La hierba de limón es una planta dulce, picante y cítrica que se usa a menudo en la cocina asiática. Es una planta amante del sol, por lo que la siembra complementaria con hierba de limón debe incluir otras plantas que les gusta tomar el sol en un montón de calor y luz. La hierba de limón no solo es un condimento culinario, sino que hace un té relajante que se dice que ayuda a dormir. Esta es una planta fácil de cultivar con tolerancia a las heladas ligeras, ya sea en el suelo o en contenedores., Combínalo con plantas que tienen las mismas condiciones de crecimiento o crea un divertido jardín culinario con sabores y texturas que se benefician de su dulce acidez única.
qué plantar con hierba de limón
La hierba de limón contiene citronela, un aceite vegetal con propiedades repelentes de plagas, especialmente mosquitos. Usar hierba de limón entre las plantaciones de su patio es una excelente manera de disfrutar de su aire libre en verano sin preocuparse por esos insectos transmisores de enfermedades.
plantar junto al limoncillo proporciona un rico contraste para las hojas doradas, mientras que el aceite acre ayuda a prevenir otras plagas., Puedes quitar fácilmente las hojas y cubrir tu piel con el aceite natural para protegerte a ti y a tu familia de mosquitos peligrosos y a tus plantas de plagas, como las moscas blancas.
si es nuevo en la jardinería con esta planta, puede preguntarse qué plantar con hierba de limón. Si bien existen muchos esquemas tradicionales de plantación complementaria, hay poca información sobre las plantas complementarias de hierba de limón. Eso no significa que no sea beneficioso para otras especies en el jardín, pero no se ha demostrado que acentúe el crecimiento de otras plantas.,
sin embargo, plantar junto a la hierba de limón puede desarrollar un área de cena de selección rápida que es fácil de navegar durante la preparación de la comida. Muchas frutas, verduras y hierbas que tienden a ser parte de una receta que usa hierba de limón también florecen en las mismas condiciones de crecimiento.
la hierba de limón de las Indias Orientales y las Indias occidentales son las dos especies más utilizadas en la cocina. Las plantas necesitan tierra rica y suelta con buen drenaje y mucha humedad para prosperar.,
Lemongrass Companion Plants
Los contenedores de hierbas en el porche o patio trasero proporcionan opciones de condimento convenientes y frescas justo al lado de la cocina. Algunas de las mejores formas de plantar hierba de limón son mediante el uso de hierbas, que aprecian el sol completo y el suelo bien drenado. Las posibles opciones incluyen:
- Cilantro
- albahaca
- tomillo
- menta
- Lemon verbena
- Echinacea
- caléndulas
todas estas tienen propiedades culinarias y medicinales y pueden ser parte de mezclas de condimentos para muchas recetas., El cultivar un huerto del envase también permite que usted traiga el pote dentro si una congelación severa Amenaza. Recuerde, la hierba de limón puede llegar de 3 a 6 pies (91 cm.-1,5 m.) de altura, por lo que utilizar otras hierbas en los bordes de las macetas para que no estén sombreadas por la hierba de limón.
La hierba de limón se cultiva en Guatemala, India, Paraguay, Inglaterra, Sri Lanka, China y otras partes de Indochina, África, América Central y América del Sur. Si es posible, elija compañeros de hierba de limón de la misma región, como galangal, jengibre y cúrcuma, que funcionan bien cuando se plantan cerca.,
los cultivos tradicionales incluyen mangos, pepinos, hinojo y cebollas. Tenga cuidado con el cultivo intercalado, ya que las raíces pueden extenderse y eventualmente tomar un área. En áreas bajo árboles frutales, como los cítricos, la hierba de limón hace una cubierta vegetal atractiva, reduciendo las malas hierbas y manteniendo la humedad en el suelo.
también es útil cuando se planta con tomates, pimientos y tomates, que prefieren las mismas condiciones de crecimiento. Como ventaja adicional, la hierba de limón va bien en platos que usan estas frutas.,
muchos compañeros de hierba de limón pueden ser comestibles, pero sus hojas herbáceas en tonos Lima son un telón de fondo perfecto para geranios, hibiscos resistentes y muchas más plantas florecientes de verano.
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