Picadillo egy tál őrölt hús, paradicsom, burgonya, sárgarépa, mint az alapvető összetevők. Ezt általában darált marhahús és/vagy őrölt sertéshús felhasználásával főzik, a recept származási országától függően. Ez a Picadillo verzió, amelyet ma megosztok, az alapvető összetevőket használja. Hozzáadtam zöldborsót és Manzanilla olajbogyót is, hogy jobban nézzen ki és íze legyen.,
gyerekkorom óta élvezem a filippínó Picadillót. Ez egyszerű és finom. Ahogy felnőttem, megtanultam, hogy szakács is könnyű.
számos módja van annak, hogy élvezze. A leggyakoribb a Picadillo meleg fehér rizs fogyasztása. Lehet, hogy egy kis csészealj patis (hal szósz), zúzott chili oldalán, hogy még fokozza az étvágyat. Ezt fel lehet használni, mint egy töltelék empanadas., Most osztottam meg egy receptet a sertés emapanda számára, a töltelék pedig hasonló az ételhez. Egy másik módja az, hogy a maradék reggelire, pirítóssal.
néha célszerű szakács nagy mennyiségű Picadillo, és tartsa a hűtőben vagy fagyasztóban későbbi használatra. Ha saját ebédjét hozza munkába, vagy a gyerekek inkább házi készítésű ételeket szeretnek ebédelni az iskolában, akkor azt javaslom, hogy elegendő adagot készítsen előre., A legjobban akkor is működik, ha hirtelen éhes, mindig lesz valami a hűtőszekrényben, hogy felfalja.
próbálja ki ezt a Picadillo receptet. Szólj, mit gondolsz.,iv>
Nyomtatás Pin-kódot a
Picadillo Recept
Összetevők
- 1 ½ kg., ground beef
- 1 medium yellow onion minced
- 4 cloves garlic minced
- 3 to 4 tablespoons olive oil
- 1 14.5 oz., can diced tomato
- ½ cup raisins
- 1 cup beef broth
- ¾ cup Manzanilla olives
- 1 medium baking potato cubed
- 2 medium carrots cubed
- ¾ cup frozen green peas
- Salt and pepper to taste
Instructions
-
Heat oil in a cooking pot.,
-
Saute hagyma és fokhagyma, amíg a hagyma puha és áttetsző lesz.
-
lassan adjuk hozzá a darált marhahúst. Szakács, amíg kiderül világosbarna.
-
adjon hozzá kockára vágott paradicsomot, marhahúsleveset és mazsolát. Keverjük össze, hagyjuk forralni. Fedjük le, szakács 15 percig.
-
olajbogyó, sárgarépa, burgonya és zöldborsó hozzáadása. Keverjük össze és fedjük le. Szakács 10-12 percig.,
-
Season with crushed black pepper and salt. Cook for 3 minutes more.
-
Transfer to a serving plate. Serve.
-
Share and enjoy!
Leave a Reply