Jeder liebt eine herrlich zart, köstlich chaotisch Französisch Dip Sandwich!
Chuck Roast wird langsam in Rinderbrühe und Zwiebeln gekocht, bis er perfekt im Mund zart schmilzt. Es ist auf eine knusprige Rolle gesetzt und in die Säfte für das perfekte Sandwich getaucht!
Zutaten
BROT Französisch Dip sandwiches Schreien für baguette-Stil Französisch rolls. Ich liebe eine knusprige Rolle mit ein wenig Kauen und es erweicht, wenn getaucht, ohne auseinander zu fallen.,
Wahrheitsgemäß wird jedes Brot, das dicht genug ist, um das ganze Fleisch zu halten und in die Au jus einzutauchen, genauso gut funktionieren! Kaiser rollt sich? Ja! Zwiebelbrötchen? Ja? Selbst schwere Burger Brötchen werden in einer Prise tun!
RINDFLEISCH Die meisten Französisch dip rezepte sind mit chuck oder rump braten. Das Rindfleisch kocht zart und wir finden es am einfachsten, das Rindfleisch in große Stücke zu ziehen, anstatt es zu schneiden. Solange es in Flüssigkeit und extra zart geschmort ist, wird es perfekt in französischen Dips sein!
AU JUS Dies sind die Säfte im Slow Cooker, die wir zum Tauchen verwenden. Ich füge viel Zwiebeln und einen Zweig Rosmarin für den Geschmack hinzu.,
KÄSE Ich scheue mich nicht vor Käse, aber normalerweise füge ich diesem Sandwich keinen Käse hinzu. Wenn Sie Käse hinzufügen möchten, ist Provolone eine gute Wahl!
Wie man Französisch Dip
Dieses slow cooker-Rezept ist so einfach wie 1, 2, 3!
- Braten und in einer großen Pfanne von allen Seiten anbraten.
- Fügen Sie alle Zutaten in einem Slow Cooker hinzu und kochen Sie 8 Stunden bei niedrigen oder 4 Stunden bei hohen Temperaturen, bis der Braten zart ist. Wenn Ihr Rindfleisch nicht zart ist, braucht es wahrscheinlich mehr Zeit.
- Entfernen Sie das Rindfleisch und lassen Sie es 15 Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden oder zerkleinern.,
Mit gerösteten Hoagie-Brötchen oder Brot Ihrer Wahl servieren und in die Säfte eintauchen.
Wie man Au Jus für French Dip herstellt
Technisch gesehen ist das ‚au jus‘ einfach die Flüssigkeit im Slow Cooker, in der der Chuck Roast und andere Zutaten gekocht wurden.
Ich mag es, das kleinste bisschen Maisstärke mit Wasser in den Slow Cooker zu geben, während das Fleisch ruht. Die gerade nicht verdickt, wie es wäre, wenn was machen die Soße aber ich möchte hinzufügen, ein bisschen zu es.
Im Slow Cooker sollte man viel würzigen Saft haben., Nach dem Zerkleinern oder Schneiden können Sie das Rindfleisch wieder zu den Säften geben, um es warm zu halten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, eine Menge zu servieren
Vergessen Sie nicht, mit einer Seite von herzhaftem Krautsalat oder einigen im Ofen gebackenen Pommes Frites zu servieren, um diese Mahlzeit wirklich abzurunden.
Mehr Leckere Rindfleisch Sandwiches
- Crock Pot Italienische Rindfleisch Sandwiches-einfach zu machen & dienen!
- Mein Lieblings Reuben Sandwich-klassisches irisches Rezept
- Slow Cooker BBQ Beef Sandwiches-immer ein Publikumsliebling!
- Slow Cooker Shredded Beef-großartig in einem Taco, Enchilada oder Sandwich!,div>
Cook Time 4 hoursResting Time 15 minutesTotal Time 4 hours 40 minutesServings 8 servingsAuthor Holly NilssonCourse Lunch, Main Course, Slow CookerCuisine AmericanThis slow cooker french dip is perfect for a crowd.,“>
▢ 1 onion sliced
- ▢ 12 ounces light beer
- ▢ 2 cloves garlic minced
- ▢ 1 sprig rosemary optional
- ▢ 1 teaspoon Worcestershire sauce
- ▢ 8 french rolls or 2 baguettes cut into 6″ rolls
- ▢ 8 tablespoons butter
Instructions
-
Season roast with salt & pepper., Braun in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
-
die übrigen Zutaten (außer Brötchen und butter) in eine langsame Herd. Kochen Sie auf niedrigen 8 Stunden oder auf hohen 4 Stunden oder bis Rindfleisch zart ist.
-
Sobald der Braten weich ist, aus den Säften nehmen und 15 Minuten ruhen lassen. Shred oder Scheibe Rindfleisch.
-
Butter Brötchen und Wärme unter einem broiler, bis leicht geröstet. Top Rollen mit Rindfleisch und servieren mit Jus aus dem Slow Cooker zum Eintauchen.,
Rezepthinweise
Käse kann zu den gebratenen Brötchen hinzugefügt werden.
Wenn Sie kein Bier verwenden möchten, können Sie es durch zusätzliche Rinderbrühe ersetzen.
Option: Kombinieren Sie 1-2 Teelöffel Maisstärke mit einer gleichen Menge Wasser. Fügen Sie die Säfte in den Slow Cooker, während das Fleisch ruht. Sie wollen den Jus nicht verdicken, aber das fügt nur ein bisschen Körper hinzu.,
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate und wird basierend auf Kochmethoden und Marken der verwendeten Zutaten variieren.)
Leave a Reply