Fragen Sie sich Jemals, welche fast-food-restaurant ist die größte aus der Tausende von fast-food-restaurants in der Welt? Es scheint eine einfache Frage zu sein, aber wie sich herausstellt, kann es ziemlich kompliziert werden. Das Problem bei der Bereitstellung einer einfachen Antwort hat in erster Linie damit zu tun, dass der Begriff „größte“ oder „größte“ für verschiedene Menschen unterschiedliche Dinge bedeuten kann., Und natürlich, mit Volkswirtschaften im Fluss und Unternehmen, die sich in diesem Jahr ständig verändern, können die größten jederzeit leicht entthront werden.
Die Fast-Food-Industrie ist eine ausgesprochen amerikanische Erfindung. Die meisten denken, dass Fast-Food-Restaurants in den 1950er Jahren wirklich in Mode kamen, als Ray Kroc McDonald ‚ s als Franchise-Agent beitrat und die Kette von den McDonald-Brüdern kaufte. Die Wahrheit ist, dass restaurants wie White Castle, A&W und Horn & Hardart sind nur einige der fast-food-restaurants, die vor McDonalds., Es ist jedoch wahr, dass Ray Kroc in erster Linie für die McDonalds-Erfolgsgeschichte verantwortlich ist und weitgehend mit der Schaffung der Blaupause für das, was als Fast-Food-Franchise-Geschäftsmodell bekannt werden würde gutgeschrieben. Ein Bereich, den McDonalds aggressiv verfolgte, war die Expansion in globale Märkte. Infolgedessen erzielen McDonalds und seine Wettbewerber einen Großteil ihrer Einnahmen aus Märkten außerhalb der USA.
Wir denken, wenn die Leute die Frage stellen: „Was ist das größte Fast-Food-Restaurant?,“sie fragen im Allgemeinen entweder 1) welche Marke die meisten Standorte hat oder 2) welche Marke die meisten Lebensmittel verkauft. Wie sich herausstellt, unterscheiden sich die Listen geringfügig und können sich ändern, je nachdem, welche Länder in der Tabelle enthalten sind.,
Top 5 globale Fast-Food-Ketten nach Anzahl der Standorte (Stand 2018)
- Subway: 42,998 Globale Standorte, davon 25,908 in den USA
- McDonalds: 37,200 Global davon 14,036 in den USA
- Starbucks: 28,720 Global davon 13,930 in den USA
- KFC: 20,404 Global davon 4,109 in den USA
- Burger King: 16,859 Weltweit, davon 7,226 in den USA
Der Grund, warum sich viele Listen auf die Anzahl der Standorte konzentrieren, ist, dass die Dinge kompliziert werden können, wenn Sie versuchen, Verkaufszahlen zu vergleichen., Viele der Top-Unternehmen sind öffentliche Unternehmen, die aus dem Franchise-Geschäftsmodell laufen und diese Unternehmen berichten ihre Verkaufszahlen anders als ein privates Unternehmen tut. McDonalds, zum Beispiel, berichtet über $ 22B Umsatz, die eine andere Zahl ist als wie viel Essen verkauft wird, die oft seine systemweiten Verkaufszahlen genannt wird. McDonalds erzielt als Unternehmen nicht den Großteil seiner Einnahmen durch den Verkauf von Burgern und Pommes Frites, sondern durch Mietverträge, Lizenzgebühren und Franchise-Gebühren., Immer noch verkauft die Marke McDonalds, die die meisten Menschen heute kennen, tatsächlich mehr Fast Food als jedes andere Restaurantunternehmen.
Top 5 globale Fast-Food-Ketten nach systemweiten Verkäufen (basierend auf 2017 Umsatzschätzungen)
- McDonalds: $ 37,480,600,000.
- Starbucks: $13,167,600,000.
- U-Bahn: $10,800,000,000.
- Burger King: $10,028,000,000.
- Taco Bell: $9,790,100,000.
Nur weil ein Unternehmen viele Standorte hat, bedeutet das nicht unbedingt, dass das Geschäft effizienter oder wünschenswerter ist., In der Tat umreißt eine wichtige Branchenmetrik „Durchschnittliche Verkäufe pro Geschäft“ und Subway – die oft als die größte Fast – Food-Kette bezeichnet wird-schneidet in diesem Bereich schlecht ab. Der durchschnittliche U-Bahn-Standort bringt etwas mehr als $416,000 pro Jahr Umsatz im Vergleich zu Branchenführer Chick-Fil-A, die eine satte $4,090,000 hat. umsatz pro Einheit
Es gibt eine Reihe anderer Möglichkeiten, diese Listen zu erstellen. Die Restaurantfachleute bevorzugen nicht mehr den Begriff „Fast-Food-Restaurants“, sondern werden als Quick Service Restaurant oder QSR bezeichnet., Knapp oberhalb des QSR-Segments finden Sie die“ Fast Casual “ – Restaurantketten. Zunehmend gibt es eine Verwischung der Linien zwischen QSR und Fast Casual, so dass wir erwarten, dass diese „größten/größten“ sowie „beliebtesten“ und „Besten..“listen werden flüssig sein, da verschiedene Restaurantunternehmen versuchen, ihren Platz auf dem Markt zu finden.
Holen Sie sich mehr Informationen aus der Lebensmittelindustrie in Ihren Posteingang geliefert.
Abonnieren Sie unseren kostenlosen newsletter!
Leave a Reply