Fakten über rote Meeresalgen

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Rote Meeresalgen, eine Art Meeresalgen, werden zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt und sind vermutlich in der Lage, das Immunsystem zu stärken. Erfahren Sie mehr über diese Algen…

Rote Meeresalgen oder Algen sind bekannt für ihre medizinischen Eigenschaften. Meeresalgen werden in drei Arten eingeteilt, grün, rot und braun., Alle drei Arten gehören jedoch gemäß der biologischen Klassifikation zu verschiedenen Königreichen. Rote Meeresalgen kommen in Ozeanen vor und werden allgemein als Meeresgemüse bezeichnet.

Die frühesten schriftlichen Beweise für rote Meeresalgen wurden in China um 600 v. Chr. Es wird seit der Antike als Lebensmittel in Asien wegen seiner ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften verwendet., Die wissenschaftliche Forschung auf diesem Gebiet begann erst in den 1970er Jahren. Rotalgen sind reich an Mineralien, Kohlenhydraten, Proteinen, Enzymen und Ballaststoffen. Es wurde festgestellt, dass der Mineralgehalt in roten Meeresalgen 20-mal höher ist als der der an Land angebauten Pflanzen.

Morphologie
Bisher wurden mehr als 6.000 Arten von roten Meeresalgen entdeckt. Sie sind sowohl einzellige als auch vielzellige Organismen und können Pflanzen ähneln. Sie gehören zur Protista des Phylums Rhodophyta. Sie sind Eukaryoten, d. H. Sie enthalten einen von einer Membran umschlossenen Kern., Die leuchtend rote Farbe wird durch ein Pigment, Phycoerythrin, vermittelt; das blaues Licht absorbiert, aber rotes Licht reflektiert. Neben Phycoerythrin enthalten Rotalgen auch andere Pigmente wie Chlorophyll, Phycobiliprotein, blau gefärbtes Phycocyanin, Carotine, Zeaxanthin usw. Sie führen Photosynthese zur Energieerzeugung durch, da Chlorophyll in ihrem Körper vorhanden ist. Rote Algen können blaues Licht absorbieren und daher tiefer gedeihen als alle anderen Algen im Ozean. Sie sind normalerweise rot gefärbt, einige andere Formen sind blau oder grün gefärbt., Die Wände der Rotalgenzellen sind zweischichtig, die Außenwand besteht aus Pektinsäure und die Innenwand besteht hauptsächlich aus Zellulose. Korallenalgen, irisches Moos, Gigartina sind einige Arten von roten Meeresalgen. Korallenalgen sind einer der Hauptbestandteile von Korallenriffen.

Eine unterscheidende Tatsache über rote Meeresalgen ist die Bildung von Grubenverbindungen. Rote Algenzellen durchlaufen nie wirklich die vollständige Phase der Zytokinese, eine Phase, die vor dem Ende der Mitose auftritt. Da die Zytokinese unvollständig bleibt, wird die Elternzelle nicht in zwei separate Tochterzellen unterteilt., Wenn die Elternzelle einer Teilung unterzogen wird, bildet sich in der Wand eine kleine Vertiefung, die als Grube bezeichnet wird, der Punkt, an dem neu gebildete Tochterzellen mit der Elternzelle in Kontakt bleiben.

Anwendungen in der Medizin
Rote Meeresalgen haben eine breite Palette von medizinischen Anwendungen. Sie sollen das körpereigene Immunsystem verbessern, indem sie die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöhen. Diese Eigenschaft kann den sulfatierten Polysacchariden in Rotalgen zugeschrieben werden. Sulfatierte Polysaccharide sind komplexe Kohlenhydrate, die Schwefel enthalten., Sie stimulieren Antitumormittel und Interferon, ein antivirales Protein, das die Replikation des Virus verhindert. Sie stärken das Immunsystem vor allem gegen virale Attacken. Neuere Studien haben ihre Wirksamkeit bei der Kontrolle des Wachstums von Hefe und dem Virus, das Herpes verursacht, gezeigt.

Rotalgen werden in westlichen Ländern häufig zur Heilung von Fieberbläschen eingesetzt. Sie sind die traditionelle Medizin für viele Krankheiten wie Harnwegsinfektionen, Asthma, Kropf, Erkrankungen im Zusammenhang mit Magen, etc. Es versorgt auch die Haut mit Nährstoffen und ist daher wirksam bei der Beseitigung von Hautproblemen wie Furunkeln., Sie sind auch hilfreich bei der Behandlung von Geschwüren und Tumoren. Es wurde festgestellt, dass die in Rotalgen enthaltenen sulfatierten Polysaccharide bei Krankheiten wie HIV/AIDS, Herpes genitalis und Influenza wirksam sind.

Verwendung in Lebensmitteln
Rote Meeresalgen senken den Cholesterin-und Fettspiegel im Blut. So können sie für Menschen von Vorteil sein, die abnehmen wollen. Die wichtigste Tatsache an ihnen ist auch, dass sie natürlich vorkommende antivirale sowie immunverstärkende Mittel haben. Wahrscheinlich verwenden deshalb viele asiatische Länder wie China und Japan seit der Antike rote Meeresalgen als Nahrung., Sie gelten immer noch als eines der vorteilhaftesten Meeresgemüse. Eine Art von Rotalgen, die rote Dulse (Palmaria palmata) ist eine sehr beliebte Quelle für Snacks in Irland und Großbritannien. Rotalgen werden auch bei der Herstellung von Agar-Agar verwendet, einer gelartigen Substanz, die in der Lebensmittelindustrie vielfältig eingesetzt wird, als Verdickungsmittel und Zusatzstoff in Eiscreme, Desserts, Suppen und als Wachstumsmedium in Laboratorien.,

Trotz so vieler Anwendungen können bestimmte Arten von roten Meeresalgen manchmal giftig sein, wenn sie Spuren von Arsen enthalten, die sich für den Menschen als tödlich erweisen können. Wenn Sie beabsichtigen, diese Algen für Lebensmittel oder medizinische Zwecke zu verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie das Produkt von einem renommierten Hersteller kaufen und sich bewusst sind, welche Arten Sie konsumieren werden, um schädliche Nebenwirkungen zu vermeiden.