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Easy Stromboli – ¿qué es de todos modos? Masa de pizza crujiente y masticable llena de pepperoni, salami, jamón y queso, todo enrollado y horneado hasta que esté caliente y burbujeante. Roll Over Beethoven, Roll Tide, Rolls Royce roll roll up your easy stromboli and feed your family something awesome. Puede que no sea la próxima entrada en el diccionario urbano, pero será un éxito en su mesa.,
Este post fácil de stromboli está patrocinado por Pepe’s Bakery–tengo un amor eterno por su masa, y todas las opiniones son mías.
Mira ese queso pegajoso the el salami y el pepperoni (y en algún lugar hay jamón). Sé que puede parecer complicado, pero esta cena es rápida y algo a lo que me encuentro recurriendo en las noches cuando necesito una opción realmente rápida y sabrosa. ¿Lo digo mucho? Siento que me repito todo el tiempo.
«Esto es rápido!»
«Esto es fácil!,»
está empezando a sonar más como mi recuerdo del comportamiento de algunos de mis amigos en la universidad que como una receta.
consejos para el mejor stromboli que hayas tenido
El secreto está en la masa. Uso Pepe’s Bakery dough porque hace el stromboli fácil más crujiente y sabroso. Si no puedes conseguir Pepe’s donde estás, síguelos en Facebook y serás el PRIMERO en enterarte de su servicio de pedidos en línea que creo que el 99% del país está esperando ansiosamente.
También puede hacer su propia masa, por supuesto., Hago masa en lotes de vez en cuando y la congelo hasta que la necesite. Esta receta de masa de pizza casera sería una gran para probar.
¿qué es stromboli?
Stromboli es una masa de pizza enrollada llena de carnes curadas, queso y verduras. La Mozzarella es el queso más común y las carnes son típicamente salami, capocollo y bresaola, pero si no te has dado cuenta, vivo en Kentucky, donde nuestro acceso a auténticos ingredientes italianos llega hasta una bolsa de pepperoni Hormel de la sección refrigerada., Así que para aquellos de ustedes que son como yo, mi versión ha sido ajustada para lo que podemos conseguir aquí.
que básicamente no es ninguno de los ingredientes tradicionales. Lástima que no podamos ponerle pollo frito. Estaríamos listos.
voy a la tienda de delicatessen y consigo Génova en rodajas o salami duro, el gran pepperoni y jamón de Virginia. Siempre enfado a la señora de la tienda cuando dice » ¿algo más?»y sigo pidiendo carne. Es divertido.
para las verduras, mi adición favorita son los anillos de pimienta de plátano. Así que siéntete libre de tirarlas si te gustan. Añaden un poco de algo.,
debes tener cuidado si agregas verduras que podrían desprender mucha agua (como champiñones o tomates) porque harán que tu masa esté empapada.
¿cómo se cocina stromboli?
Esa es la parte más fácil! Lo tiras al horno. Ponga su stromboli en un poco de papel pergamino para evitar que se pegue y ver como se pone de oro y las burbujas de queso. Sácalo y deja que se enfríe en la bandeja para hornear durante unos 10 minutos, luego córtalo y listo.
¿Cuál es la diferencia entre calzone y stromboli?,
la primera diferencia entre calzone y stromboli está en cómo se doblan o enrollan. Los Stromboli se enrollan con los rellenos y calzone se doblan por la mitad sobre los rellenos. Más allá de eso, son diferentes formas, tienen diferentes orígenes (calzones son verdaderamente italianos y stromboli se inventó en Filadelfia) y diferentes rellenos tradicionales.
En otras palabras: no son lo mismo.,
Fácil de Stromboli
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instrucciones
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precaliente el horno a 400 grados., Engrasar una bandeja para galletas y reservar.
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usando un rodillo o sus manos, ruede su masa a un rectángulo áspero de 14×12 pulgadas.
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capa en la salsa marinara, queso (está bien si se superponen), todas las carnes y los anillos de pimienta si los está usando.
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comenzando por el lado largo, enrollar y pellizcar la costura para sellar.,
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coloque el rollo en su bandeja para hornear, la costura hacia abajo y corte cuatro cortes poco profundos en la parte superior del stromboli para dejar escapar el vapor.
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hornee hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Cortar y servir.
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