Si vous êtes habitué à rentrer à la maison le soir,à fouetter un verre de vin géant et à le remplir jusqu’au sommet avec votre Pinot préféré, alors vous allez probablement être déçu la prochaine fois que vous commandez du vino dans un bar ou un restaurant. Bien que nous aimerions tous croire le contraire, une portion réelle de vin n’est pas très grande. En fait, ce n’est que 5 onces, et selon le type de verre que vous utilisez, cela peut sembler vraiment petit., « Souvent, les gens sont choqués quand ils voient une bonne coulée de vin, » sommelier Victoria James, directeur du vin à New York restaurantPiora, dit auto.
trop verser est un problème qui est particulièrement fréquent si votre verre de vin préféré est un grand. Maintenant, vous vous demandez probablement, pourquoi tous les verres à vin ne peuvent-ils pas être de la même taille? Pourquoi tous les tomfoolery rouge-verre, blanc-verre? Eh bien, James explique que les verres à vin viennent dans de nombreuses formes et tailles pour une raison., Différents verres sont conçus pour accentuer les différentes saveurs et arômes des différents vins.
par exemple, elle dit queune flûte est bonne pour le Champagne car elle garde les bulles dans le verre plus longtemps, tandis que le bord plus grand et plus ouvert sur un verre à vin standard vous permettra de « mettre votre nez et d’apprécier les aromatiques complexes. »Et, mis à part cette flûte, la majorité de ces verres peuvent accueillir beaucoup plus qu’une seule portion de 5 onces. Et c’est là que les choses peuvent avoir tendance à devenir difficiles dans le département de sur-versement.,
Un verre de vin avec le dîner peut être un excellent moyen pour se détendre à la fin d’une journée stressante. Trop de verres,d’autre part, peuvent jouer avec votre sleepand empiler sur les calories, ce qui peut faire obstacle à tous les objectifs de perte de poids que vous pourriez avoir. Une seule portion de vin, que ce soit rouge, blanc, rosé ou pétillant, aura entre 105 et 125 calories, et, si vous versez trop, ces calories peuvent s’additionner rapidement.
Si vous êtes réellement intéressé à éplucher votre verser de vin, il y a quelques choses que vous devriez savoir., Dans une bouteille de vin standard de 750 mL, il y a environ cinq verres de vin. Cela signifie qu’avec chaque portion, vous voudrez viser à vous verser un cinquième de la bouteille. Si vous avez besoin d’une aide visuelle, nous avons exactement ce dont vous avez besoin. Le graphique ci-dessous montre à quoi ressemble 5 onces de vin dans six verres différents. Limez-le et ne vous demandez jamais combien vous buvez à nouveau.
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