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Si usted está buscando vegana recetas de tortas, te encantará este resumen, de 28 de baba-digno vegana recetas de tortas! Hornear vegano es mucho más fácil de lo que crees!
Puede veganos comer pastel?
¡he escuchado esta pregunta tantas veces!, Si bien los pasteles tradicionales generalmente contienen huevos y lácteos y, por lo tanto, no son veganos, ¡es súper fácil hacer pasteles veganos! Hornear vegano es mucho más fácil de lo que mucha gente piensa. Hay muchas maneras diferentes de sustituir los lácteos y los huevos en los productos horneados.
cómo hacer pasteles veganos
Si quieres hacer un pastel vegano, no puedes usar huevos o productos lácteos. Así que nada de leche, crema o yogur. Pero no te preocupes! Hay toneladas de alternativas de leche de origen vegetal y muchas maneras de sustituir los huevos.,
incluso puede veganizar recetas de pasteles antiguas si solo sustituye un par de los ingredientes. He hecho eso tantas veces y siempre funcionó bastante bien!
qué usar como sustituto de la leche en un pastel vegano:
en lugar de leche de vaca, solo puede usar alternativas de leche a base de plantas, como leche de almendras, leche de soja, leche de avena o incluso leche de arroz.
qué usar como sustituto de los huevos en un pastel vegano:
por ejemplo, puede usar puré de manzana, semillas de lino o plátanos triturados en lugar de huevos., Esto puede sonar un poco raro si eres nuevo en la cocción vegana, pero es increíble lo bien que funciona esto!
estos son mis sustitutos veganos favoritos para los huevos:
- puré de plátano-me encanta usar puré de plátanos para galletas, muffins y brownies. Yo suelo añadir 1/2 taza de puré de banano. Asegúrese de que el plátano que utiliza es muy maduro!
- semillas de lino: las semillas de lino empapadas, también llamadas huevos de lino, son probablemente el sustituto de huevo vegano que más uso. Puede usarlos para todo tipo de productos horneados: brownies veganos, pasteles, galletas e incluso panqueques., Para obtener un huevo de lino, combine 1 cucharada de semillas de lino molidas con 3 cucharadas de agua y deje reposar durante 5 minutos.
- puré de manzana-puré de manzana es un gran sustituto de huevo para pasteles veganos y muffins! Normalmente uso 1/4 taza de salsa de manzana sin azúcar.
- semillas de chía-las semillas de chía como sustituto del huevo funcionan de manera similar a las semillas de lino. Utilice la misma proporción que la mezcla de linaza.
- puré de calabaza-me encanta usar puré de calabaza para todas las recetas inspiradas en el otoño con canela y nuez moscada. 1/4 taza de puré de calabaza puede sustituir un huevo.,
para proporcionarle una lista de deliciosas recetas de pasteles veganos, me asocié con algunos bloggers de comida compañeros. ¿No estos pasteles veganos todos se ven increíbles?!
como siempre, haga clic en el enlace debajo de cada foto para ver las recetas.,om Super Golden Bakes
Chai Spiced Pumpkin Layer Cake by Jenn de Veggie Inspired
Hazelnut Chocolate Zucchini Cake by Krystal de Natural Fit Foodie
pastel de ciruela de canela streusel por Bianca de elephantastic vegan
pastel de naranja vegano con crema de coco de vainilla por Karissa Frim cocina vegana de Karissa
pastel de calabacín de chocolate con glaseado de crema de coco por Kelly de The Pretty Bee
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