hőmérséklet
alapvetően az oldhatóság a hőmérséklettel növekszik. Ez a helyzet a legtöbb oldószer esetében. A gázoknál azonban más a helyzet. A hőmérséklet emelkedésével kevésbé oldódtak egymásban és vízben, de szerves oldószerekben jobban oldódtak.
polaritás
a legtöbb esetben az oldott anyagok oldódnak hasonló polaritású oldószerekben. A vegyészek népszerű aforizmát használnak az oldatok és oldószerek ezen jellemzőjének leírására:”mint a feloldódik, mint”., A nem poláris oldatok nem oldódnak poláris oldószerekben, fordítva.
nyomás
szilárd és folyékony oldott anyagok
a szilárd és folyékony oldott anyagok többségénél a nyomás nem befolyásolja az oldhatóságot.
Gázoldatok
ami a gázokat illeti, a Henry törvénye kimondja, hogy a gáz oldhatósága közvetlenül arányos a gáz nyomásával. Ezt matematikailag a következőképpen mutatjuk be: p = kc, ahol k egy gáz hőmérsékletfüggő állandója. Henry törvényének jó bizonyítéka figyelhető meg egy üveg szénsavas ital kinyitásakor., Amikor csökkentjük a nyomást egy palackban,az italban feloldott gáz buborékok ki belőle.
molekulaméret
minél nagyobbak az oldott anyag molekulái, annál nagyobb a molekulatömegük és méretük. Az oldószermolekulák számára nehezebb nagyobb molekulákat körülvenni. Ha az összes fent említett tényezők ale kizárt, általános szabály lehet találni, hogy a nagyobb részecskék általában kevésbé oldható. Ha a nyomás és a hőmérséklet ugyanaz, mint az azonos polaritású két oldott anyag közül, akkor a kisebb részecskékkel rendelkező általában jobban oldódik.,
A keverés növeli az oldódás sebességét
a keverés nem befolyásolja az anyag oldhatóságát, de mindenki tudja, hogy ha cukrot tesz a teájába, és nem keveredik, akkor nem oldódik fel. Valójában, ha a teát elég hosszú ideig hagyjuk állni, a cukor feloldódik. A keverés csak növeli a folyamat sebességét – növeli az oldószer mozgását, ami az oldott anyagot friss részekre teszi ki, ezáltal lehetővé téve az oldhatóságot. Mivel a folyékony anyagok molekulái állandó mozgásban vannak, a folyamat egyébként megtörténik, de több időt vesz igénybe.
Leave a Reply