Servieren Sie dieses dekadente Slow Cooker Sweet Corn Pudding direkt neben dem holiday ham in dieser Saison. Und wenn Sie das Glück haben, Reste zu haben, schmeckt es am nächsten Tag genauso erstaunlich.
Wie viele von euch lieben Maispudding? Dachte ich so. Es ist ein Gericht, das tief in der südlichen Tradition durchdrungen ist, aber wir lieben es auch an der Westküste! Ich warte nicht einmal auf die Feiertage oder einen besonderen Anlass, um es zu genießen, das Sonntagsessen ist ein guter Grund für mich, es auf den Tisch zu bringen.,
Ich weiß, dass Eier in vielen/allen Maispuddingrezepten traditionell sind, was dazu beiträgt, eine schöne Kruste oben zu machen. Ich bevorzuge jedoch eine weichere Kante (und Oberseite), mit Stücken goldbrauner Güte, die in die ganze Schüssel gemischt sind. Diese Vorlieben haben mich dazu gebracht, meine eigene Version zu entwickeln, die größtenteils krustenlos, aber immer noch absolut lecker ist.
Der Slow Cooker hält nicht nur Ihren Ofen frei, sondern hält diesen Maispudding cremig, so wie ich es mag. So sieht es aus, bevor es gekocht wird.,
Wenn Sie fertig sind, können Sie sehen, dass die Kanten goldbraun sind, aber es ist keine dicke Kruste. Es wird etwas Flüssigkeit in der Mitte und an den Seiten sein, wenn sie fertig sind. Entzückende kleine Taschen von Frischkäse werden auch in der Mitte auftauchen. Du wirst alles lieben.
Ich schöpfe meinen Maispudding in eine Servierschale und füge die goldenen Ränder ein. Es braucht 15 Minuten aus dem Slow Cooker, um sich etwas einzustellen, zu verschmelzen und abzukühlen. Es wird Ihren Mund verbrennen, wenn Sie es nicht leicht abkühlen lassen., Ich weiß das für eine Tatsache.
ja, es ist schwer zu warten, bevor Sie mit einem Bissen, aber Sie müssen widerstehen.
Die Reste sind erstaunlich, erhitzen Sie sie einfach leicht in der Mikrowelle und genießen Sie!
Slow Cooker Sweet Corn Pudding
Zutaten
- 2 (11 Unzen) Dosen ganze Kernel mais mit Saft
- 2 (14.,75 unzen) Dosen creamed corn
- 2-1/2 Tassen Mais Muffin mix
- 8 Esslöffel Butter, Raumtemperatur
- 4 unzen Frischkäse, Raumtemperatur
- 1/2 Tasse saure Sahne, Raumtemperatur
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- In einer großen Schüssel, kombinieren Sie alle Zutaten und gut mischen. Gießen Sie in die Schüssel 6 quart slow cooker. Abdeckung und wärme auf niedrigen für 3-1 / 2 stunden. Dann schalten Sie Slow Cooker für weitere 2 Stunden auf High.,
- Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, sind die Ränder braun und es kann etwas flüssige Butter/ Mehl darauf sein. Das ist okay. Ich ziehe es vor, den Pudding aus dem Slow Cooker zu schöpfen und die goldenen Ränder in die ganze Schüssel zu integrieren. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Es ist eines dieser Gerichte, das nach einer Weile Sitzen und Abkühlen am besten schmeckt. Es ist zu heiß, um richtig zu schmecken, wenn es fertig gekocht ist.Schöpfen Sie es aus der Slow Cooker Schüssel und geben Sie es 15 Minuten zusammen zu kommen und abkühlen.
- Hinweis: kochzeiten können ändern, wenn nicht mit einem 6 quart slow cooker.,
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