Margarita (Español)

el estándar IBA (lista oficial de cócteles IBA) es 10:4:3, es decir, tequila: Triple sec: Jugo de lima fresco.

la receta de «Margarita Original» dada por Cointreau en su sitio web tiene un poco más de su propio licor dulce: 1 parte de tequila Blanco, 1⁄2 parte de Cointreau y 1⁄2 parte de jugo de lima recién exprimido.,

Tequilaedit con sabor

Tequila de manzana y canela, Triple sec, Jugo de arándano, jugo de limón fresco y una cuña de manzana o un toque de limón para decorar se combinan para formar la Margarita de arándano con Tequila de manzana y canela, una bebida de temporada de otoño.

licores Aromatizadoseditar

Además de Cointreau, otros licores con sabor a naranja que podrían usarse incluyen Grand Marnier (que produce la «Margarita Cadillac»), Gran Gala, otras marcas de triple sec, o Blue curaçao (que produce la margarita azul)., Cuando se agregan zumos de frutas más dulces o frutas recién hechas en puré a la margarita, el licor con sabor a naranja a menudo se reduce o elimina por completo. Además de los licores con sabor a naranja, ocasionalmente se pueden agregar licores secundarios a un cóctel, incluidos los con sabor a melón o a Frambuesa Negra. Otros sabores incluyen piña y sandía.

jugo de Lima Freshedit

El jugo de lima recién exprimido es el ingrediente clave. La lima más común en los Estados Unidos es la lima persa de piel gruesa. Sin embargo, las margaritas en México generalmente se hacen con limas mexicanas (Key limes)., Estas son limas pequeñas, de piel fina y tienen más ácido y un sabor a menudo amargo en comparación con las limas persas.

margarita Congeladaeditar

la margarita congelada es una margarita servida como un granizado de hielo, similar a otras bebidas congeladas de inspiración tropical como el huracán o piña colada. Los ingredientes se pueden procesar con hielo en una licuadora de cocina, o para una producción más grande, se utiliza una máquina de helado de aguanieve o de servicio suave: un cilindro horizontal refrigerado tiene un impulsor giratorio que agita la mezcla para que no se congele sólida, y el espeso aguanieve medio congelado se dispensa de un pico., Las margaritas congeladas se sirvieron por primera vez en La Jolla, cuando Albert Hernández Sr. dejó de usar hielo picado y en su lugar combinó los ingredientes en una licuadora en 1947. La máquina de margarita congelada fue introducida por Mariano Martínez en Dallas en 1971.

una margarita de limonada o limonada se puede batir rápidamente usando limonada congelada o concentrado de limonada en lugar del jugo de Lima.,

refrescos de frutas y bebidas deportivaseditar

los refrescos de frutas como el ponche de frutas, la lima, la piña o los Jarritos de mandarina, o las bebidas deportivas como el Gatorade azul o naranja, pueden sustituir al triple sec. una margarita hecha con refresco de naranja y cerveza es una margarita de cerveza al amanecer; si se hace con refresco de ponche de frutas carbonatado, es una margarita al atardecer. La variante que usa refresco de pomelo se llama Paloma.

otras frutas y vegetaleseditar

frutas alternativas y mezclas de jugo también se pueden utilizar en una margarita., Frutas como mango, melocotón, fresa, plátano, melón, frambuesa o aguacate son adecuadas para crear esta bebida. El jugo de naranja y el jugo de Granada (vertido por el lado interior del vaso) pueden hacer una margarita Puesta de sol (llamada así porque la naranja está en la parte superior y el rojo en la parte inferior). Muchas recetas requieren un chorrito de jugo de naranja. En estos días, margarita se puede preparar de muchas maneras diferentes., Cuando la palabra «margarita» se usa por sí misma, generalmente se refiere a la margarita de lima o jugo de limón, pero cuando se usan otros jugos, las frutas se agregan típicamente como adjetivos en el nombre; con jugo de lima o jugo de limón agregado para darle un sabor característico de margarita (a menudo se agrega una rodaja de Lima al vaso). Otras variedades de margarita incluyen margarita de frutas, margarita de primera calidad y margarita virgen.

Las Margaritas también se pueden hacer con verduras como zanahorias, remolacha, pepino y apio.,

• una margarita mezclada

cocktailsEdit

una beermarita (o Coronarita) es un cóctel de cerveza que tiene una botella de cerveza Corona u otra cerveza de sabor ligero vertida boca abajo en una margarita con hielo.

SkinnyEdit

una margarita flaca es un cóctel de dos ingredientes que deja fuera el licor y solo tiene tequila y un toque de jugo de lima de Rose, agitado sobre hielo y servido opcionalmente con sal.