Bonjour les cœurs! ❤️
comme vous le savez j’adore le flan, pour de nombreuses raisons et parmi elles, c’est parce que mes enfants l’adorent, parce que c’est un dessert riche et facile à faire, qui est fait avec très peu d’ingrédients et parce qu’il n’y a pas besoin d’une grande élaboration.,
chaque fois que j’ai des invités à la maison, Je ne manque jamais une crème sur ma table , que ce soit du fromage et du lait condensé custard Express, de l’œuf et du lait condensé, de la crème au chocolat ou de la crème au mascarpone
avec toute cette variété, il est impossible de ne pas en faire une!
Avec cette recette je participe au concours 6ème anniversaire Mil Ideas Mil Proyectos je dois choisir une recette de votre blog pour participer, élaborer et goûter (que j’aime parce Qu’il est Mmmmmmm) et j’ai vu celui-ci que j’ai aimé, merci beaucoup!!!,
Flan de dulce de leche
Ingrédients:
400 ml de lait entier
6 oeufs
50g de sucre
200g de lait frais
Pour le caramel:
200g de Sucre
1/2 tasse d’eau
Préparation:
1 Préparer le caramel:
-Dans une casserole mettre l’eau et le sucre à feu moyen, le sucre va se dissoudre et de la couleur, ladeamos et quand on aime, retirer du feu et verser dans le promenez-vous couvrant tous les murs.,
2º à l’aide d’un mélangeur, nous battons les œufs avec du sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
3º ajouter le lait et la confiture de lait, mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4º nous le versons dans le moule caramélisé.
5º four préchauffé à 180º
6º cuire le flan au bain marie 1 heure environ
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