Cellulose og Lignocellulose
Celle Vægge
Celler vægge er en hård støtte, der er uden for cellemembranen. De er noget fleksible, men forhindrer cellen i at sprænge på grund af tryk fra vand på indersiden af cellen. Højere planter, bakterier, svampe og alger har cellevægge, men dyr gør det ikke.,
cellevæggen er sammensat af glucosepolysaccharidcellulose. De træagtige dele af træer og visse andre planter har en sekundær cellevæg, der indeholder et andet polymert materiale kaldet lignin.
Cellulose
Cellulose er den største del af plantecellevægge. Dette polysaccharid er meget som lineær (amylose) stivelse, men det kan indeholde op til 10.000 glucoseenhederden store forskel mellem amylosestivelse og cellulose er orientering af bindingen, der forbinder glukoseenhederne. I begge strukturer er der en ilt, der forbinder det anomere kulstof (C1) og C4.,
Når hydroxylgrupper på anomere kulstof og de højeste værdier carbon med en hydroxygruppe (C1 og C4 i glukose) er på den samme side af ringen (alpha-konfiguration), dannelsen af en ilt bro mellem to kulstofatomer resulterer i en struktur, der buer om sig selv. Du kan se dette med kun 4 glukoseenheder i en kæde nedenfor. Med mange glukoseenheder danner strukturen helices. Dette er amylosestivelse.,
Når ilt grupper på anomere kulstof og de højeste værdier carbon med en hydroxygruppe (C1 og C4 i glukose) er på modsatte sider af ringen (beta-konfiguration), polysakkarid, at former, der har en lineær struktur. Dette er strukturen i cellulose.,
Selv om de har de samme empiriske formel, og er lavet af de samme monomerenheder, forskelle i form og størrelse gør den ejendomme af stivelse og cellulose er meget forskellige.
stivelse er mad, men hverken mennesker eller noget andet pattedyr er i stand til at fordøje cellulose.
Lignin
Lignin er en meget ikke-regulær polymer af phenol-underenheder. Phenol er et derivat af det meget stabile organiske molekyle ben .en med en alkoholfunktionel gruppe., Når phenol mister en proton, stabiliserer ben .enenheden den negative ladning på O .ygenatomet. Dette gør phenol en stærkere syre end andre alkoholer.
Et lille stykke af lignin polymer er nedenfor. Kan du finde phenol enheder?
Humic Materialer, Brunkul, Kul-og
Når træagtige planter nedbrydes af bakterier er i stand til at nedbryde cellulosen i cellevæggene, og bruge det til respiration., Lignin er meget vanskeligere at nedbryde.
stykker af lignin bliver humisk materiale i jorden. Det humiske materiale har basale grupper og sure grupper. Det tjener til at afbalancere jordens surhed og også at binde mineraler, der kan bruges til ny plantevækst. De humiske materialer o .ideres langsomt til CO2 og vand med ilt.
| når lignin er begravet, så det ikke kan reagere med ilt, kan varme og tryk inde fra jorden kondensere strukturen og danne kul.brunkul er en type kul, der ligner lignin., Yderligere kondens fører til bituminøs, derefter antracitkul. det kul, der ligger til grund for det meste af staten Illinois, stammer fra træbregner og andre planter, der stammer fra 300 millioner år siden. På det tidspunkt blev skoven pludselig dækket af havet (ja, ejendom ved havet i Illinois) og begravet i sediment. |
 |
Leave a Reply