Tämä on hyvä kysymys, koska se kohtaa hyvin toistettavissa ja yhteistä kokemusta vakiintunut vielä näennäisesti ristiriitaisia tosiasia. Kuten odotettua, haju metalli ei ole mitään tekemistä metallin kanssa todella saada nenään, koska useimmat metallit ovat aivan liian alhainen höyryn paine tavallinen lämpötiloissa, jotta suora havaitseminen. Metallin ominaishaju johtuu itse asiassa orgaanisista aineista!,
siellä on keskitytty erityisesti raudan hajun tapaukseen (vapaa pääsy-artikkeli!). On ainakin kaksi tapaa, joilla rauta tuottaa metallisen hajun. Ensinnäkin, happamia aineita pystyvät syövyttää rautaa ja terästä, vapauttaen fosforia ja hiiliatomia läsnä metalli tai metalliseos. Nämä voi reagoida muodostaen haihtuvia organofosforiyhdisteet, kuten methylphosphine ($\ce{H3CPH2}$, joka on valkosipuli/metallinen haju pienillä pitoisuuksilla., Artikkeli:
”valkosipuli” metallinen haju (ks. lisätiedot) kaasun tuotteen hapan purkamisesta valurauta hallitsee nämä organophosphines. Mittasimme erittäin alhainen haju kynnys kaksi keskeistä hajusteita, methylphosphine ja dimethylphosphine (6 ja 3 ng P/m3, vastaavasti, valkosipuli-metallinen haju), jotka kuuluvat sen vuoksi kaikkein voimakkaita hajusteita tiedossa. Fosfiini ($\ce{PH3}$) ei ole tärkeää, että tämä haju, koska huomasimme, että se on paljon suurempi hajun tunnistus kynnysarvon (>10⁶ ng/m3)., A ”kalsiumkarbidia” (tai ”poltettu kalkki”/”sementti”) ominaisuus yleinen ”valkosipuli” haju on todennäköisesti aiheuttanut tyydyttymättömiä hiilivetyjä (alkynes, alkadienes), joka liittyy korkea hiilipitoisuus rautaa (Taulukko 1, ks. lisätiedot).
Hikinen iho syöpyy rauta metalli muodostaa reaktiivisia $\ce{Fe^{2+}}$ ioneja, jotka hapettuvat muutamassa sekunnissa $\ce{Fe^{3+}}$ – ionit samalla vähentää ja hajoavasta olemassa olevia iho-rasva peroksidit, jotta tuoksuva karbonyyli hiilivetyjä, jotka koetaan metallinen haju.,
tukeva tieto-artikkeli (myös vapaa-access), kirjoittajat kuvaavat kokeita, joissa muut metallit, kuten kupari:
Vertailu rauta metalli yhdessä muiden metallien (kupari, messinki, sinkki, jne.): Kun kiinteä kupari metalli-tai messinki (kupari-sinkki-seos) oli yhteyttä ihon kanssa sen sijaan, silitysrauta, samanlainen metallinen haju-ja GC-peak kuvio karbonyyli hiilivedyt oli tuotettu ja jopa yksi µmole/dm2 yksiarvoisia kupari-ionin on havaittu korroosio tuotteen (Tukee Viikunoita. S3-S6)., Sinkki on metalli, joka muodostaa $\ce{Zn^{2+}}$, mutta ei vakaa $\ce{Zn+}$, oli epäröivä muodossa metallinen haju, paitsi erittäin vahva hankausta metalli vs. ihon (joka voi tuottaa metastabiilin yksiarvoinen $\ce{Zn+}$). Käyttää yhteistä väri-testit osoittavat suoraan ihmisen kämmenen ihon ollessa alhainen-valence-ioneja (rauta ja kupari) korroosiolta rauta -, kupari-ja messinki seokset on esitetty Tukeminen Kuva S6. Iholle hierottu alumiinioksidijauhe ei tuottanut merkittäviä hajumetsoja., Nämä tulokset tarjoavat uusia todisteita siitä, että se ei ole metallia haihtumista, mutta ihon lipidiperoksidia vähentäminen ja hajoaminen matalan valence metalli-ioneja, joka tuottaa hajusteita.,
viimeinen kohta artikkelin yhteenveto havainnoista:
yhteenvetona: 1) tyypillinen ”ummehtunut” metallinen haju rauta metalli koskettaa ihoa (iho) aiheuttama haihtuvien karbonyyli yhdisteitä (aldehydit, ketonit) on tuotettu reaktio ihon peroksidit, jossa rauta-ionit ($\ce{Fe^{2+}}$), joka on muodostettu hiki-välitteisen korroosio rauta. $ \ ce {Fe^{2+}}$ ioni, joka sisältää metallipintoja, ruostetta, juomavettä, verta jne., mutta myös kupari ja messinki, aiheuttavat samanlaisen hajun kosketuksessa ihon kanssa., Ihmisen kyky havaita tämä haju on todennäköisesti seurausta evolutiivisesti kehittynyt, mutta pitkälti lepotilassa kyky haistaa veren (”veren tuoksu”).
2) ”valkosipuli-carbide” metallinen haju fosfori – ja hiili-rikas valurauta ja teräs hyökkäyksen happo, hallitsee haihtuvien organophosphines. Ruostuva valurauta on C–P-yhdisteiden ympäristölähde, joka voi aiheuttaa sekaannusta kemiallisten aseiden kieltosopimuksen todentamisessa ja seurannassa (KS.myös viite., )
Kuten syrjään, tämä voi olla miksi joskus ihmiset suosittelevat saada voimakkaita hajuja pois kädet hieromalla niitä vastaan metalliesinettä. Vaikka se luultavasti ei toimi joidenkin metallien ja jotkut haisevia yhdisteitä, on mahdollista, että metalli katalysoi hajoaminen pahanhajuisia aineita vähemmän voimakkaasti hajuisia niitä.
voit lukea hieman lisää tästä lehtiartikkelista tutkimuksesta.
Leave a Reply