Zimt kann Fettzellen helfen, Lipide zu verbrennen, so neue Forschungen der University of Michigan.
Cinnamaldehyd (CA) ist ein ätherisches Öl in Zimt, das es seinen Geschmack gibt., Nach früheren Studien, in denen festgestellt wurde, dass Zimtaldehyd Mäuse vor Fettleibigkeit und Hypoglykämie schützte, beschloss ein Team von Michigan-Forschern, die Verbindung an menschlichen Fettzellen zu testen, um festzustellen, ob sie die Wirkung auf sie beobachten konnten Medical Xpress.
Sie sammelten menschliche Fettstammzellen von einer Vielzahl von Spendern unterschiedlichen Alters, Ethnien und Gewichts. Diese Fettstammzellen hätten sich in Fettzellen verwandelt, wenn sie sich in einem menschlichen Körper befänden. Diese Fettzellen, Adipozyten genannt, speichern Energie in Form von Lipiden in Zeiten des Überflusses und verbrennen Lipide, wenn Sie trainieren., Das Team untersuchte auch Fettzellen der Maus.
(Bildnachweis: https://www.kjokkenutstyr.net )
Die Wissenschaftler fanden heraus, dass sich sowohl die menschlichen Fettstammzellen als auch die mit CA behandelten Maus-Fettzellen zu erwärmen begannen oder „Thermogenese“ unterzogen wurden.“Die Zugabe von CA löste die Zellen in einen Stoffwechselprozess aus. Die Hitze hilft ihnen, die Lipide in geschwollenen Fettzellen effizienter zu verbrennen. Die Ergebnisse, so die Forscher, unterstützten frühere Forschungen, die zeigten, dass CA einen Anti-Adipositas-Effekt hat. Die Ergebnisse werden in der Fachzeitschrift Metabolism veröffentlicht.,
Da Zimt so häufig vorkommt, stellen die Forscher fest, dass es leicht vorstellbar ist, andere Behandlungen gegen Fettleibigkeit durch diese zu ersetzen, wenn CA in eine therapeutische Form umgewandelt werden könnte. Aber die Verwendung von Zimt zur Gewichtsreduktion hat einige praktische Hürden. Jeder, der die virale „Cinnamon Challenge“ auf YouTube miterlebt hat, weiß, dass es sehr schwierig ist, eine große Menge des Gewürzes auf einmal zu konsumieren. Außerdem streuen wir Zimt auf Lebensmittel, die nicht unbedingt Gewichtsverlust Material sind. Ein Zimtbrötchen ist mit Fett, Kohlenhydraten und Zucker gefüllt, und ein bisschen CA, das gemischt ist, wird das wahrscheinlich nicht negieren.,
Darüber hinaus betonen die Forscher, dass die aktuellen Ergebnisse bei Mäusen und menschlichen Zellen liegen, nicht jedoch beim Menschen. Obwohl die in Zimt enthaltene CA bei der Verbrennung von Lipiden helfen könnte, gab es bei Menschen keine Studien über die potenziellen Vorteile—und möglichen Nebenwirkungen—des Konsums dieser Verbindung.
Der Vorteil des Studiums von Zimt besteht jedoch darin, dass wir wissen, dass es in kleinen Dosen für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist. Menschen fügen es seit Tausenden von Jahren verschiedenen Gerichten hinzu. Wenn CA destilliert wird, um es als Gewichtsverlust-Therapie zu verwenden, wird es bereit Gaumen treffen.,
In der Vergangenheit war es für menschliche Vorfahren von Vorteil, Energie in Form von Fett speichern zu können, die möglicherweise nicht wissen, wann sie ihre nächste Mahlzeit erhalten würden. Heute bedeutet eine Fülle von Lebensmitteln oft einen ungesunden Fettüberschuss. Wie wir alle wissen, ist eine ganze Industrie entstanden, nur um diese gespeicherte Energie zu reduzieren. Nur die Zeit wird zeigen, ob Zimt auch helfen kann. Im Moment können Sie es in Ihren Kürbiskuchenteig einrühren und seine fettverbrennenden Eigenschaften als Entschuldigung für eine zweite Scheibe verwenden.
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