Jedes Jahr bemühen wir uns, realistische Neujahrsvorsätze zu machen, an denen wir uns wahrscheinlich halten werden, damit wir Dutzende gesunder Restaurants in Austin finden. Von weniger Geld bis hin zu regelmäßigem Training treffen die meisten von uns Vorsätze, die selten über den Februar hinausgehen.
Für diejenigen, die sich auf gesundheitsbewusste Vorsätze konzentrieren, muss das Essen in Austin nicht so langweilig oder hart sein., Es ist absolut möglich, sich zu amüsieren, ohne sich selbst zu zerstören, besonders wenn Sie versuchen, gesündere Essgewohnheiten aufrechtzuerhalten. Hier sind fünfzehn meiner Lieblingsrestaurants, um gesundes Essen in Austin zu genießen.
Springen Sie weiter zu
110 San Antonio St Suite 170
Küchenchef Kevin Taylor verbindet die traditionellen Aromen Mexikos mit ultrafrischen, lokalen Zutaten, um gesundheitsbewusste und raffinierte Paarungen zu kreieren., Von Straßensnacks im Mexiko-Stadt-Stil bis hin zu größeren, gemeinsam genutzten Vorspeisen, die einen symbiotischen Ansatz hervorheben, um frische, natürliche Produkte und Proteine mit altbewährter mexikanischer Küche zu kombinieren, können Sie Ihr Gesicht füllen und sich amüsieren, während Sie gesund bleiben bewusst mit ihrem glutenfreien Menü.
Mixer und Schüsseln
Fünf Standorte in Austin / Das açaí bowl cafe feiert diesen Monat und bietet buy one bowl, get one half off, den ganzen Tag jeden Mittwoch im Januar., Das Menü der Mixer & Bowls umfasst Açaí-Schalen, Pitaya-Schalen (Drachenfrucht) und Smoothies. Alles auf ihrer Speisekarte kann vegan, glutenfrei und paläo gemacht werden. Das örtliche Unternehmen hat fünf Standorte in Austin, Ihr neuester Standort in der Domäne ist jetzt offen.
Anthem
91 Rainey St #120 / Anthem bietet eine Vielzahl gesunder veganer Menüpunkte, denen möglicherweise Fleisch fehlt, aber kein Geschmack fehlt. Der Vdog, Haus geräucherter veganer Curry Hot Dog serviert mit Gurke Sunomono Relish, schmeckt wie eine gehobene Variante eines Klassikers., Ihr verkohlter Edamame kommt gesalzen oder würzig und der Edamame Hummus wird mit Lavosh und knackigem Crudité serviert. * Pro Tipp-Bestellen Sie die hawaiianischen Garnelen Ceviche sans Tortilla Chips als erfrischendes Entrée. Die Kokosmilch, Limettensaft, gelbes Curry, Ingwer und würzige Kirschpfeffer Gericht kann sicherlich stehen auf es ist auf. Anthems P&E Garnelen und Golfaustern auf der ½ Schale sind ebenfalls proteinreiche, fettarme Optionen.,
SIEHE AUCH: 21 Spots für die besten Burger in Austin
Bar Peached
1315 W 6th St / Bar Peached Vor kurzem öffnen Sie ihre Türen für die Öffentlichkeit als Teil der Peached Tortilla wachsenden Baum der Konzepte. O ‚ Connors Speisekarte hält mit der Peached Tortilla bescheidenen Spin auf Fusionsküche, Zeichnung von den kulinarischen Traditionen Asiens und des amerikanischen Südens. Das Menü enthält mehrere gesunde Optionen, die das Essen im Jahr 2019 etwas leckerer und relativ einfach machen., Entscheiden Sie sich für veggie-freundliche Gerichte wie Wafu-Salat und gebratene Brokkoli sowie viele andere Optionen, die Ihnen helfen können, den Kampf gegen die Ausbuchtung zu gewinnen.
bucket & Roggen
SkyHouse, 51 Rainey St #110 | bucket & Roggen wurde als eines der America ‚ s Best News Restaurants in Bon Appetit, mit Essen & Wine Best New Chef Kevin Fink und Partner Tavel Bristol-Joseph und Seite Pressley., E&R macht es mit einem Menü, das sich auf die enge Zusammenarbeit mit Landwirten konzentriert, indem saisonale Zutaten aus der Region verwendet werden, ziemlich einfach, gesund zu bleiben. Von Königsmakrele und grüner Tomate mit Rettich bis hin zu Confit Short Rib und Smoked Beet BBQ wird das aufregende Menü von Emmer & Rye gesundes Essen eher angenehm machen.
Jugo
Zwei Standorte in Austin / Shawn Cirkiels Jugo bietet frisch gepresste Säfte, Smoothies, Cuvée Cold Brew und eine rotierende Auswahl an Cold brew Green Tees vom Fass., Genießen Sie handverlesene saisonale Zutaten Saft Optionen wie Rüben, Karotten, Ingwer und Zitrone; Gurke, Sellerie, Grünkohl, Petersilie und Zitrone; und Apfel, Spinat und Ingwer. Sie bieten auch von Küchenchef zubereitete Snacks, von verpackten To-Go-Snacks und Proteinpackungen bis hin zu Salaten, Wraps und Vorspeisen.
Squeezery
612 Brazos / Downtown healthy favorite, Squeezery, hat auf ihrem bereits köstlichen und nahrhaften Menü durch Hinzufügen von Paninis, Suppen und Salaten aufgebaut., Die neuen Ergänzungen werden ihre beliebten Getreideschüsseln, Smoothies, Säfte, Kaffees begleiten und wir können die veganen Gelatoschüsseln, die in einer rissigen Kokosnussschale serviert werden, nicht vergessen. Squeezery ist Downtown Austin Go-to-Grab-and-go! Wenn Sie jedoch Zeit haben, genießen Sie Ihr leckeres Frühstück oder Mittagessen an einem der NEUEN Tische im Freien von Squeezery (bei schönem Wetter).
Malibu Poke
211 Walter Seaholm, Ste. 115 / Dieser von Slo-Cal inspirierte Poke Stop im Sea Holm District ist so gesund wie stilvoll., Malibu Poke Bowls verwenden hochwertige Zutaten mit dem frischesten, Sashimi-Grade, fachmännisch gewonnenen Fisch, gemischt mit Saucen von Grund auf neu und frisches Gemüse, Obst und Kräuter von lokalen Bauernhöfen.
CAVA
Drei Standorte in Austin / H2 ist die ganze Begeisterung und hat ein Zuhause in Austin gefunden. Jeder hat sich in die & Salatschüsseln bei Cava verliebt. Health Nuts finden alle Grüns, faseriges Gemüse und Hummus zu laden, zusammen mit vielen leckeren Proteinen zu genießen. Mein Favorit sind die würzigen Lammfleischbällchen., Fügen Sie ein paar eingelegte Zwiebeln, Kalamata-Oliven, Feta, Joghurt-Dill-Dressing hinzu und ich werde fürs Leben süchtig sein.
Henbit
Das Hotel liegt in Farecground Austin / Es ist ziemlich einfach, Ihr Verlangen das Beste aus Ihnen herausholen zu lassen, wenn Sie auf der Suche nach nahrhaftem Grub bei Farecground sind, aber Henbit wird Ihnen helfen, mit ein paar ihrer herzgesunden Optionen auf dem Punkt zu bleiben. Paleo-und Whole30-Enthusiasten werden die Flexibilität in der Speisekarte genießen. Zum Frühstück nehmen Sie die Henbit Breakfast Bowl und die Farmers Breakfast Bowl, wenn Sie Süßkartoffeln essen., Zum Abendessen und Mittagessen, gehen Sie für die kurze Rippe & Süßkartoffel (speziell ohne Zucker in der Heilung vorbereitet) oder das Huhn Gemüse Curry (modifiziert kein Reis, extra veg). Veggie-Köpfe werden den Grünkohl lieben & Avocadosalat, der ohne Quinoa modifiziert werden kann. * Pro-Tipp-Tun Sie so, als würde der Monster-Keks Sie nicht anstarren, wenn Sie ihn am Bestellschalter sehen.,
Flower Child
Zwei Standorte in Austin (Downtown & Domain NORTH) | Flower Child passt perfekt in die Prahlerei der 2nd Street, aber wenn Sie Zeit haben, die Domain zu besuchen, gehen Sie nicht ohne einen Boxenstopp zum Mittag-oder Abendessen zu machen. Trotz allem, was einige glauben, ist es nicht nur für die Damen und ihre harten Schüsseln, Vorspeisen und Vorspeisen sind alles andere als langweilig. Sie gehen glücklich voll ohne den aufgeblähten Bauch aus.,
SIEHE AUCH: 9 Spots für die besten Veganer & Vegetarisches Essen in Austin
EAST AUSTIN
Bento Picnic
2600 East Cesar Chavez | Bento Picnic macht gesunde, handgefertigte bento Box Mahlzeiten für vielbeschäftigte Menschen. Jede Mahlzeit wurde entwickelt, um maximalen Geschmack und Ernährung mit dem japanischen Menü-Design-Prinzip von Washoku zu liefern, die fünf Elemente der Farbe, Geschmack und Technik verwendet, um ein Gleichgewicht von Ernährung, Geschmack und Präsentation in jeder Mahlzeit zu erreichen.,
Blue Dahlia
Zwei Standorte in Austin / Gesund werden kann köstlich sein, wenn Sie europäische inspirierte leichte Bissen wie Tartines und Salate oder französischen Ziegenkäse mit Oliven-Tapenade aus lokalen und biologischen Zutaten zu laden.,
iL Brutto
1601 E 6th St
ob Sie es Glauben oder nicht, die italienische Küche nicht nur aus hoch angereichertem Kohlenhydrate und Käse. Sie können tatsächlich mehrere Signature-Gerichte und Vorspeisen auswählen, die perfekt für fast jede beliebte Diät passen, auf der Sie möglicherweise sind, ohne das Budget für Kohlenhydrate, Kalorien oder andere Dinge vollständig zu überschreiten., Essen im Freien im Winter ist nicht immer möglich iL Brutto Terrasse ist nicht der beste Ort in East Austin, so nutzen Sie die Sitzgelegenheiten im Freien, wenn milde Temperaturen zur Verfügung stehen.
Ranch Hand
807 E 4th St. / Ich entdeckte diese Jungs zum ersten Mal während SXSW in 2018. Seitdem war ich ein wenig besessen von ihrer gesamten Speisekarte. Rand Hand serviert gesunde Schüsseln, Salate und Burger mit Fleisch für texanische Viehzüchter, die gesunde Tiere in einer stressfreien Umgebung weiden lassen. Ihre Protein-Forward-Gerichte sind lächerlich lecker, da sie gesund sind.,
NORTH AUSTIN
Rosedale Küche
3800 N Lamar Blvd, Suite 170 | Rosedale ist eine bequeme und entspannte Nachbarschaft restaurant, das eine zugängliche und craveable menu. Das Mittagessen umfasst schnelle Salate und gesunde Körnerschüsseln mit Gelbflossenthun, Sushi-Reis, Kimchi-Aioli, eingelegter Gurke, Avocado, Koriander und Tamari-Vinaigrette. Die Abendkarte bietet gesunde Speisen mit verschiedenen glutenfreien und veganen Gerichten sowie Komfort-lehnende Lebensmittel, wie ein knuspriges Hühnerviertel und ein Haus Spezialität Burger mit einem Doppel-Chuck und Brust Rindfleisch Patty.
Leave a Reply