Blueberry Crisp (Svenska)

Blueberry Crisp är ett av de bästa dessert recept blåbär!, Den saftiga, tårta, blåbär fyllning kan göras med färska eller frysta blåbär och är skiktad med en enkel, söt, skarp smula topping. En touch av citron lyser & balanserar de mogna bären. Servera med en generös klick Chantilly cream eller vaniljglass för att blanda med all den snygga blåbärsgodheten.

en av glädjen i sommaren måste vara färsk frukt Chips& smuler. Enkelt, till den punkten och ingenting annat än ren fruktig sötma. Åh ja, och några läckra, crumb topping också!,

detta är ett enkelt recept på blåbär skarpa

du behöver inte snygga ingredienser för att göra denna dessert:

• blåbär
• citronsaft
• citronskal
• socker (granulerad & brun)
• all purpose mjöl
• smör
• kanel (Jag gillar alltid att använda Ceylon kanel, smaken är mycket bättre än den genomsnittliga Grejer!)

ingredienslistan är kort och bättre än, förberedelsen för denna efterrätt är så lätt!,

använd frysta blåbär

geniet med detta recept är, du behöver inte vänta på högblåbärssäsongen för att njuta av färsk blåbärskarp. Jag älskar att ha frysta blåbär redo att gå i min frys året runt och detta recept är perfekt att göra med frysta blåbär. Naturligtvis kan du säkert använda färsk frukt för detta recept när det är i säsong!,

medan frysta blåbär tenderar att släppa ut extra juice och vatten vid bakning (vilket kan påverka strukturen& stabilitet hos andra bakverk som pajer) är blåbärschips den perfekta lösningen.

allt som uppkäftig godhet får blandas in med smula toppning och smakar ännu bättre blandas in med vispad grädde / Chantilly grädde eller vaniljglass.

till bären lade jag till massor av färsk citron för att göra blåbären extra ljus. Det är fantastiskt.,

detta är den bästa smula topping

blåbär är uppenbarligen stjärnan i showen, men denna dessert skulle inte vara något utan skarpa smula topping. Jag älskar detta topping recept. Det är enkelt, enkelt och par perfekt med frukten.

toppningen är gjord med smör, en blandning av granulärt socker och brunt socker, all purpose mjöl och lite kanel för god åtgärd. Jag vet att du kanske tänker att citron och kanel inte blandar, men mängden kanel är liten.,

det är egentligen bara där för att lägga till en bakgrundsnot av värme…en av de saker som hjälper till att bygga smak utan att lägga till smaken av ingrediensen.

mycket frukt crisp& crumble recept är tunga med tillsatta havre eller nötter. Medan du säkert kunde lägga till några, bestämde jag mig för att hålla smulningen topping vanligt.

personligen tycker jag att det är bättre så här eftersom det finns mindre ingredienser som blandar sig med fruktens smak., Jag ville vara mycket avsiktlig med allt som läggs till detta recept för att säkerställa blåbärssmaken sken igenom.

var noga med att kolla in denna Le Creusets stengodsrätt också! Det är en av mina favorit bitar av stengods och det är så vackert att servera denna blåbär skarpa in.

med en gryta som denna gör det enkelt att baka& lagra din kvarvarande blåbär skarpa!,

att sätta ihop allt

När blåbär, citronsaft & zest blandas upp, allt som är kvar att göra är att lägga till den beredda toppningen.

smula toppningen på toppen och baka denna skarpa avtäckt i ca 40-50 minuter tills den är guldbrun och bubblig.

låt det svalna och servera varmt med en generös klick Chantilly cream eller vaniljglass för att blanda med all den snygga blåbärssåsen. Det här är en efterrätt som jag inte har något emot att bli rörig på tallriken. Frukt Chips är avsedda att vara lite rörigt och roligt.,

fyllningen ger den perfekta mängden förtjockad juice för att skopa upp med de sista smulorna av de skarpa.

Du kommer att älska detta recept!!

Skriv ut

blåbär skarpa

blåbär skarpa är en av de bästa blåbär dessert recept! Den saftiga, tårta, blåbär fyllning kan göras med färska eller frysta blåbär och är skiktad med en enkel, söt, skarp smula topping. En touch av citron lyser & balanserar de mogna bären., Servera med en generös klick Chantilly cream eller vaniljglass för att blanda med all den snygga blåbärsgodheten.

• författare: Liz på Owlbbaking.,1 citron
• 3 msk all purpose flour
• ¼ c granulated sugar

för Crumble Topping:

• 1¼ C all purpose flour
• ¼ c granulated sugar
• C light brown sugar, lätt packade
• ¼ tsk salt
• tsk kanel (jag föredrar alltid att använda Ceylon kanel)
• ½ c smör, delvis smält