cellulosa och lignocellulosa
cellväggar
cellväggar är ett tufft stöd som ligger utanför cellmembranet. De är något flexibla men förhindrar att cellen spricker på grund av tryck från vatten på insidan av cellen. Högre växter, bakterier, svampar och alger har cellväggar men djur gör det inte.,
cellväggen består av glukospolysackaridcellulosa. De vedartade delarna av träd och vissa andra växter har en sekundär cellvägg som innehåller ett annat polymermaterial som kallas lignin.
cellulosa
cellulosa är huvuddelen av växtcellväggarna. Denna polysackarid är ungefär som linjär (amylosstärkelse) men den kan innehålla upp till 10 000 glukosenheter.den stora skillnaden mellan amylosstärkelse och cellulosa är orienteringen av bindningen som förbinder glukosenheterna. I båda strukturerna finns en syreöverbryggning av anomeriskt kol (C1) och C4.,
när hydroxylgrupperna på det anomeriska kolet och det högsta numrerade kolet med en hydroxigrupp (C1 och C4 i glukos) ligger på samma sida av ringen (alfakonfigurationen) resulterar bildandet av en syrebrygga mellan de två kolerna i en struktur som kurvor i sig. Du kan se detta med endast 4 glukosenheter i en kedja nedan. Med många glukosenheter bildar strukturen helices. Detta är amylosstärkelse.,
när syregrupperna på det anomeriska kolet och det högsta numrerade kolet med en hydroxigrupp (C1 och C4 i glukos) ligger på motsatta sidor av ringen (betakonfiguration) har polysackariden som bildar en linjär struktur. Detta är strukturen i cellulosa.,
även om de har samma empiriska formel och består av samma monomerenheter, gör skillnaderna i form och storlek egenskaperna hos stärkelse och cellulosa väldigt olika.
stärkelse är Mat Men varken människor eller andra däggdjur kan smälta cellulosa.
Lignin
Lignin är en mycket icke-vanlig polymer av fenol subenheter. Fenol är ett derivat av den mycket stabila organiska molekylen bensen med en alkoholfunktionell grupp., När fenol förlorar en proton stabiliserar bensenenheten den negativa laddningen på syreatomen. Detta gör fenol en starkare syra än andra alkoholer.
En liten bit av lignin-polymeren är under. Kan du hitta fenol-enheterna?
humiska Material, brunkol och kol
när vedartade växter sönderdelas kan bakterier bryta ner cellulosan i cellväggarna och använda den för andning., Lignin är mycket svårare att sönderdela.
bitar av lignin blir humic material i jord. Det humiska materialet har grundläggande grupper och sura grupper. Det tjänar till att balansera jordens surhet och även att binda mineraler som kan användas för ny växttillväxt. De humiska materialen oxideras långsamt till CO2 och vatten med syre.
när lignin är begravd så att den inte kan reagera med syre, värme och tryck inifrån jorden kan kondensera strukturen och bilda kol. brunkol är en typ av kol som liknar lignin., Ytterligare kondens leder till bituminös, sedan antracitkol. kolet som ligger till grund för det mesta av delstaten Illinois härleddes från träd-ormbunkar och andra växter som daterar från 300 miljoner år sedan. Vid den tiden var skogen plötsligt täckt av havet (ja, havet-front egendom i Illinois) och begravd i sediment. |
Leave a Reply