In questi giorni praticamente tutti reclamizzano i benefici degli oli essenziali, dalla cura delle emicranie all’aiuto combattere il cancro. Gli oli essenziali sono una pratica antica che sperimenta una grande rinascita moderna, ed è facile capire perché: mentre l’efficacia di alcuni oli essenziali è in gran parte non studiata, altri hanno dimostrato di fornire alcuni gravi benefici per la salute in studi solidi e peer-reviewed. Sappiamo che l’olio di lavanda può migliorare la qualità del sonno e ridurre l’ansia, per esempio., Ma ci sono più benefici per gli oli essenziali che semplicemente tamponandoli sul polso o mettendo qualche goccia in un diffusore?
Inserire oli essenziali commestibili. Mentre alcuni oli essenziali non dovrebbero assolutamente mai essere consumati internamente, altri possono avere tutta una serie di benefici per la salute quando ingeriti.
Quali sono i benefici degli oli essenziali commestibili?
Gli oli essenziali possono essere ottimi per la tua salute e i benefici variano in base alle proprietà dell’olio essenziale stesso (il che ha senso, dato che diverse piante tendono a fare things cose diverse., Basti pensare alla differenza tra aspirina e oppio!). Gli studi dimostrano che alcuni oli essenziali possono aiutare a ridurre l’infiammazione, prevenire la diffusione di germi e persino potenzialmente combattere le infezioni batteriche resistenti ai farmaci.
“Secondo la Food and Drug Administration of America, ci sono dozzine di oli essenziali che sono generalmente riconosciuti come sicuri per il consumo umano”, spiega Lindsey Elmore, PharmD, BCPS. “Questi oli essenziali sono inclusi in tutto, dalla gomma da masticare alla soda, alle caramelle e altro ancora.,”
Dal calmare il sistema digestivo all’aumento dell’immunità, ci sono molte affermazioni sull’ingestione di oli essenziali che possono essere difficili da attraversare. E mentre gli oli essenziali potrebbero non essere una cura miracolosa, possono certamente aumentare la vostra salute e il senso di benessere.
Come si può dire che sono “food-grade” oli essenziali?
” Mentre gli oli essenziali etichettati per l’ingestione e l’applicazione topica sono generalmente lo stesso olio essenziale, l’etichettatura è certamente più di uno stratagemma di marketing”, afferma Elmore., “La FDA vieta l’etichettatura di una sostanza per uso simultaneo sia come cosmetico che come integratore alimentare. Pertanto un olio essenziale non può essere etichettato per l’uso topico, aromaticamente e per il consumo come integratore alimentare. La FDA governa anche come si può parlare di oli essenziali in base a come sono etichettati.”
Questo significa che dovresti assolutamente fare la tua ricerca prima di usare un olio essenziale. Non tutti gli oli essenziali topici sono sicuri per uso interno e viceversa., E nonostante le affermazioni secondo cui gli oli essenziali sono sicuri per il consumo interno, non esiste un sistema ufficiale per dire quali oli essenziali sono più sicuri.
“Non esiste un sistema ufficiale di classificazione degli oli essenziali o un organismo di regolamentazione che fornisca una valutazione” terapeutica “rispetto a quella “alimentare””, spiega Nada Milosavljevic, MD, fondatore di Sage Tonic. “Ciò che può essere delegato agli alimenti è GRAS (generalmente riconosciuto come sicuro) per il consumo umano.”
Solo perché ci sono valori nutrizionali su una bottiglia non lo rende sicuro per il consumo., Secondo la National Association of Holistic Aromatherapy, questi cosiddetti “oli essenziali terapeutici” non sono necessariamente migliori di altri perché—il più delle volte—l’etichettatura è semplicemente una tattica di marketing. Ad esempio, doTERRA commercializza i suoi oli essenziali come “Grado terapeutico puro certificato”, ma la certificazione è semplicemente un processo che l’azienda ha inventato e registrato come marchio. Significa che gli oli essenziali di doTERRA sono più o meno più sicuri dei suoi concorrenti, come Young Living?, No, ma significa che-quando si tratta di oli essenziali—c’è molto di più che soddisfa l’occhio.
Quali sono alcuni oli essenziali commestibili comuni e come li usi?
Non tutti gli oli essenziali sono sicuri da ingerire, ma gli oli essenziali commestibili comuni possono essere assunti in tre modi: negli alimenti, in una capsula o per consumo diretto. ” Per proteggere il corpo dai danni, utilizzare piccole quantità di oli essenziali che sono specificamente etichettati per l’ingestione”, afferma Elmore., È anche importante diluirli con un olio vettore come l’olio d’oliva—gli oli essenziali puri sono quasi sempre troppo forti per ingerire direttamente.
Se stai cercando di iniziare a utilizzare oli essenziali commestibili, Elmore consiglia di cucinare con loro. Dice di iniziare con quelli che riconosci come alimenti, come limone, lime, basilico, timo e cannella. “Gli oli essenziali possono essere utilizzati come aromi alimentari per cibi dolci e salati”, afferma Elmore. Ad esempio, è possibile aggiungere olio essenziale di menta piperita a un biscotto o mettere la lavanda in limonata. E origano e timo possono essere utilizzati in una marinata per verdure o pesce.,
“Se non li hai mai usati in una ricetta, potresti considerare di immergere uno stuzzicadenti nell’olio essenziale e di roteare nella soluzione alla fine del processo di cottura o immediatamente prima della cottura”, dice. “Un po’ va un lungo cammino, e una goccia di troppo può facilmente rovinare una ricetta.”
Ed essere sicuri di testarli—” soprattutto oli ‘caldi’ come citronella, cannella o chiodi di garofano”, dice Elmore. “Se mai un olio essenziale è troppo caldo sulla lingua, assicurati di aggiungere olio grasso come cocco, mandorla, oliva, ecc. L’acqua peggiorerà la sensazione di caldo e non dovrebbe essere usata.,”
Origano Olio essenziale
Origano olio essenziale bagarini diversi benefici ed è dimostrato di possedere proprietà antibatteriche e antivirali. Ancora meglio? Nei primi studi, l’origano si è dimostrato efficace anche contro alcune infezioni fungine resistenti ai farmaci.
Tuttavia è importante notare che molti di questi studi sono stati fatti in vitro, il che significa che i test hanno avuto luogo al microscopio, non su soggetti umani. E mentre ciò non significa che l’origano non sia benefico, significa che quei benefici non sono in gran parte testati sulle persone.,
Olio essenziale di limone
Il limone è un altro olio essenziale popolare che può essere ingerito. Ha proprietà antibatteriche e alcuni studi suggeriscono che potrebbe essere sviluppato come un potenziale trattamento preventivo o terapeutico per varie malattie orali.
“Oli come limone, cannella, menta piperita e arancia possono essere utilizzati in cucina o aggiunti (con moderazione) a varie ricette, miscele di bevande alla frutta e tè”, dice Milosavljevic. “In genere che sta usando una goccia o due.,”
Ma ricorda che diversi metodi di utilizzo di oli essenziali possono avere un impatto sul corpo in modi diversi, quindi fai sempre attenzione: mentre potrebbe essere ok mettere 5 o 6 gocce di olio essenziale di limone in un diffusore, non vorresti usare la stessa quantità nella tua bottiglia d’acqua.
Olio essenziale di menta piperita
L’olio essenziale di menta piperita è super versatile e può essere usato sia localmente (con cautela) che internamente. Gli studi dimostrano che può migliorare le prestazioni atletiche dopo una singola dose orale, ed è anche ottimo per la digestione.,
” L’olio essenziale di menta piperita può essere usato per lenire il sistema gastrointestinale dopo un pasto”, spiega Elmore. “Le proprietà rilassanti e analgesiche della muscolatura liscia si estendono anche al tratto gastrointestinale inferiore, e quindi possiamo commercializzare l’olio essenziale di menta piperita etichettato per l’ingestione come integratore alimentare giornaliero che supporta il comfort gastrointestinale.”
Ci sono problemi di sicurezza con gli oli essenziali?
Uno dei malintesi comuni con gli oli essenziali è che, poiché sono naturali, sono anche sicuri., Questa è una linea di pensiero pericolosa che può portare ad alcuni problemi seri, soprattutto perché non tutti gli oli essenziali sono sicuri da ingerire (o utilizzare localmente).
La FDA avverte che molte piante contengono materiali che possono essere tossici e irritanti e possono potenzialmente causare reazioni allergiche. Spiega che mentre alcuni oli-come il cumino o alcuni oli di agrumi-sono generalmente sicuri per il consumo, applicarli sulla pelle può effettivamente essere pericoloso.
“La fonte di un ingrediente non determina la sua sicurezza”, ricorda la FDA ai consumatori., “Ad esempio, molte piante, indipendentemente dal fatto che siano coltivate biologicamente, contengono sostanze che possono essere tossiche o allergeniche.”
La FDA ha un elenco di oli essenziali ed estratti naturali che sono generalmente riconosciuti come sicuri per il consumo umano, ma si dovrebbe comunque procedere con cautela.
” C’è molta cattiva stampa online sui pericoli del consumo di oli essenziali, e davvero questo si riduce alla dose”, dice Elmore. “Gli oli essenziali sono estratti molto concentrati di materiali vegetali e il consumo eccessivo è scoraggiato., Sulla base della mia ricerca, scoraggio fortemente chiunque dall’ingerire più di 1 mL di qualsiasi olio essenziale in un dato momento e incoraggio dosi molto più piccole, come da 1 a 2 gocce.”
Come per tutte le cose, assicurati di fare la tua ricerca prima di provare qualcosa di nuovo. Mentre gli oli essenziali potrebbero offrire molti benefici, c’è anche molta disinformazione online e le reazioni allergiche sconosciute sono più comuni di quanto si possa pensare.
“La fisiologia di ogni persona è unica”, aggiunge Milosavljevic. “Ciò che potrebbe essere appropriato per un utente EO potrebbe essere un trattamento pericoloso per qualcun altro.,”
Se hai domande, chiedi consiglio al tuo medico. Gli oli essenziali commestibili potrebbero offrire alcuni benefici utili, ma possono anche essere incredibilmente pericolosi. Fai sempre attenzione a ciò che metti nel tuo corpo, anche se è naturale.
Jandra Sutton è un’autrice, storica e oratrice pubblica. Vive a Nashville con suo marito e i loro due cani, e Plutone è ancora un pianeta nel suo cuore. Puoi seguirla su Twitter e Instagram.
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