ugn, stovetop, intervall är samma sak, eller hur? Inte riktigt. Termerna används ofta omväxlande, men är faktiskt inte synonymer. De utför alla centrala matlagningsfunktioner, men på sina egna distinkta sätt.
låt oss lära oss lingo:
vad är en ugn?
”ugn” avser det slutna utrymmet där bakning, rostning och broiling händer. Det finns väggugnar, med alternativen för singel, dubbel eller mikrovågsugn-combo stilar., Alternativt kan ugnar kombineras med en spishäll i en apparat.
När du handlar för en ny ugn, du vill besluta om en stil och måste-ha funktioner. De flesta moderna ugnar har alternativ som konvektion matlagning och självrengörande lägen-även om även dessa ugnar kan dra nytta av en bra gammaldags manuell rengöring då och då.
ugnar varierar också efter storlek och kapacitet, vanligtvis mellan fyra och sex kubikfot, enligt CNET. Bränsle kan vara gas eller el.
Vad är en stovetop?
Stovetops kallas också cooktops., Oavsett vad du kallar det, hänvisar termen till den plana matlagningsytan med antingen elektriska eller gasbrännare gjorda för sautéing, kokning, simmering och stekning.
Läs mer om Hemreparationsplaner nära dig
det finns pro och nackdelar med båda bränsletyperna, eftersom glas elektriska stovetops är lättare att rengöra men gasbrännare brukar laga mat snabbare. Andra funktioner att överväga är öppna eller stängda gasbrännare. Lowes noterade att den tidigare distribuerar direkt värme medan slutna brännare har lock som täcker dem, vilket gör det lättare att rengöra spill., Spisbrännare kan också ha olika inställningar för mer kontroll vid tillagning och flera värmeelement för olika grytstorlekar.
Stovetops kan byggas in i en räknare eller ö som en separat apparat eller kombineras med en ugn för att fungera som den övre matlagningsytan.
Vad är ett intervall?
När en ugn och spishäll kombineras i en apparat, kallas det ett intervall. Lowes anteckningar att dessa är den vanligaste inbyggda matlagningsapparaten, nämligen att kombinationen gör att du kan baka, steka, steka, steka, sauté, koka, simma och steka med en allt-i-ett-enhet., Konsumentrapporter föreslår också intervall för villaägare som letar efter matchande apparater med liknande prestandanivåer.
det finns några olika stilar att välja mellan beroende på ditt kök layout och stil preferenser:
- fristående: med färdiga sidor, dessa intervall kan leva mellan skåp eller stå ensam.
- Slide-in: vanligtvis sitta flush mellan skåp, även med bänkskivan nivå.
- Drop-in: liknar slide-ins, men i allmänhet vila på en skåp bas.,
tillsammans med ugnen och stovetop funktioner som nämns ovan, andra utbud stil alternativ inkluderar finish, rattar och galler material.
Leave a Reply