Ismerje meg, hogyan lehet tojásmentes és majonézmentes caesar salátaöntet hihetetlen saláta otthon. Ugrás a házi Caesar saláta receptre, vagy olvassa tovább, hogy megnézze a készítéshez szükséges tippeket.
amikor kimegyünk egy étterembe, és megkérdezzük, akarunk-e kerti salátát vagy Caesart, mindig azt mondjuk, Caesar. Ezért úgy döntöttünk, hogy saját (egyszerű) verziót készítünk otthon., Egyszerű házi készítésű öntettel, ropogós romaine salátával, extra parmezán sajttal és vajas krutonnal álltunk elő.
Hogyan készítsünk házi Caesar salátaöntetet (nyers tojás nélkül)
a saját caesar salátaöntet készítése otthon nagyon egyszerű, és úgy gondoljuk, hogy sokkal jobb íze van, mint a boltban vásárolt. Egy klasszikusabb Caesar számára nézze meg ezt a klasszikus Caesar öltözködéssel készült salátát (nyers tojássárgáját használ).,
egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép segít
kézzel elkészítheti az öltözködést, de a legjobb, ha van élelmiszer-feldolgozó vagy keverő. Így ez kézzel unalmas, és az öltözködés nem kap közel olyan krémes vagy vastag. Ráadásul a processzor vagy a turmixgép valóban felgyorsítja a dolgokat.
tojásmentes öltözködés klasszikus összetevőkkel
a nyers tojásokkal hűvösek vagyunk, különösen, ha organikus és helyi termékeket vásárolunk, de ebben az esetben úgy döntöttünk, hogy tojásmentes Caesar öltözködést készítünk., A többi összetevő elég klasszikus-fokhagyma, citrom, szardella, parmezán, olívaolaj. Vessen egy pillantást a kedvenc Caesar öltözködési receptünkre, hogy megnézze, hogyan készítjük el az öltözködést nyers tojással.
tudjuk, hogy egyesek nem élvezik a szardellákat, de ebben az esetben nem ízlik halszerűség bármilyen, ehelyett hozzáad egy sós íz, hogy mindannyian megszokták, ha vesz egy falatot a legtöbb Steakhouse Caesar saláták. Használhatja az egész szardellát, vagy megteheti, amit tettünk, és szardellapasztát használhat., Szeretjük használni a pasztát, mert könnyen elhelyezhetjük a tetejét a csőre, majd hűthetjük egy másik napra. Az egész szardella esetében csak egy vagy kettő szükséges a csomagból, ezért kettős kötegelést kell készítenie, vagy más felhasználást kell találnia számukra.
Házi Kenyérkockát Sokkal Ízletesebb
Ha már sikerült a Cézár öntet, akkor lehet, hogy a vaj kenyérkockát. Szüksége lesz egynapos kenyérre – ez biztosítja, hogy rágósak legyenek, ropogósak legyenek. Olyan egyszerű., Csak dobd kockákra a kenyeret egy kis forró vaj, szakács, amíg aranybarna. A sütőben sült krutonnal nézze meg ezt az egyszerű receptet.
mindig van hely több parmezán sajtra
miután minden kész, dobjon egy kis ropogós romaine salátát egy tányérra, tetejére öntettel, krutonnal és extra sajttal.
azt is tetszik: ez a recept, hogyan lehet Focaccia kenyér fokhagymával, gyógynövények, hogy tökéletesen ropogós a külső, puha, rágós a belső.,
recept frissítve, eredetileg közzétéve: 2012.December. Mivel ezt 2012-ben közzétettük, a receptet egyértelműbbé tettük., – Adam, majd Joanne
Könnyű Cézár Saláta (Tojás-Ingyenes Öntet)
- PREP 15 perc
- SZAKÁCS 10mins
- TELJES 25mins
Ez a könnyű Cézár saláta van házi tojás-ingyenes öltözködés, ropogós római saláta, extra parmezán sajtot, majd vajas kenyérkockát. A kötést kézzel készítheti, de a legjobb, ha van élelmiszer-feldolgozó vagy keverő., Az öltözködés elkészíthető a receptben előírt tejföllel vagy anélkül. A tejföl hozzáadásával az öltözködés ultra krémes lesz.,blespoons tejföl (opcionális)
Só, frissen őrölt fekete bors
Vaj Kenyérkockát
2 evőkanál vaj
3 csésze köbön nap-öreg rusztikus vagy kiadós kenyér
Saláta
2 szívek római saláta, öblíteni, megsimogatta, száraz, pedig durván aprított
1/4 csésze reszelt parmezán sajt
Irányban
- Legyen Öltözködés
- Készítsen krutont
- a befejezéshez
Hozzáadás parmezán sajt, fokhagyma, citromlé, mustár, szardella, valamint Worcestershire szósz a tál egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgépet., Kapcsolja be a gépet, és hagyja futni 15-20 másodpercig. Ezután használjon spatulát az oldalak lekaparásához. Kapcsolja be a gépet, és hagyja még 15-20 másodpercig futni.
ahogy a gép fut, lassan szitál az olívaolajban. Kaparja le az oldalakat, majd ha krémes öltözködést készít, adjon hozzá tejfölt. Hagyja, hogy a gép további 15 másodpercig 20 másodpercig, amíg vastag, krémes.
olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon., Amikor a vaj elkezd buborék, adjunk hozzá kenyér kockák, szakács, keverés közben alkalmanként, amíg aranybarna, ropogós minden oldalról, körülbelül 5-8 percig. Ezután enyhén sózzuk, borsozzuk.
tálaljuk a salátát vagy öntettel dobjuk fel, vagy a tetejére csepegtetjük. Ezután a tetején vajkrutonnal, és sok parmezán sajtforgáccsal.
Adam and Joanne ‘ s Tips
- táplálkozási tények: az alábbi táplálkozási tények becslések. Az USDA adatbázist a hozzávetőleges értékek kiszámításához használtuk.,
Ha ez a recept, egy fotót, majd hashtag a #inspiredtaste — szeretjük látni a megnyerhető Instagram, valamint Facebook! Keress meg minket: @ inspiredtaste
Leave a Reply