オーロックの長さや直径に達しません。 多くの場合、ヘック牛の角は、それが作られた品種（すなわち灰色の牛）に強く似ています。

毛色はオーロックスに似ており、全体の毛色が黒く、薄いウナギの縞があり、赤褐色をしている牛がいる。, しかし、いくつかのヘック雄牛は背中に明るい色の鞍を持っているかもしれません（ヨーロッパのaurochsには明らかに存在しなかった）、色の性的二型性はほとんどの場合不明です。 灰色がかったまたは灰色の色を持つ個体や、ベージュ色の牛など、他の逸脱した色もあります。 パイド乳製品種に典型的な白いパッチは、ホルスタイン牛と同じ程度に、時には同様に表示されます。,

ヘック牛は、野生動物または他のほとんどの国内品種よりも高い量の不均一性を示す。 コート色、角の形および角次元にかなりの変化、またサイズおよび割合がある。 それらがaurochsに類似しているので望まれる特徴のほかに、多数の発散的な特徴が現れるかもしれません（上記で説明したように）。

ヘック牛はaurochsから多くの点で異なり、そのようなスペインの戦いの雄牛のように、少なくとも同じくらいaurochsに似ている品種があります。, それにもかかわらず、彼らは寒い温度や栄養不足の食物で野生で対処することができます。 一方、少なくとも過酷な条件に対処する他の堅牢な牛の品種があり、ヘック牛や野生の牛は珍しくありません。