La cannella può aiutare le cellule adipose a bruciare i lipidi, secondo una nuova ricerca dell’Università del Michigan.
aldeide cinnamica (CA) è un olio essenziale all’interno di cannella che gli conferisce il suo sapore., A seguito di studi precedenti che hanno trovato i topi protetti dalla cinnamaldeide dall’obesità e dall’ipoglicemia, un team di ricercatori del Michigan ha deciso di testare il composto sulle cellule adipose umane per vedere se potevano osservare l’effetto che aveva su di loro, secondo Medical Xpress.
Hanno raccolto cellule staminali adipose umane da una varietà di donatori di diverse età, etnie e pesi. Queste cellule staminali adipose si sarebbero trasformate in cellule adipose se fossero all’interno di un corpo umano. Quelle cellule di grasso, chiamate adipociti, immagazzinano energia sotto forma di lipidi in tempi di abbondanza e bruciano i lipidi quando si esercita., Il team ha anche esaminato le cellule di grasso di topo.
(image credit: https://www.kjokkenutstyr.net)
Gli scienziati hanno scoperto che sia le cellule staminali adipose umane che le cellule adipose di topo trattate con CA hanno iniziato a riscaldarsi o a subire “termogenesi.”L’aggiunta di CA ha innescato le cellule in un processo metabolico. Il calore li aiuta a bruciare in modo più efficiente i lipidi nelle cellule adipose gonfie. I risultati, hanno detto i ricercatori, hanno sostenuto precedenti ricerche che dimostrano che CA ha un effetto anti-obesità. I risultati sono pubblicati sulla rivista Metabolism.,
Poiché la cannella è così comune, notano i ricercatori, è facile immaginare di sostituire altri trattamenti anti-obesità con questo, se CA potesse essere convertito in una forma terapeutica. Ma usare la cannella per la perdita di peso ha alcuni ostacoli pratici. Chiunque abbia assistito alla virale “cinnamon challenge” su YouTube sa che è molto difficile consumare una grande quantità di spezie tutto in una volta. Inoltre, cospargiamo la cannella su alimenti che non sono necessariamente materiali per la perdita di peso. Un panino alla cannella è pieno di grassi, carboidrati e zucchero, e un po ‘ di CA mescolato non è probabile che lo neghi.,
Inoltre, i ricercatori sottolineano che i risultati attuali sono nei topi e nelle cellule umane, ma non negli esseri umani reali. Anche se la CA trovata nella cannella potrebbe aiutare a bruciare i lipidi, non ci sono stati studi nelle persone sui potenziali benefici—e sui possibili effetti collaterali—del consumo di questo composto.
Il vantaggio di studiare la cannella, però, è che sappiamo che in piccole dosi è sicuro per il consumo umano. Gli umani lo hanno aggiunto a vari piatti per migliaia di anni. Se CA viene distillato per l’uso come terapia di perdita di peso, incontrerà i palati pronti.,
In passato, essere in grado di immagazzinare energia sotto forma di grasso era vantaggioso per gli antenati umani che potrebbero non sapere quando avrebbero ottenuto il loro prossimo pasto. Oggi, un’abbondanza di cibo spesso significa un eccesso malsano di grasso. Come tutti sappiamo, un’intera industria è nata solo per ridurre l’energia immagazzinata. Solo il tempo dirà se anche la cannella può aiutare. Per ora, puoi mescolarlo nella pastella della torta di zucca e usare le sue proprietà brucia grassi come scusa per una seconda fetta.
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