Moje tchýně navštívila tento víkend a rozhodl jsem se udělat náš svátek svatého Patrika trochu brzy. Je Irka a já si myslel, že by bylo zábavné mít tradiční konzervované hovězí maso, brambory, mrkev a zelí, když byla tady. Při nákupu hovězího masa se ukázalo, že jsem svůj výzkum neprovedl. Existují dva kusy hovězího masa; bodový a plochý řez. Bodový řez je levnější. Nevěděl jsem, co mám dostat, koupil jsem oba!, Stejně jsme potřebovali dva s davem, který jsme měli.
udělal jsem bod řez v crockpot. Jen jsem přidal kořenící balíček a nechal ho vařit celý den. Asi v polovině vaření jsem přidal zelí. Plochý řez byl umístěn v pekáč pánev s kusy brambor, mrkev, koření paketů a vody. Pečila jsem ji na 300 stupňů po dobu 6 hodin.
test chuti
z pěti dospělých byl vítězem bodový řez! Ukazuje se, že bodový řez má více tuku, což z něj činí chutnější a šťavnatější. Oba kusy masa byly chutné, ale bodový řez byl jasným vítězem.,
Leave a Reply